- Flour Flour
ร้านขนมปังยีสต์ธรรมชาติชื่อดังของเชียงใหม่ที่ใครๆ ก็หลงรักในความน่ารักของร้านและความหอมนุ่มของขนมนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นครัวซองต์ ฟินองเซีย มาเดอลีน หรือขนมอื่นๆ แต่ขนมที่มาถึง ‘Flour Flour’ แล้วต้องสั่งคือโดนัทก้อนกลมตกแต่งหรือสอดไส้ครีมรสชาติต่างๆ ที่ทางร้านมีให้เลือกหลากหลาย แต่ที่เป็นเมนูยอดนิยมคือ ‘Lemon Brioche Donut’ (69 บาท) ที่ผสานความเปรี้ยวหวานลงตัวของครีมเลมอนและความหอมนุ่มของขนมปังบริยอชได้ดี ส่วนใครที่ชอบช็อกโกแลต แนะนำให้ลอง ‘Dirty Dough’ (69 บาท) โดนัทสอดไส้ครีมช็อกโกแลตชิ้นอ้วนกลมที่ถูกเคลือบด้วยช็อกโกแลตอีกทีหนึ่ง ได้รสชาติช็อกโกแลตเต็มๆ นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูกาแฟอีกหลากหลายชนิดให้กินคู่กับขนมอีกด้วย
Flour Flour Loaf ตั้งอยู่ที่ 200/13 โครงการ B Avenue ตำบลสุเทพ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ เปิดทุกวัน เวลา 08.30-16.00 น.
- Biguri
‘Biguri’ ร้านโดนัทเชียงใหม่สไตล์ญี่ปุ่นสุดร่มรื่น ร้านในซุ้มเล็กๆ น่ารักนี้มีโดนัทมากมายหลายสิบหน้าทั้งไส้คาวและหวานให้ได้เลือกชิมกัน สำหรับโดนัทไส้หวานที่ใครมาแล้วเป็นต้องสั่งคือ ‘Tokyo Milk Cream’ (45 บาท) โดนัทไส้ครีมนมนุ่มรสละมุน ส่วนโดนัทไส้คาวที่พลาดไม่ได้เลยก็คือ ‘Curry Bun Onsen Egg’ (65 บาท) เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน นอกจากนี้ยังมีโดนัทไส้อื่นๆ ที่น่าสนใจอย่าง ‘Lemoncurd’ (45 บาท) โดนัทไส้ครีมคัสตาร์ดเนื้อเลมอน และ ‘Dark Chocolate 74%’ (55 บาท) โดนัทไส้ช็อกโกแลตเข้มข้นที่คนรักช็อกโกแลตต้องไม่พลาด
Biguri ตั้งอยู่ที่ซอยอนุบาล 2 ตำบลช้างเผือก อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ เปิดทุกวัน เวลา 10.00-18.00 น.
- MOOH
ถ้าพูดถึงโดนัทคงจะขาดร้านนี้ไปไม่ได้ ‘MOOH’ (หมู) ร้านโดนัทเชียงใหม่ที่มีคนเข้าแถวรอซื้ออยู่เสมอ ด้วยความหอมอร่อยของโดนัททำมือหลากหลายไส้ ไม่ว่าจะเป็นโดนัทหน้าตาน่ารักที่อัดแน่นไปด้วยครีมสดและสตรอว์เบอร์รีอย่าง ‘Strawberry Shortcake’ (69 บาท) หรือจะ ‘Charcoal Banana Cream’ (69 บาท) โดนัทสีดำแปลกตาสอดไส้ครีมสดและกล้วย และโดนัทที่น่าจะถูกใจสายหวานอย่าง ‘Creme Brulee’ (65 บาท) ที่ยกรสชาติของเครมบรูเลมาไว้บนโดนัทได้เป็นอย่างดี
MOOH ตั้งอยู่ที่ 25/8 ซอยนิมมานเหมินท์ 15 อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ เปิดวันพฤหัสบดี-อังคาร เวลา 07.30-12.00 น.
พิสูจน์อักษร: ภาสิณี เพิ่มพันธุ์พงศ์