Burger King

ตลาดฟาสต์ฟู้ดเป็นหนึ่งในตลาดที่มีการแข่งขันร้อนแรงเสมอ ผู้เล่นในสนามทุกเจ้าจำเป็นที่จะต้องมีการปรับตัวให้ทันต่อทิศทางของตลาดและต่อกรกับคู่แข่งอยู่ตลอดเวลา เรื่องนี้แบรนด์ยักษ์ใหญ่อย่าง Burger King เองก็ไม่เว้นเหมือนกัน    ความจริงแล้ว Burger King ถือว่าได้บทเรียนครั้งใหญ่ในช่วงโรคระบาดโควิดที่เริ่มในปี 2020 เมื่อความพยายามในการปรับต...

แม้จะมีความท้าทายจากโรคระบาด แต่ ‘Shake Shack’ ร้านเบอร์เกอร์ชื่อดังจากนิวยอร์กยังคงขยายสาขาเพื่อเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายให้กว้างขึ้นอย่างต่อเนื่อง แผนการมุ่งเน้นไปที่ใจกลางเมืองทั่วโลกทำให้ Shake Shack พร้อมเต็มที่สำหรับการเติบโตที่สำคัญในปี 2566    ซึ่งไม่ใช่เพียงไข่แดงอย่างกรุงเทพฯ ประเทศไทย ปีนี้ Shake Shack ยังมีแผนจะเปิดร้านอาหารใ...

เริ่มเดินมาถูกทางแล้ว หลังจาก Burger King ฟาสต์ฟู้ดรายใหญ่ตัดสินใจรีแบรนด์และยกเครื่องฟื้นฟูธุรกิจครั้งใหญ่ในรอบ 20 ปี จนทำให้ผลประกอบการของสาขาในอเมริกาเพิ่มขึ้น 5%   CNBC รายงานว่า บริษัทแม่อย่าง Restaurant Brands International ซึ่งเป็นเจ้าของ Burger King ทุ่มงบ 400 ล้านดอลลาร์ จับมือกับแฟรนไชส์ฟื้นฟูธุรกิจภายใต้กลยุทธ์ ‘Reclaim the Fl...

The Wall Street Journal รายงานโดยอ้างอิงจากแหล่งข่าวใกล้ชิด ระบุว่า กระบวนการขาย Subway กำลังอยู่ในช่วงที่ร้อนแรง หลังจากมีผู้ซื้อนับ 10 ราย กำลังแสดงความสนใจในการประมูลรอบที่ 2   การเสนอราคากลุ่มแรกถูกยื่นในเดือนมีนาคม แต่ผู้ที่ยื่นในครั้งนั้นไม่ผ่านเข้ารอบเพราะราคาที่ยื่นนั้นต่ำเกินไป ซึ่ง Subway ต้องการขายด้วยมูลค่า 1 หมื่นล้านดอลลาร์...

ดีลกันไม่ลงตัวเป็นเหตุทำให้เจ้าของสิทธิ์แฟรนไชส์ Burger King ในมิชิแกน เตรียมปิดสาขา 26 แห่ง อ้างไม่สามารถยอมรับเงื่อนไขการทำธุรกิจฉบับใหม่ของฟาสต์ฟู้ดรายใหญ่ได้ ทำให้พนักงานตกงานทันที 424 คน   เมื่อไม่นานมานี้จะเห็นว่าธุรกิจร้านอาหารในต่างประเทศเริ่มประกาศปิดสาขากันมากขึ้น ไม่เว้นแม้แต่ Burger King เชนร้านเบอร์เกอร์ชื่อดัง เตรียมปิดสาขา...

ด้วยความที่คนไทยเป็นคนที่ชอบลองอะไรใหม่ๆ ดังนั้นเราจึงได้เห็นแบรนด์ร้านอาหารต่างๆ ออกเมนูใหม่ๆ ที่แตกต่างไปจากเดิม เพื่อดึงดูดให้เกิดความอยากลอง เช่นเดียวกับ Burger King ที่ครั้งนี้ได้ออก ‘เบอร์เกอร์ช็อกโกแลต’ เป็นครั้งแรกในไทยที่ได้รวมเอาของคาวและของหวานมาไว้ด้วยกันในเมนูเบอร์เกอร์   หากเราสังเกตให้ดีจะพบว่า Burger King นั้นไม่ได้โดดเด่...

เป็นครั้งที่ 2 ที่ Burger King นำเมนู Ghost Burger มาขายรับฮาโลวีน แต่ปีนี้สร้างความแตกต่างมากขึ้นด้วยการเปิดป๊อปอัพสโตร์ ‘Burger King Ghost Store’ ใจกลางสยาม เพื่อสร้างประสบการณ์ดึงฐานลูกค้าวัยรุ่น   “เราต้องการสร้างประสบการณ์จากแบรนด์ให้กับลูกค้า เพราะถ้ามีเมนูใหม่เฉยๆ ก็อาจไม่ตื่นเต้นมากพอ” ธนวรรธ ดำเนินทอง ผู้จัดการทั่วไป บริษัท เบอร...

ฮาโลวีนนี้ใครอยากหลอนแบบอิ่มๆ เราขอท้าให้เดินไปเจอกันที่ ‘ร้านซอมบี้สิง’ ใจกลางสยามสแควร์ เป็นร้านเบอร์เกอร์ป๊อปอัพที่มาพร้อมเมนูพิเศษให้คุณเดินขาสั่นๆ เข้าไปสั่งได้เฉพาะเดือนนี้เท่านั้น   ‘ร้านขังผี ซอมบี้คลั่ง’ จะเปิดให้บริการอยู่ตรงลานอัฒจันทร์ ชั้น LG ด้านหลังสยามสแควร์วัน เป็นป๊อปอัพสุดหลอนต้อนรับเทศกาลฮาโลวีนของ Burger King ที่มาพร...

เมนูฟาสต์ฟู้ดมักมีบทบาทในช่วงเวลาที่เร่งรีบ ซึ่งเมนูเหล่านี้ในแต่ละยุคสมัยก็แตกต่างกันไป อย่างเมนูของ McDonald’s ช่วงปลายทศวรรษที่ 1970 ก่อนจะมี McNuggets ก็ได้มีเมนูหัวหอมทอด (Onion Nuggets) มาก่อน หรืออย่าง Pizza Hut ในช่วงกลางทศวรรษที่ 1990 ได้มีเมนู Bigfoot Pizza พิซซ่าขนาดยักษ์ 2 ตารางฟุต ที่ขายในราคา 10 ดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 363 บาท) เมื่อเวลา...

ภายหลังจากที่ วลาดิเมียร์​ ปูติน ประธานาธิบดีรัสเซียได้มีคำสั่งบุกยูเครน หนึ่งในผลที่ตามมาคือ เหล่าแบรนด์ยักษ์ใหญ่ต่างๆ ได้ออกมาตัดขาดกับธุรกิจในแดนหมีขาวเพื่อตอบโต้สงครามดังกล่าว แต่ก็ใช่ว่าทุกแบรนด์จะสามารถถอดตัวได้หมด เพราะยังมีแบรนด์ตะวันตกอีกหลายแห่งที่ยังไม่สามารถทำแบบนั้นได้    Marks and Spencer, Burger King และกลุ่มโรงแรม Ma...