×

ร้านอาหาร

ยุ้งข้าวหอม
1 เมษายน 2022

โฉมใหม่ของ ‘ยุ้งข้าวหอม’ อาหารใต้อย่างไทย-จีน-มุสลิม โดย เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ

‘ยุ้งข้าวหอม’ คือร้านอาหารใต้ขนาดกะทัดรัดที่ตั้งอยู่ในโครงการ I’m Park สามย่าน ซึ่งร้านนี้มีที่มาจากอาหาร ‘ข้าวหอม’ ร้านอาหารใต้แห่งเกาะสมุยที่เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2541 โดย ป้าเล็ก-มาลัย สมวงศ์ เป็นผู้หยิบเอาสูตรอาหารใต้ของครอบครัวที่ตกทอดจากรุ่นสู่รุ่นมานำเสนอ และด้วยความต้องการนำเสนออาหารใต้สูตรป้าเล็กให้คนกรุงเทพฯ ได้ชิมกันบ้าง ก็เลยเป็นที่ม...
มองเกมรบ CRG เปิด KFC ในตึกแถว, ปั้น Virtual Brand, เตรียมงบ 500 ล้าน ทำ M&A หวังรายได้ 12,100 ล้านบาท
31 มีนาคม 2022

มองเกมรบ CRG เปิด KFC ในตึกแถว, ปั้น Virtual Brand, เตรียมงบ 500 ล้าน ทำ M&A หวังรายได้ 12,100 ล้านบาท

ภาพรวมธุรกิจร้านอาหารปี 2565 มีแนวโน้มสดใสมากขึ้น จากปัจจัยผู้บริโภคมีความมั่นใจในการออกมาใช้ชีวิตนอกบ้าน กินอาหารที่ร้านมากขึ้น คาดว่าจะส่งผลให้เห็นการฟื้นตัวประมาณ 10% จากปี 2564 ตลาดมูลค่ามากกว่า 300,000 ล้านบาท ติดลบมากกว่า 10%    การที่มีสัญญาณบวกธุรกิจร้านอาหารกลับมาเติบโตอีกครั้ง สิ่งที่ตามมาคือ ภาคธุรกิจร้านอาหารจะเผชิญกับคว...
Michelin Guide
31 มีนาคม 2022

Michelin Guide ประเทศไทย ประกาศ 7 ร้านอาหารใหม่ที่จะได้รวมอยู่ในไกด์ประจำปีนี้

นอกจากมิชลิน ไกด์จะออกมาประกาศ Michelin Guide Dubai เป็นหมุดหมายที่ 36 ในโลกของไกด์ปกแดงเมื่อวันที่ 29 มีนาคมที่ผ่านมา ทางมิชลิน ไกด์ ประเทศไทยก็มีข่าวคราวให้เหล่านักกินได้ติดตามเช่นเดียวกัน    โดยปกติแล้วมิชลิน ไกด์ ประเทศไทยจะประกาศรางวัลในช่วงเดือนธันวาคมของทุกปี ประกอบไปด้วยร้านอาหารที่ได้ดาวทั้งหมด และทุกรางวัลพิเศษ (Michelin G...
Ranee’s
30 มีนาคม 2022

Ranee’s ร้านพิซซ่าและพาสต้าเส้นสดย่านข้าวสาร เปิดสาขาใหม่ที่เดอะเซอร์เคิล ราชพฤกษ์แล้ว

Ranee’s ร้านอาหารอิตาเลียนย่านข้าวสารที่เก่าแก่และโดดเด่นเรื่องพิซซ่าและพาสต้าเส้นสด เรียกได้ว่าคนรักอาหารอิตาเลียนต้องเคยไปสักครั้งหนึ่ง ไม่ว่าจะไปชิมพาสต้าเส้นสดที่ทางร้านทำเองแบบสดใหม่ทุกวัน หรือจะเป็นพิซซ่าเตาฟืนก็เป็นเมนูที่ทุกโต๊ะจะต้องมี ปัจจุบันชาวชานเมืองไม่ต้องเดินทางไกลอีกต่อไป เพราะ Ranee’s ได้มาเปิดร้านอีกสาขาหนึ่งที่เดอะเซอร์เคิล ราชพ...
Ramen HABU
28 มีนาคม 2022

บุฟเฟต์ไก่ทอดมาอีกเจ้าแล้ว! Ramen HABU เปิดบุฟเฟต์ไก่ทอดทุกวันจันทร์-อังคาร ซดราเมนแล้วต่อด้วยภูเขาไก่ทอดเลย

บุฟเฟต์ไก่ทอดจาก Ramen HABU นั้นจะต้องสั่งเมนู Tatsuta Buffet Set (199 บาท) ที่จะเลือกราเมนได้ 1 ชาม โดยมีเมนู Buta Toro Shashumen และ Shoyu Buta Toro Shashumen ซึ่งเป็นราเมนเส้นหยักเล็กในซุปที่แตกต่างกัน คือ มีซุปกระดูกหมูและซุปโชยุให้เลือก ถ้าใครอยากได้รสชาติที่เข้มข้นเข้ากับไก่ทอดหน่อยก็ให้เลือกเป็น Buta Toro Shashumen ส่วนใครที่กลัวว่าจะแน่นเกิ...
Sunday Riviera Brunch
27 มีนาคม 2022

