เข้าสู่ฤดูหนาวปลายปีทั้งที หยิบเสื้อไหมพรมกับรองเท้าบู๊ตมาใส่ได้ไม่กี่วัน แสงแดดที่คนไทยคุ้นเคยก็เริ่มกลับมาร้อนแรงให้ใจเสียเล่นๆ กันเสียแล้ว แต่ถึงแม้อากาศตอนนี้จะยังคงเย็นกว่าทั้งปีที่ผ่านมา เราเชื่อว่าหลายคนก็ยังรับลมหนาวไม่สะใจอย่างที่รอคอยอยู่ดี

เพราะฉะนั้นเพื่อเป็นการต้อนรับ (หรืออำลา) ฤดูหนาวที่ไม่เคยอยู่นาน เราขอชวนทุกคนใส่เสื้อหลายชั้นแล้วไปนั่งกินเจลาโตด้วยกันให้เย็นยะเยือกถึงใจ กับ ‘7 ร้านเจลาโตทั่วกรุงเทพฯ’ ที่เราเลือกมาให้คนรักไอศกรีมโดยเฉพาะ

แล้วมาพิสูจน์กันว่าระหว่างลมหนาวเย็นๆ กับเจลาโตในมือ อะไรจะหายไปไวกว่ากัน!

Rintaro

ร้านเจลาโตที่เชื่อว่าทุกคนจะนึกถึงเป็นอันดับแรกๆ โดย Rintaro เป็นร้านเจลาโตจากจังหวัดชิบะ ประเทศญี่ปุ่น มีความโดดเด่นตรงโคนวาฟเฟิลและรสชาติไอศกรีมที่มีความคราฟต์และครีเอทีฟแบบสุดๆ

นอกจากรสชาติยืนพื้นอย่างนมสด ชาเขียว โยเกิร์ต ผลไม้ซอร์เบต ร้านก็จะมีรสชาติพิเศษ แปลกใหม่ หรือตามฤดูกาลมาให้ชิมกันตลอด

Rintaro มีสาขา 2 แห่งคือ W District ย่านพระโขนง และซอยพหลโยธิน 8 ย่านอารีย์ เปิดวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 12.00-22.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11.00-22.00 น. 

GELATO elementary

ทีมเจลาโตต้องตามเก็บร้านนี้เพิ่มอีกหนึ่งแล้ว เพราะเป็นร้านเปิดใหม่ช่วงปลายปีนี้เอง ร้านนี้น่าสนใจตรงนอกจากรสชาติประจำและรสชาติพิเศษประจำวัน ก็ยังมีเจลาโตรสชาติสร้างสรรค์ขึ้นใหม่ ซึ่งมีเฉพาะที่นี่ด้วย เช่น Richelieu, Froyo หรือ Stracciatella 

นอกจากเราสามารถสั่งเป็นสกู๊ปใส่ถ้วยหรือใส่โคนวาฟเฟิล ร้านก็ยังมีเจลาโตซันเดย์ให้สั่งอีกเช่นกัน

GELATO elemantary อยู่ที่ BLOCK28 สามย่าน เปิดวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 11.30-21.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11.00-21.30 น.

GHEE Gelato House

ร้านเจลาโตในย่านท่าเตียนที่หลายคนตามไปลิ้มลองแล้วบอกว่าเนื้อเจลาโตของที่นี่เนียน เหนียว และหนึบหนับ แถมยังมีรสชาติสนุกๆ ให้เลือกสั่งด้วย เช่น Greek Yoghurt Granola หรือยาคูลท์ปีโป้

ทว่าหากใครแวะไปตอนนี้ ร้านจะมีรสชาติพิเศษเข้ากับเทศกาลอย่าง Christmas Snow (Yogurt & Cranberry) และ Winter Chill (Mint & Chocolate Chips) ให้ลิ้มลอง

GHEE Gelato House อยู่ที่ถนนมหาราช ท่าเตียน เปิดวันจันทร์-เสาร์ เวลา 12.30-19.00 น. และวันอาทิตย์ เวลา 12.30-18.00 น. 

