×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. อาหารอิตาเลียน

อาหารอิตาเลียน

OPUS
6 ธันวาคม 2020

OPUS ร้านอาหารอิตาเลียนและไวน์บาร์ที่อยู่คู่สาทรมากว่า 10 ปี

OPUS ร้านอาหารอิตาเลียนและไวน์บาร์ที่เปิดมาได้กว่า 10 ปี ในซอยเล็กๆ บนถนนปั้น ถึงคราวปัดฝุ่นเมนูอาหารภายใต้การดูแลของ ดาวิเด คาโล เชฟชาวอิตาเลียนคนใหม่ที่สั่งสมประสบการณ์หลายปีในอเมริกา และเคยเป็นหนึ่งในเชฟทำอาหารเสิร์ฟทีมงานของอดีตประธานาธิบดี บารัก โอบามา มาก่อน     The Vibes: ตัวร้านยังคงบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองเช่นเดิม...
A Fox Princess Kitchen อาหารอิตาเลียนตอนใต้รสชาติจัดจ้านแต่น่ารัก
27 พฤศจิกายน 2020

A Fox Princess Kitchen อาหารอิตาเลียนตอนใต้รสชาติจัดจ้านแต่น่ารัก

A Fox Princess Kitchen ร้านอาหารอิตาเลียนที่เน้นความแคชชวลน้องใหม่ในเครือ It’s Happened to be A Closet แฟชั่นเฮาส์ที่ก้าวเข้าสู่ไลฟ์สไตล์แบรนด์ นำเอาแฟชั่นและอาหารเครื่องดื่มมาอยู่ด้วยกันได้อย่างลงตัว ทั้งการตกแต่งและอาหารของ A Fox Princess Kitchen นั้นเป็นฝีมือของ แจะ-ศิริวรรณ ธรณนิธิกุล ผู้ก่อตั้งและดีไซเนอร์   บรรยากาศร้าน   ...
จากอิตาลีสู่กรุงเทพฯ ชิมอาหารอิตาเลียนต้นตำรับที่ Ms.Jigger
11 พฤศจิกายน 2020

จากอิตาลีสู่กรุงเทพฯ ชิมอาหารอิตาเลียนต้นตำรับที่ Ms.Jigger

จากกระแสพาสต้าในช่วงที่ผ่านมาได้ดึงเอาความนิยมอาหารอิตาเลียนให้กลับมาคึกคักขึ้นอีกครั้ง ไม่ว่าจะเป็นอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมหรือแนวประยุกต์ที่ถูกปรับให้เข้ากับยุคสมัยและคนรุ่นใหม่ยิ่งขึ้น อย่างล่าสุดมีร้านอาหารอิตาเลียนเปิดใหม่ที่ทางร้านอยากนำเสนอเรื่องราวของนักเดินทางผู้มั่งคั่งจากประเทศอิตาลีมาสู่กรุงเทพฯ ผ่านเมนูอาหารแนวคอมฟอร์ตฟู้ดและเครื่องดื...
อาหารอิตาเลียน italian food Mediterra Restaurant Bangkok
5 ตุลาคม 2020

ลัดเลาะชายฝั่ง สัมผัสรสชาติอาหาร (อิตาเลียน) ใต้ ที่ Mediterra Restaurant Bangkok

หลายคนคงคิดถึงการเดินทางไปต่างประเทศ สำหรับใครที่หลงรักอิตาลีโดยเฉพาะทางตอนใต้ เราชวนแวะมาที่ Mediterra ร้านอาหาร (อิตาเลียน) ใต้ ที่เน้นหนักเรื่องซีฟู้ดไม่แพ้บ้านเรา แถมบรรยากาศชวนนั่งและถ่ายรูปเล่นแบบสุดๆ          The Vibe:  ก้าวแรกตั้งแต่เดินเข้ารั้ว Mediterra ก็สัมผัสได้ถึงบรรยากาศผ่อนคลาย บ้านสีขา...
8 สิงหาคม 2020

กินพาสต้าเส้นสดที่ The Pasta Apartment บ้านเพื่อนชาวอิตาเลียนผู้รักการทำอาหารอย่างสุดหัวใจ

“ถ้ามีใจรักในอะไรบางอย่าง ก็ต้องทำมันให้ถึงที่สุด และวันนี้ผมก็ทำได้แล้ว” นี่คือคำกล่าวของ ฟิลิปโป บอร์โตลาเมดิ หรือ พี่โป้ เชฟชาวอิตาเลียนผู้รักในการทำอาหาร แม้วิกฤตโควิด-19 ทำให้เขาจำเป็นต้องบอกลาร้านอาหารที่ทำงานด้วยมานาน แต่เขาก็ไม่ย่อท้อ เปลี่ยนห้องเล็กๆ ในอพาร์ตเมนต์ย่านบางซื่อให้กลายมาเป็น ‘The Pasta Apartment’ ร้านอาหารอิตาเลียนโฮมเมดไซส์จิ...
5 มีนาคม 2020