ชวนกิน Sunday Riviera Brunch มื้อสายวันอาทิตย์ที่เต็มไปด้วยบรรยากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียน

เอ่ยถึงชายฝั่งริเวียราก็พานให้นึกถึงบรรยากาศช่วงซัมเมอร์ของนีซ คานส์ แซงต์โตรเปซ ไปจนถึงมาร์กเซย กลิ่นอายของวันหยุดฤดูร้อน น้ำทะเลสีสด สาวในชุดบิกินี ร่มชายหาด และอาหารทะเลรสชาติสดชื่น หากคุณคิดถึงบรรยากาศเหล่านั้นแต่ไม่สามารถบินลัดฟ้าไปได้ข้ามคืน เราแนะนำให้ลองเปลี่ยนมื้อสายวันอาทิตย์เป็น Sunday Riviera Brunch ของห้องอาหารอลาตี้ (ALATi) โรงแรมสยาม...
Lobster Main Kitchen
25 มีนาคม 2022

TASTE: ‘Lobster Main Kitchen’ พาสต้าเส้นสดและพิซซ่าสไตล์โฮมเมดที่อบอุ่นเหมือนกินที่บ้าน

Lobster Main Kitchen คือร้านอาหารขนาดกะทัดรัดที่ซ่อนตัวอยู่ใน Aroon Cafe ย่านสุขุมวิทซอย 28 ที่นี่เสิร์ฟพิซซ่าและพาสต้าโฮมเมดโดย กุ๊ก-ปริยภัทร เลียงศรีสุข ที่เราขอสปอยล์ก่อนเลยว่า อยากให้ทุกคนได้ลองพาสต้าคาร์โบนาราของเธอ     ถึง Lobster จะเป็นร้านอาหารใหม่แต่ทีมงานไม่ได้ใหม่ด้วยเลย เราได้มีโอกาสรู้จักกุ๊กตั้งแต่ตอนเธอทำงานกับ...
Saemaeul Sikdang
25 มีนาคม 2022

Saemaeul Sikdang ร้านหมูย่างเกาหลีรอคิวน้านนาน จะเปิดสาขาใหม่ในวันที่ 28 มีนาคมนี้ที่เมกาบางนา

Saemaeul Sikdang ร้านหมูย่างเกาหลีบนเซ็นทรัลเวิลด์ที่ไปทีไรก็คิวยาว ตอนนี้ได้ไปเปิดสาขาใหม่ให้ชาวบางนาแล้วที่เมกาบางนา โดยจะเปิดในวันจันทร์ที่ 28 มีนาคม 2565    Saemaeul Sikdang เป็นร้านหมูย่างเกาหลียอดนิยมจากประเทศเกาหลีใต้ เมนูที่เสิร์ฟในร้านเป็นเมนูที่พัฒนาโดยฝีมือเชฟแบคจงวอน เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน Saemaeul คือ ยอลทัลพุลโกกี เนื้อ...
ที่นี่ Basil
24 มีนาคม 2022

ที่นี่ Basil กะเพราป่าและไข่ดาวแท้ ที่ขอเป็นกะเพราเผ็ดอันดับ 2 ของประเทศก็พอ

“ถ้าไข่รูปดาว เราจะตั้งชื่อว่าไข่ดาวแท้ ส่วนไข่ดาวธรรมดา เราจะตั้งชื่อว่าไข่ดาวเทียมครับ”   ที่นี่ Basil ร้านกะเพราที่เปี่ยมไปด้วยอารมณ์ขันและความเผ็ดร้อน ตั้งอยู่ที่ปากซอยเจริญนคร 10 เป็นร้านเดียวกับ Save Our Souls เสิร์ฟเมนูเดียวเลยคือข้าวกะเพรา แต่เพิ่มความสนุกให้เมนูหนึ่งเดียวในร้านด้วยระดับความเผ็ดที่ไล่ตั้งแต่ 0 ไปจนถึง 5 ด้วยเครื่...
ร้าน HERE และ ชามแกง
24 มีนาคม 2022

จับอาหารอินเดียมาเจอแกงไทยใน Collaboration แรกของร้าน HERE และ ชามแกง 2-3 เมษายนนี้เท่านั้น

เชื่อว่าช่วงนี้หลายคนกำลังติดการดูคลิปสตรีทฟู้ดจากอินเดียเหมือนเราอย่างแน่นอน เพราะไม่ว่าจะเปิดโซเชียลมีเดียไหน คลิปบรรดาอาหารต่างๆ ก็เด้งขึ้นมาเต็มหน้าจอให้ดูเพลินไม่หยุด      บทความที่เกี่ยวข้อง TASTE: HERE ห้องนั่งเล่นที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายอาหาร Modern Indian โดยเชฟจาก Gaa     และถ้าใครดูคล...


Close Advertising
X
Close Advertising