×

TASTE

Minimalmeal
14 พฤษภาคม 2022

ชมคลิป: โอมากาเสะสำหรับคนรักชา ที่ Minimalmeal | POP Taste

วันนี้เราจะพาไปทำความรู้จักกับ Minimalmeal บาร์ชาเล็กๆ ที่ไม่มีหน้าร้านของเชฟพีท วรศานต์ พร้อมเปิดให้บริการทีเทเบิล ซีซัน 2 ที่มาในคอนเซ็ปต์ Summer เสิร์ฟเครื่องดื่มทั้ง 6 แก้วในสไตล์มินิมัล คล้ายโอมากาเสะชา แพริ่งกับขนมหวาน แต่ที่นี่ไม่ได้มีแค่ชาเท่านั้น เพราะบางแก้วเชฟได้เอาผลไม้ไทยๆ อย่างมะม่วงเขียวเสวยหรือแตงโม มาทำเป็นเครื่องดื่มให้เรากิน นอกจ...
Eureka Nitro Coffee
13 พฤษภาคม 2022

TASTE: Eureka Nitro Coffee เปิดสาขาใหม่บนถนนตะนาว พร้อมเมนูโชคุปังให้ลิ้มลอง

เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา ร้านกาแฟไนโตร Eureka Nitro Coffee เปิดให้บริการสาขาใหม่ รัตนโกสินทร์ เป็นที่เรียบร้อย ซึ่งเป็นสาขาที่ 3 ต่อจากศาลาแดงและหัวหิน ซึ่งหากใครได้เห็นโพสต์ของทางร้านอาจจะตื่นเต้นเหมือนกับเรา เพราะสาขานี้ ตั้งอยู่บริเวณชั้น 1 ในตึกโรงแรม ณ ตะนาว บูทีค โฮเทล ตึกสวยที่ผสานความเป็นตึกใหม่อยู่ท่ามกลางย่านตึกเก่าบนถนนตะนาวได้อย่างลงตั...
The Rose Wine Bar
12 พฤษภาคม 2022

TASTE: ชิลและจิบเนเชอรัลไวน์ที่ The Rose Wine Bar บาร์ไม่ลับหลัง H Dining

หลายคนอาจคุ้นหูกับชื่อ The Rose Wine Bar กันอยู่แล้วเพราะเนเชอรัลไวน์ บาร์แห่งนี้เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2562 ก่อนที่จะต้องปิดตัวลงเพราะหมดสัญญา หรือกระทั่งเมื่อ H Dining ย้ายมาทำเลใหม่ใกล้เคียงกันแล้ว แต่ The Rose Wine Bar ก็ยังไม่ได้เปิดสักทีเพราะติดช่วงโควิดและความคลุมเครือของมาตรการจำหน่ายแอลกอฮอล์ รวมถึงการสั่งปิดบาร์ไปพักใหญ่ ซึ่งหลังจากสถาน...
Cross
10 พฤษภาคม 2022

TASTE: เป๋าฮื้อ & ฟัวกราส์ เราอยู่ร่วมกันได้ที่ Cross อาหารจีนสไตล์ไฟน์ไดนิ่ง

นานๆ ทีจะเจอเชฟรุ่นใหม่ที่สนใจอาหารจีนและเลือกที่จะต่อยอดธุรกิจของครอบครัวด้วยการเปิดร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งที่มีกลิ่นอายของครัวจีน แต่นำเสนอและใช้เทคนิคการปรุงแบบฝรั่งเศส จนเป็นที่มาของ Cross ร้านอาหารจีนที่เป็นการผสมผสานกันระหว่างครัวจีนและอาหารฝรั่งเศส     Cross ก่อตั้งโดยสองพี่น้อง ไอซ์-ศิวพล และ กุณ-กุณฑิกา ปลื้มธีรวงศ์ ทายา...
HUUS of BREAD
10 พฤษภาคม 2022

TASTE: HUUS of BREAD Vol. 2 บ้านขนมปังหลังเดิม เพิ่มเติมลุคใหม่มาดเท่ฉลองครบรอบ 1 ปี

หลังจากที่บ้านขนมปังสีน้ำเงิน-ครีม-น้ำตาล ย่านพระโขนง HUUS of BREAD ได้เปิดให้บริการครบรอบ 1 ปีเป็นที่เรียบร้อย เมื่อวันที่ 6 พฤษภาคม 2565 ทางทีมงานก็ได้เปิดตัวร้านโฉมใหม่ และเมนูใหม่ล่าสุดที่เกิดจากการรีวิวข้อดี-ข้อเสีย จุดเด่น-จุดด้อยของร้านเพื่อทดลองอะไรใหม่ๆ มากขึ้น จนกลายมาเป็น HUUS of BREAD Vol. 2 ให้เราได้ไปอัปเดตกันเป็นที่เรียบร้อย  ...
Chomcha Tea Studio
6 พฤษภาคม 2022