Molto Premium Gelato 

อาจไม่ต้องพูดมากถึงความพรีเมียมและรสชาติที่ใครชิมก็ถูกใจของร้านนี้ เพราะเป็นอีกแบรนด์เจลาโตสัญชาติไทยสุดคราฟต์ที่ได้รับความนิยมสุดๆ จนมีร้านป๊อปอัพเปิดอยู่หลายแห่งทั่วกรุงเทพฯ โดยก่อนหน้านี้แบรนด์เคยทำส่งให้โรงแรมและร้านอาหารมาหลายปี ก่อนตัดสินใจเปิดร้านจริงจังให้ทุกคนได้ลิ้มลองเจลาโตแบบพรีเมียมได้ง่ายๆ บ้าง

ร้านจะมาพร้อมรสชาติใหม่ๆ สร้างสรรค์ให้ตามไปชิมได้ทุกฤดูกาล เช่นตอนนี้จะมีรสชาติลิมิเต็ดอย่าง Acai Wildberry, Sausalito Macadamia, รสเบียร์ 0% Bluebeery และ Original Horlicks สำหรับคนชอบมอลต์

Molto เปิดอยู่ที่เซ็นทรัลเวิลด์ และอีกหลายร้านป๊อปอัพทั่วกรุงเทพฯ สามารถดูได้ที่เพจของร้าน โดยเปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. 

ALBERO

ร้านเจลาโตสมัยใหม่ที่ใช้วัตถุดิบพรีเมียมส่งตรงจากอิตาลี แถมล่าสุดยังได้รับรางวัล Ospitalita’ Italiana การันตีความดั้งเดิมจากประเทศต้นตำรับเองเลยด้วย

และด้วยการทำเจลาโตตามฉบับดั้งเดิมแท้ๆ ทำให้เนื้อเจลาโตของร้านนี้มีความเข้มข้น เนื้อหนืดอย่างที่หลายคนชอบใจแน่นอน มาพร้อมรสชาติประจำและรสชาติพิเศษตามเทศกาล อาทิ Apple Pie Speculoos ที่มีเฉพาะสาขาเซ็นทรัล เอ็มบาสซี เท่านั้น

ALBERO เปิดทุกวัน เวลา 10.00-21.30 น. อยู่ที่ Open House Central Embassy และ The EmQuartier

CUBE to CUP

ยกให้เป็นร้านเจลาโตสัญชาติไทยที่บรรยากาศดีมากร้านหนึ่งเลย เพราะที่นี่เปิดอยู่ย่านเมืองเก่าในตึกเก่าแถวหัวลำโพง ด้านบนคาเฟ่ Pompano ทุกคนจึงลิ้มรสเจลาโตไปชมวิวเมืองไปด้วยได้พร้อมๆ กัน โดยเจลาโตของ CUBE to CUP จะใช้วัตถุดิบไทย และสร้างสรรค์รสชาติขึ้นจากขนมหรือเครื่องดื่มไทยๆ อย่างเช่น ไอศกรีมข้าวหลาม ไอศกรีมกาแฟถั่วตัด ไอศกรีมน้ำผึ้งมะนาว หรือไอศกรีมรัมกล้วยตาก

นอกจากเมนูไทยจ๋าแล้วก็ยังมีเมนูฟิวชันด้วย เช่น อัฟโฟกาโตโอเลี้ยง หรือ ไอศกรีมวานิลลาอัญชัน 

CUBE to CUP อยู่ในบ้านไมตรีจิตต์ หัวลำโพง เปิดวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 11.00-19.00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11.00-20.00 น. 

Ampersand Gelato

แบรนด์เจลาโตสัญชาติไทยที่สร้างชื่อระดับโลกมาแล้ว เพราะได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในร้านเจลาโตยอดเยี่ยมจากทั่วโลกโดยเว็บไซต์ Financial Times ประเทศอังกฤษ

ด้วยความที่ Ampersand เป็นร้านสัญชาติไทย เจลาโตของที่นี่จึงได้แรงบันดาลใจรสชาติมาจากทั้งในและนอกประเทศ อีกความสนุกของที่นี่คือการออกรสชาติใหม่ๆ ที่สร้างสรรค์และบางทีก็อาจคาดไม่ถึง เช่น เจลาโตรสครีมชีสไว้จับคู่กินกับเบเกิล เจลาโตชาไทยกินคู่กับทองม้วนกะทิ หรือเปลี่ยนน้ำอัญชันมะนาวให้เป็นซอร์เบตจนคนต่างชาติรู้สึกแปลกใจ

Ampersand Gelato มีหลายสาขา ได้แก่ ซอยทองหล่อ 13, เซ็นทรัลเวิลด์, โรงพยาบาลบํารุงราษฎร์, ดิ เอ็มควอเทียร์, เซ็นทรัล ลาดพร้าว และแฟชั่นไอส์แลนด์ โดยเปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น. 

ภาพ: Ampersand Gelato, GELATO elementary, GHEE Gelato House, MOLTO Premium Gelato, CUBE to CUP, Albero.th