×

Blue by Alain Ducasse

Blue by Alain Ducasse x Caprice
15 มิถุนายน 2022

Blue by Alain Ducasse x Caprice ฮ่องกง มื้ออาหารสุดพิเศษจากสองสุดยอดแห่งอาหารฝรั่งเศส 18-19 มิ.ย. นี้เท่านั้น

สุดสัปดาห์นี้ร้านอาหารฝรั่งเศสดีกรีรางวัลมิชลิน 1 ดาวอย่าง Blue by Alain Ducasse นำโดย เชฟวิลฟริด อ็อกเก (Wilfrid Hocquet) ได้เปิดครัวต้อนรับการมาเยือนของ เชฟกิลโยม กัลโยต์ (Guillaume Galliot) แห่ง คาปรีซ (Caprice) ร้านอาหารฝรั่งเศสในโรงแรม Four Seasons Hong Kong ห้องอาหารที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินถึง 3 ดวง เพื่อรังสรรค์มื้ออาหารพิเศษร่วมกันสองวันเท่...
Blue by Alain Ducasse
3 พฤษภาคม 2022

‘Blue by Alain Ducasse’ จากไอคอนสยาม คว้าอันดับ 25 ร้านอาหารที่ดีที่สุดแห่งเอเชีย จากเวที Asia’s 50 Best Restaurants 2022

Asia’s 50 Best Restaurants 2022 ได้ประกาศรางวัล การจัดอันดับร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย ที่นับเป็นงานฉลองประจำปีของวงการร้านอาหารระดับโลก ที่เวทีนี้เราจะได้พบการนำเสนอเทรนด์อาหารใหม่ๆ ที่น่าเชื่อถือแก่นักชิมทั่วโลก ซึ่งอันดับของร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชียนี้มาจากการลงคะแนนของสมาคม Asia’s 50 Best Restaurants Academy ประกอบด้วยนักเขียน นักวิจารณ์อา...
Blue by Alain Ducasse
27 กุมภาพันธ์ 2022

Blue by Alain Ducasse จัดดินเนอร์พิเศษร่วมกับ เชฟต้น ธิติฏฐ์ และ เชฟเดช คิ้วคชา 7 มีนาคมนี้เท่านั้น

เดือนมีนาคม 2565 ที่กำลังจะถึงนี้ หากใครกำลังมองหาอีเวนต์ หรือมื้ออาหารพิเศษสำหรับฉลองวันสำคัญ THE STANDARD POP มีไอเดียมาฝาก เพราะวันที่ 7 มีนาคม 2565 ทางร้านอาหาร Blue by Alain Ducasse ได้จัดดินเนอร์มื้อพิเศษที่ เชฟ Wilfrid Hocquet จะเข้าครัวร่วมกับสองเชฟรับเชิญ ได้แก่ เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร จากร้าอนหาร LeDu และ นุสรา และ เชฟเดช คิ้วคชา จาก Kyo ...
Blue by Alain Ducasse
9 กุมภาพันธ์ 2022

Blue by Alain Ducasse ได้รับรางวัลการออกแบบระดับโลกจากเวที Le French Design 100 จากประเทศฝรั่งเศส

ถือเป็นข่าวที่น่ายินดีอย่างต่อเนื่อง หลังจากที่ร้านอาหารฝรั่งเศส Blue by Alain Ducasse ณ โครงการ ICONSIAM ได้รับรางวัลดาวมิชลิน 1 ดวงต่อเนื่องเป็นปีที่ 2 ได้สำเร็จ ล่าสุดทางร้านอาหารก็ได้คว้ารางวัล Le French Design 100 รางวัลระดับโลกที่มอบให้กับผลงานออกแบบระดับนานาชาติของดีไซเนอร์ฝรั่งเศสมาครองได้สำเร็จ      การเดินทางมาของ Blu...
โรงเรียนสอนทำอาหาร
3 มิถุนายน 2021

เชฟผู้ครองดาวมิชลินมากที่สุดในโลก ‘Alain Ducasse’ เตรียมเปิดโรงเรียนสอนทำอาหารในไทย

สำหรับฟู้ดดี้และบรรดานักล่าดาวมิชลินคงรู้จักเชฟชาวฝรั่งเศส อแลง ดูกาส (Alain Ducasse) เป็นอย่างดี เพราะเขาผู้นี้อยู่เบื้องหลังร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งชื่อดัง และเป็นหนึ่งในเชฟที่โด่งดังที่สุดในบรรดาเชฟรุ่นเดียวกัน รวมถึงความสามารถในการรักษาดาวมิชลินของร้านอาหารในเครือหลายแห่งทั่วโลก จนทำให้ อแลง ดูกาส ขึ้นแท่นเป็นเชฟผู้ครองดาวมิชลินมากที่สุดในโลกที่ยังม...
ฉลองค่ำคืนคริสต์มาสและปีใหม่ที่ Blue by Alain Ducasse ด้วยเมนูพิเศษและความงามของสายน้ำเจ้าพระยา
17 ธันวาคม 2020

ฉลองค่ำคืนคริสต์มาสและปีใหม่ที่ Blue by Alain Ducasse ด้วยเมนูพิเศษและความงามของสายน้ำเจ้าพระยา

ค่ำคืนคริสต์มาสและปีใหม่เป็นช่วงเวลาแห่งความประทับใจ คงไม่มีอะไรจะเหมาะไปกว่าการได้เฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุขที่ Blue by Alain Ducasse ดื่มด่ำบรรยากาศอันงดงามของสายน้ำเจ้าพระยา พร้อมเมนูพิเศษต้อนรับศักราชใหม่ ด้วยบริการที่แสนอบอุ่นและใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอน     Blue by Alain Ducasse เป็นร้านอาหารแห่งแรกในประเทศไทยของเชฟอแลง ด...
Blue by Alain Ducasse
29 พฤศจิกายน 2019

Blue by Alain Ducasse ร้านของเชฟระดับตำนานของโลก เปิดตัวแล้วที่ไอคอนสยาม

เมื่อกลางปี 2562 ที่ผ่านมา เราได้ข่าวคราวการมาเปิดสาขาในไทยของ Le Chocolat Alain Ducasse ร้านช็อกโกแลตสัญชาติฝรั่งเศสของ อแลง ดูกาส เชฟมิชลินสตาร์ชื่อก้อง ผู้ถือครองดาวมากเป็นอันดับต้นๆ ของโลก และทางแบรนด์ก็ได้ประกาศแล้วว่า จะตั้งอยู่ที่ไลฟ์สไตล์คอมเพล็กซ์ใหม่ Athena23 ย่านชิดลม ซึ่งยังไม่เปิดบริการ    เท่านั้นไม่พอ เชฟระดับตำนานคนน...

Close Advertising