ร้านอาหาร

กอฟ-กิติบดี ช่อทับทิม และ ฝาเบียร์ สุชาดา-โสภาจารี สองบาร์เทนเดอร์แห่ง ‘Wasteland’ และ ‘Mixolocook’    เมื่อไม่นานมานี้เราสั่งพรีออร์เดอร์อาหารเจ้าหนึ่งมาชิม และด้วยความ ‘ว้าว’ ทั้งในรสชาติและแนวคิด จึงติดใจสั่งซ้ำอีกรอบในเวลาติดๆ กัน นี่เป็นเหตุผลที่ทำให้อยากคุยกับคนทำในที่สุด หลายคนน่าจะคุ้นเคยกับ กอฟ-กิติบดี ช่อทับทิม และ ฝาเบีย...

ตุลาคมนี้ เหล่าคาเฟ่ฮอปเปอร์เตรียมตัวเช็กอิน ณ คาเฟ่ใหม่ใจกลางเมืองอย่าง Vogue Café (โว้กคาเฟ่) ที่เปิดให้บริการแล้วในวันที่ 1 ตุลาคม 2564 บนชั้น 2 ศูนย์การค้าเอราวัณ แบงค็อก    Vogue Café เป็นแบรนด์ร้านอาหารในเครือกองเด นาสต์ บริษัทสื่อชั้นนำผู้เป็นเจ้าของลิขสิทธ์แบรนด์สื่อมากมายทั้ง Vogue, GQ, Condé Nast Traveler และอื่นๆ อีกมาก ซ...

ถ้านับรวมการระบาดระลอกแรกจนถึงตอนนี้ ทุกครั้งที่มีการประกาศล็อกดาวน์ ผับ บาร์ และร้านอาหารที่จำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แทบจะเป็นกลุ่มแรกๆ ที่โดนสั่งปิดก่อนใครและไร้ความชัดเจน ไร้การเยียวยา แม้ว่า 1 กันยายนที่ผ่านมาจะมีประกาศผ่อนปรนให้สามารถกลับมาเปิดกิจการร้านอาหารที่สามารถดื่มกินในร้านได้ ภายใต้กฎระเบียบ ดังต่อไปนี้    ร้านอาหาร...

ท่ามกลางแบรนด์ร้านอาหารนานาชาติที่ถูกอิมพอร์ตจากต่างประเทศ แต่ ‘เขียง’ และ ‘ตำมั่ว’ คือ 2 แบรนด์ร้านอาหารไทยแท้ที่ถูกพัฒนาขึ้นโดยคนไทย 100% จนสามารถคว้า 3 รางวัลจาก Thailand Franchise Award 2021 จากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ ถือเป็นการตอกย้ำภาพความสำเร็จของแบรนด์ร้านอาหารไทย      โดยร้านอาหารเขียงนั้นคว้ารางวัลส...

วันนี้ (27 กันยายน) เวลา 10.30 น. พล.อ. ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการบริหารสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด-19) ผ่านระบบการประชุมทางไกล (Video Conference) ที่ประชุมมีมติเห็นชอบขยายระยะเวลาประกาศสถานการณ์ฉุกเฉินในทุกเขตท้องที่ทั่วราชอาณาจักรถึงวันที่ 30 พฤศจิกาย...

วันนี้ (27 กันยายน) เมื่อเวลา 10.00 น. ที่ศาลแพ่ง ถนนรัชดาภิเษก ดวงฤทธิ์ บุนนาค เจ้าของ บริษัท เดอะเนฟเวอร์ เอนดิ้ง ซัมเมอร์ จำกัด ตัวแทนผู้ประกอบการจำนวน 39 ราย พร้อม ส.รัตนมณี พลกล้า ทนายความ เดินทางยื่นฟ้อง พล.อ. ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี กับพวกรวม 5 คน ฐานความผิดละเมิดค่าเสียหายตาม พ.ร.บ.ความรับผิดทางละเมิดเจ้าหน้าที่ พ.ศ. 2539 เรียกค่าเ...

หากพูดถึงร้านเนื้อสัญชาติไทยแล้ว จะไม่พูดถึงมหาสารก็คงเป็นไปไม่ได้ เพราะด้วยคุณภาพ รสชาติ และราคาที่สมเหตุสมผล รวมถึงความน่ากินชวนน้ำลายสอของจานเนื้อที่แชร์กันทุกช่องทางโซเชียลมีเดีย ยิ่งทำให้มหาสารติดอันดับร้านจองยากลำดับต้นๆ ไปโดยปริยาย   ช่วงล็อกดาวน์ถึงจะนั่งกินที่ร้านไม่ได้ แต่มหาสารก็ยังเสิร์ฟความอร่อยแบบเดลิเวอรีผ่านช่องทาง LINE M...

หลังจาก ลิซ่า-ลลิษา มโนบาล สมาชิกวง BLACKPINK ได้จุดกระแสลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์ให้กลับมาคึกคักอีกครั้ง แต่ในช่วงเวลาแบบนี้ก็คงเป็นการยากสำหรับชาวกรุงเทพฯ ที่อยากลิ้มลองลูกชิ้นยืนกินของโปรดลิซ่า เพราะต้องเดินทางไปไกลถึงบุรีรัมย์   ล่าสุด ลูกชิ้นยืนกินป้านก ที่เป็นเจ้าแรกของเมืองบุรีรัมย์ได้มาถึงกรุงเทพฯ เป็นที่เรียบร้อยแล้วที่ร้าน Red Dia...

“ผมเป็นคนเหนือ อยากให้อาหารเหนือแพร่หลายเหมือนอาหารอีสานบ้าง” บิว-รังสรรค์ ปัญญาใจ เล่าให้ฟังถึงความตั้งใจที่ทำร้าน กำกิ๋นสุก ขึ้นมา   กำกิ๋นสุก เป็นร้านอาหารดีไซน์มินิมัลน่ารักที่ซ่อนอยู่ใกล้กับโรงพยาบาลเพชรเวช ในร้านเสิร์ฟเมนูอาหารเหนือหลากหลายชนิด แต่บิวบอกกับเราว่าที่นี่เป็นร้านลาบเหนือต่างหาก เพราะเมนูเด็ดของที่นี่คือ ‘ลาบ’ ที่แม่ขอ...

บีชบาร์ล่าสุดที่เพิ่งเปิดตัวบนเกาะสมุย กับ A.Shore Beach Bar บาร์สีขาวริมทะเลภายใต้ขอบรั้วของ อนันตรา บ่อผุด เกาะสมุย รีสอร์ท ตั้งอยู่ใกล้กับฟิชเชอร์แมน วิลเลจ หมู่บ้านชาวประมงอันเก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของเกาะ แหล่งรวมร้านค้า ร้านอาหาร บาร์ และคาเฟ่เก๋ยอดนิยม   A.Shore Beach Bar มีขนาดไม่ใหญ่นักเมื่อเทียบกับบาร์ริมทะเลแห่งอื่นในสมุย แต่ให...