TASTE: ‘Chomcha Tea Studio’ โอมากาเสะชาที่เสิร์ฟพร้อมจานอาหารสไตล์โฮมเมดเคียงด้วยกัน

ดูเหมือนว่าจะไม่ใช่แค่เทรนด์ชาเขียวญี่ปุ่นหรือมัทฉะที่กำลังมาแรงและทำให้ใครหลายๆ คนนั้นหันมาสนใจการดื่มชามากขึ้น แต่ความนิยมในการบริโภคชาช่วงนี้ก็ยังรวมไปถึงชาประเภทอื่นๆ ด้วย เห็นได้ชัดจากหลากหลายคาเฟ่ที่มีตัวเลือกเมนูชาจากแหล่งชามากมายหลากหลายให้เราได้ลองลิ้มชิมกันอย่างทั่วถึง    นอกจากคาเฟ่สเปเชียลตี้ชาญี่ปุ่น และคาเฟ่สายชาจีน-ไต...
Tokyyo Roaster
5 พฤษภาคม 2022

TASTE: คนรักขนมโตเกียวต้องหลงรัก ‘Tokyyo Roaster’ ยกระดับขนมของวัยเด็กขึ้นเป็นไฟน์ไดนิ่ง

เมื่อทุกคนในครอบครัวชื่นชอบ ‘ขนมโตเกียว’ เป็นที่สุด จะเป็นอย่างไรถ้าของกินชนิดนี้ถูกยกระดับเป็นไฟน์ไดนิ่งและมีลูกเล่นที่สนุกขึ้น   นี่คือไอเดียตั้งต้นของ Tokyyo Roaster ร้านขนมโตเกียวที่เกิดจากการร่วมมือกันปลุกปั้นของ แพรว, พราว และ เอี่ยว (แพรวพราว, พราวแพรว, สราทิส ไพเราะ) รวมถึง ตั้ม-ธวัชชัย วัชสิริเสรี, ป๊อบ-ธงไชย ศิลปะคารนนท์ และ หม...
Suono del Caffè
29 เมษายน 2022

TASTE: Suono del Caffè ‘โอมากาเสะกาแฟ’ ที่ให้คุณมากกว่าแค่กาแฟและคาเฟอีน

ยอมรับว่าประหลาดใจปนสงสัยอยู่ไม่น้อย เมื่อได้ยินว่ามีร้านกาแฟในประเทศไทยที่เปิดให้บริการในรูปแบบ ‘โอมากาเสะ’ เป็นที่เรียบร้อย และร้านดังกล่าวก็ได้รับความสนใจจากผู้คนบนโลกออนไลน์อยู่ไม่น้อย   หลังได้รับผลกระทบจากการระบาดของโควิด และโชคชะตาที่ดลบันดาลให้กัปตันและผู้ช่วยนักบินที่มีความสนใจและชื่นชอบซึ่งแตกต่างกันอย่างสุดขั้วต้องโคจรมาใช้ชีว...
Paris Mei
25 เมษายน 2022

TASTE: ถ้าใจถึง ปารีสก็แค่เอกมัย! จิบชาแกล้มแซนด์วิชมื้อบรันช์ที่ Paris Mei

Paris Mei คือคาเฟ่และร้านชำสไตล์ฝรั่งเศสในซอยสุขุมวิท 42/1 ที่เกิดจากความชอบของ เม-อนุสรา หุ่นช่างทอง และ ไนซ์-ปาริชาติ ศรีหมาน เมื่อเดินทางไปต่างประเทศแล้วพบเจอองค์ประกอบและดีเทลน่ารักระหว่างการเดินทางและแวะคาเฟ่ ประกอบกับก่อนหน้านี้เคยทำงานอยู่ร้านอบขนมฝรั่งเศสเจ้าดังที่มีลูกค้าหลักเป็นร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งแถวหน้าของกรุงเทพฯ ทำให้เห็นความพิถีพิถันแ...
About Eatery
19 เมษายน 2022

TASTE: ยอกกีฟักทอง กราแตงหอยหลอด สเต๊กแกะนุ่ม ชิมเมนูใหม่แบบกันเองที่ About Eatery

ก่อนหน้านี้ร้านอาหารอิตาเลียน About Eatery ได้จัดเมนูพิเศษกินตาม ฉบับชาวเวนิส ผ่านไปไม่ทันไรเชฟลอเรนโซ (Lorenzo Rosso) ก็มาพร้อมกับเมนูใหม่ตามฤดูกาลอีกครั้ง     ก่อนอื่นต้องบอกว่า About Eatery เป็นร้านอิตาเลียนที่เรียกตัวเองว่า Modern Trattoria ซึ่งในภาษาอิตาเลียนมีคำใช้เรียกร้านอาหารอยู่ 3 คำ นั่นคือ Ristorante, Trattoria และ ...

Close Advertising