การสร้างแบรนด์ในยุคนี้ควรทำอย่างไร ทำไมการคำนึงแค่ยอดขายอย่างเดียวถึงไม่พออีกต่อไป ทำไมความยั่งยืนถึงเป็นไฟต์บังคับ และเราจะเริ่มต้นสร้างแบรนด์ได้อย่างไร
เคน นครินทร์ คุยกับ อาร์ม-ปิยะชาติ อิศรภักดี ซีอีโอแห่ง BRANDi ผู้เขียนหนังสือ BRANDING 4.0 และลูกศิษย์โดยตรงของ ฟิลิป คอตเลอร์ บิดาแห่งการตลาดยุคสมัยใหม่
พบกับ ฟิลิป คอตเลอร์ ในงาน World Marketing Summit Asia 2019 ภายใต้ธีม Forget Ex-Growth, Focus Next-Growth วันจันทร์ที่ 7 ตุลาคม พ.ศ. 2562 ณ โรงแรมสยามเคมปินสกี้ งานนี้มีเปิดตัวดัชนีชี้วัดใหม่ครั้งแรกของโลกที่ชื่อว่า ‘Better World Index’
พิเศษสำหรับแฟนรายการ The Secret Sauce รับส่วนลด 15% เพียงใช้ Promo Code: STDWMS ซื้อบัตรได้ที่ tickettail.com/wmsasia2019
Branding VS Building a Brand
คำว่า Branding เป็นเรื่องของภาพลักษณ์ โลโก้ โฆษณา ถ้าเป็นเมื่อก่อนถือเป็นเรื่องดี เพราะโลกยังไม่ได้เชื่อมต่อกันขนาดนี้ แต่ยุคนี้คนแสวงหาความจริงจากแบรนด์มากขึ้น ถ้าคนรู้ว่าแบรนด์พูดจริงทำจริงก็จะเกิดผลบวก แต่ถ้าพบว่าแบรนด์ไม่ได้ทำจริงก็จะส่งผลลบ
Building a Brand จึงเป็นเรื่องของการทำให้แบรนด์ประสบความสำเร็จ ทำได้จริงอย่างที่พูด สร้างแบรนด์จากรากฐาน ตัวตน เพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการในยุคปัจจุบัน
ปกติเราทำธุรกิจกับทำสิ่งที่ดีต่อสังคมแยกกัน ยุค 4.0 เราพยายามจะทำสองสิ่งนี้ด้วยกันในเวอร์ชันที่สอดคล้องกับกลยุทธ์ขององค์กร ตั้งคำถามว่า ถ้าเราทำธุรกิจเราสามารถแก้ปัญหาอะไรให้สังคมได้ไหม ทำให้อะไรดีขึ้นได้ไหม แล้วสิ่งนั้นจะย้อนมาเป็นผลสัมฤทธิ์ทางธุรกิจ
3P ที่ต้องคำนึงในยุค 4.0
ธุรกิจที่จะเติบโตอย่างยั่งยืน จะต้องสามารถทำกำไรหรือผลตอบแทนให้ได้พร้อมๆ กันทั้ง 3 ด้าน คือ
1. Profit ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจ
2. People ความรับผิดชอบต่อสังคมและเพื่อนมนุษย์
3. Planet การดูแลทรัพยากรและสิ่งแวดล้อมของโลก
ยกตัวอย่าง ธุรกิจน้ำผลไม้ เจ้าของกิจการซื้อวัตถุดิบจากเกษตรกรเพื่อต้องการเพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกร แต่คุณภาพสินค้ายังไม่ดีเท่าที่ควร เจ้าของกิจการจึงเข้าไปให้ความรู้แก่เกษตรกร เพื่อยกระดับคุณภาพสินค้าและราคา
บริษัทผลิตกระดาษให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อม หาวัตถุดิบทดแทนโดยลดการตัดต้นไม้ จึงปลูกต้นกระดาษขึ้นมาบนพื้นที่คันนาโดยจ้างเกษตรกรปลูก ซึ่งรายได้ส่วนหนึ่งตกไปอยู่ที่เกษตรกร และบริษัทลดการทำลายสิ่งแวดล้อม
การทำธุรกิจแบบนี้จะเป็น Win-win Situation ทั้งเกษตรกรและเจ้าของกิจการ เกษตรกรต้องการรายได้เพิ่มขึ้น ผู้ประกอบการต้องการกำไรและสร้างมูลค่าแบรนด์ให้เป็นที่น่าจดจำ ในที่สุดจะนำไปสู่ Sustainable Profit หรือกำไรแบบยั่งยืน โดยใช้หลักการ Design Thinking คือเข้าใจ เข้าถึง พัฒนา และมี Partnership Model เพื่อให้เกิดการพัฒนาที่ว่องไว มีจุดมุ่งหมายในทางเดียวกัน
การสร้างแบรนด์ในยุคนี้ควรทำอย่างไร
1. เรื่องความยั่งยืนในด้าน People และ Planet ควรเป็นเรื่องเดียวกันกับการทำธุรกิจ อย่าแยกส่วนไปทำ CSR ไม่เฉพาะแค่องค์กรที่เป็น Social Enterprise ธุรกิจทั่วไปก็ควรคิดถึงความยั่งยืนรวมเข้าไปเลยตั้งแต่วันแรก
2. ในสายพานการผลิต ไม่ว่าจะ Supply Chain หรือ Value Chain มีอะไรที่เราเปลี่ยนแปลงแล้วทำให้โลกดีขึ้นได้บ้าง เช่น คุณเปิดร้านกาแฟ แล้วทำอะไรกับแก้วกาแฟของคุณได้บ้าง นั่นคือความยั่งยืนโดยไม่จำเป็นต้องไปปลูกป่า และอาจเป็นจุดขายของคุณได้ด้วย
3. หาพาร์ตเนอร์ที่แชร์ Value เดียวกัน ไม่จำเป็นต้องขึ้นราคา หรือทำการตลาดจนสินค้าคุณแพงขึ้น มีพาร์ตเนอร์มากมายทั้งจากภาครัฐและเอกชนที่พร้อมสนับสนุน
สามารถฟังพอดแคสต์ The Secret Sauce
ผ่านแอปพลิเคชันต่างๆ ที่คุณสะดวกหรือใช้อยู่แล้วได้เลย
Credits
The Host นครินทร์ วนกิจไพบลูย์
The Guest ปิยะชาติ อิศรภักดี
Show Creator นครินทร์ วนกิจไพบูลย์
Show Producers เชษฐพงศ์ ชูประดิษฐ์, ปวริศา ตั้งตุลานนท์
Episode Editor เชษฐพงศ์ ชูประดิษฐ์
Sound Designer & Engineer กฤตพล จียะเกียรติ
Marketing & Coordinator อภิสิทธิ์ หรรษาภิรมย์โชค
Art Director อนงค์นาฏ วิวัฒนานนท์
Shownote ณัฏฐนิช ผิวสว่าง
Proofreader พรนภัส ชำนาญค้า
Webmaster จินตนา ประชุมพันธ์
Interns อสุมิ สุกี้คาวา, ณัฏฐนิช ผิวสว่าง