Quaint ร้านอาหารเอกมัยที่ไม่ได้มีดีแค่อาหาร เน้นสร้างประสบการณ์สนุกๆ ให้กับผู้มาเยือน

‘Home is where the heart is’ คงเป็นประโยคที่เข้ากับร้านอาหารเอกมัยร้านนี้ที่สุด เพราะทันใดที่ก้าวเท้าเข้ามาในร้าน เราจะรู้สึกอบอุ่นอย่างน่าประหลาด อาจจะด้วยแสงสลัวๆ การตกแต่ง และมวลหมู่ดอกไม้ที่อัดแน่นอยู่ในห้อง ที่นี่เป็นได้ทั้งร้านสำหรับนั่งจิบกาแฟแบบรวดเร็ว หรือร้านสำหรับนั่งกินข้าวกับเพื่อนที่ไม่ได้เจอกันมานาน ร้านสำหรับจัดปาร์ตี้วันเกิด ร้านสำ...
Vero Trattoria Bar
3 มกราคม 2020

ย่อส่วนรองเท้าบู๊ตลงแก้วเนโกรนี Vero Trattoria & Bar บาร์ที่ซ่อนตัวในร้านสูทอิตาลีของคนย่านทองหล่อ

อันที่จริงก็ยังไม่แน่ใจว่า ‘สมชาย’ คือหนุ่มไทยที่เกิดและโตในอิตาลี หรือเขาคือชายหนุ่มชาวอิตาเลียนที่ดันหลงรักความเป็นไทย จนซึมซับเข้าไปในสายเลือดกันแน่ ถึงได้มาปรากฏกายที่กลางใจซอยทองหล่อแบบเนียนๆ แต่ที่ชัดเจนคือ ชายคนนี้มีเสน่ห์ในการคัดสรรและนำเสนอวิถีชีวิตด้วยวัตถุดิบที่ดีที่สุดในทุกด้านให้ใครก็ตามที่เขาได้รู้จัก    The Somchai ...
Roast
23 พฤศจิกายน 2019

เฟรนช์ โทสต์, พาสต้า, เบอร์เกอร์เนื้อแน่น Roast เพิ่มเมนูใหม่ เน้นความสดใหม่ ทำเองให้หม่ำกันแล้ว

ข่าวดีสำหรับคนที่ไปฝากท้องที่ร้าน Roast กันบ่อยๆ ร้านอาหารกินง่ายและคาเฟ่ประจำของใครหลายคนได้เพิ่มเมนูใหม่ให้สั่งมาลองกันได้ไม่มีเบื่อแล้ว     เมนูใหม่นี้ยังคงความเป็นออลเดย์ไดนิ่งผสมอาหารรับประทานง่ายสไตล์ตะวันตก โดยทางร้านอยากนำเสนอความเป็น ‘ช่างฝีมือ’ สไตล์คนครัวมากขึ้น เพื่อความสดใหม่ของวัตถุดิบ ด้วยการทำพาสต้าเส้นสด ขนมป...
1919 Italian Bar & Restaurant
20 กันยายน 2019

1919 แฮงเอาต์ใหม่ย่านสีลม-สาทร สำหรับคนชอบพาสต้าและคลาสสิกค็อกเทล

ต่อไปนี้หลังเลิกงาน หนุ่มสาวย่านสีลม-สาทรจะไม่เหงา นั่งแกร่วรอให้รถหายติดอีกต่อไป เพราะ 1919 Italian Bar & Restaurant จะกลายมาเป็นร้านแฮงเอาต์ใหม่ที่เอาใจคุณด้วยเมนูอาหารอิตาเลียนรสชาติดีจากฝีมือของเชฟ ฟรานเซสโก ดีอานา ที่เน้นจานคลาสสิกกินง่าย เช่น พาสต้า พิซซ่า จานหลักอย่างสเต๊กเนื้อวัว แกะ และปลาต่างๆ รวมถึง Cold-Cut และชีสที่ขาดไม่ได้ในร้านอ...
27 กรกฎาคม 2019

เมนูใหม่จาก Carbar ที่คนรักแป้งเป็นต้องเลิฟ

ใครที่เป็นแฟนอาหารจำพวก ‘แป้ง’ ไม่ว่าจะเป็นพาสต้า หรือพิซซ่า คุณจะต้องหลงรักเมนูใหม่ของ Carbar ร้านอาหารอิตาเลียนแนวคาร์โบไฮเดรตสูงที่จะเติมเต็มความอร่อยด้วยเมนูแป้งๆ ที่ล้วนแล้วแต่ผลิตกันสดๆ ในครัว ทั้งพาสต้าหลากหลาย และพิซซ่าอบร้อนๆ จากเตา โดยเชฟอาร์นี มาร์เซลลา (Arnie Marcella) เพิ่งเข้ามารับหน้าที่เชฟคนใหม่ของร้านนี้ และเขาเองก็เติบโตมาจากครอบค...

​

Close Advertising
X