ร้านอาหาร

เข้าสู่เดือนที่ 3 ของปี 2565 อย่างเป็นทางการ เดือนนี้บนถนนมหาเศรษฐ์ ย่านสี่พระยา ได้ต้อนรับค็อกเทลบาร์น้องใหม่อีกแห่งนาม ‘มหานิยม (Mahaniyom)’ บนชั้น 2 ของร้านอาหาร 100 มหาเศรษฐ์ บาร์ที่ถือเป็นการรวมตัวของบาร์เทนเดอร์และเชฟที่ผู้รักวัตถุดิบไทยและสนับสนุนการใช้วัตถุดิบทุกชนิดอย่างคุ้มค่า      มีอะไรเกิดขึ้นมากมายที่บาร์แห...

K-StrEAT Express ศูนย์อาหารเกาหลีเปิดใหม่ย่านบางนา ที่เสิร์ฟแต่อาหารเกาหลีนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นสตรีทฟู้ดมื้อกินเล่นอย่างโฮต๊อก คอร์นด็อก แซนด์วิชไข่ชีส ไก่ทอด และอื่นๆ หรือมื้อใหญ่แบบจาจังมยอน จัมปง ซุนดูบูพร้อมข้าว หรือเมนูหนักท้องอื่นๆ ก็มีให้เลือกอีกมากมาย   เมนูเด็ดของทางร้านคือต๊อกบกกีที่เสิร์ฟมาครั้งเดียวแบบอลังการ เพราะไม่ได้มีแค่...

Cinema Club BKK คือสมาชิกใหม่ล่าสุดของ Josh Hotel ที่เพิ่งเปิดให้บริการอย่างเป็นทางการเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา โดยหยิบเอาเสน่ห์ของโรงภาพยนตร์ขึ้นมาเป็นธีมหลัก บวกกับดนตรีสด ดีเจ และค็อกเทล ซึ่งหนึ่งในหุ้นส่วนของที่นี่ไม่ใช่ใครที่ห่างไกลจากความบันเทิงเลย แต่คือ เจมส์-ธีรดนย์ ศุภพันธุ์ภิญโญ นั่นเอง       เรื่...

ด้วยเทรนด์การเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพหรือหันมามองหาเนื้อสัตว์ทางเลือกมากขึ้นของผู้บริโภค ทำให้ทุกวันนี้ไม่ว่าจะร้านอาหารสไตล์ไหน ประเภทใด ต่างก็ต้องคิดค้นสูตรใหม่ๆ เพื่อเป็นตัวเลือกให้กับผู้บริโภคด้วยกันทั้งนั้น    เช่นเดียวกับ On the Table ร้านอาหารคอมฟอร์ตฟู้ดที่นำเสนอบรรยากาศสไตล์คาเฟ่ญี่ปุ่น ก็ได้จับเทรนด์การเลือกรับประทาน...

Sasori Chu อิซากายะแนวใหม่ ที่ผสมผสานความเป็นบราซิล-ญี่ปุ่น ที่เมนูจะเป็นชูร์ราสโกสไตล์บราซิล แต่คุณก็สามารถกินทุกอย่างด้วยตะเกียบแบบญี่ปุ่นได้โดยไม่รู้สึกแปลกเลยสักนิด   เมนูในร้านจะเป็นเมนูกับแกล้มจานเล็กๆ แต่ก็มีชูร์ราสโก หรือบาร์บีคิวสไตล์บราซิล ที่นำเนื้อสัตว์ส่วนต่างๆ มาหมัก เสียบเหล็ก และย่างบนเตาถ่านแบบหมุน เวลาเสิร์ฟ ทางร้านจะยก...

‘แก่น I KAEN’ Casual Fine Dining แห่งแรกของจังหวัดขอนแก่น เป็นร้านอาหารใหม่ใสกิ๊กที่เพิ่งเปิดให้บริการได้เพียง 4 เดือน ร้านนี้เกิดจากความตั้งใจและร่วมมือกันของ ‘เชฟไพศาล ชีวินศิริวัฒน์’ และ ‘เชฟจิ๊บ-กัญญารัตน์ ถนอมแสง’ ซึ่งแต่ละคนเก็บเกี่ยวประสบการณ์ในวงการอาหารมานานกว่า 20 ปี ทั้งคู่เคยทำงานให้กับแบรนด์โรงแรม 5 ดาวหลายแห่งทั้งในและต่างประเทศ และภา...

Off-White ร่วมมือกับ Caviar Kaspia ร้านอาหารโปรดของ Virgil Abloh ทำป๊อปอัพโปรเจกต์ปรับรูปโฉมร้านเป็นเวลา 2 สัปดาห์ เพื่อต้อนรับเทศกาล Paris Fashion Week 2022 ที่กำลังดำเนินอยู่ ณ ขณะนี้    ตัวร้านได้รับการตกแต่งใหม่ตั้งแต่หน้าร้านที่มีกันสาดพร้อมตัวพิมพ์ Off-White c/o Caviar Kaspia การตกแต่งภายในไม่ว่าจะเป็นป้ายไฟนีออน เครื่องถ้...

Submarine ร้านแซนด์วิชเปิดใหม่ย่านบรรทัดทอง ที่นำเสนอแซนด์วิชสูตรอิตาเลียนแท้จากโคลด์คัตที่ทำเองในแบบ Traditional Way ทั้งขนมปังเซียบัตตาและบาแก็ตแบบโฮมเมด โคลด์คัตคุณภาพดีจาก Maison Fostier และซอสที่ทางร้านทำเอง โดยทั้งหมดทางร้านเลือกใช้วัตถุดิบไทย   แซนด์วิชของทางร้านนั้นชิ้นค่อนข้างใหญ่ และสามารถเลือกขนมปังได้เอง ไม่ว่าจะเป็นเซียบัตตา...

หลังจากที่เราได้รายงานข่าวเกี่ยวกับสตรอว์เบอร์รียักษ์สายพันธุ์ IIan จากประเทศอิสราเอล ที่เพิ่งทุบสถิติ ‘World’s Heaviest Strawberry’ จาก Guinness World Records ได้สำเร็จ โดยเอาชนะสตรอว์เบอร์รีจากญี่ปุ่นไปได้ ในสัปดาห์นี้การทำลายสถิติก็ยังไม่หมดเพียงแค่นั้น คราวนี้มาถึงคิวของ ‘Heavenly Jin Restaurant’ ร้านอาหารในเซี่ยงไฮ้ ที่คว้าสถิติ ‘World’s Highe...

ร้านอาหารจีนเปิดใหม่ย่านอารีย์ Haoshi Cafe and Restaurant เป็นร้านอาหารจีนกึ่งคาเฟ่ที่ผสมผสานอาหารจีนจากหลากหลายมณฑล และเปิดตั้งแต่เช้าจนถึงช่วงดึก รองรับความหิวในทุกมื้อของทุกคนที่รักอาหารจีน   ร้านจะเปิดเป็นสองรอบ คือ 07.00-09.00 น. เป็นเซ็ตอาหารเช้าแบบจีนและข้าวต้ม ส่วน 11.00-23.00 น. จะเสิร์ฟอาหารจานหลักอย่างก๋วยเตี๋ยว ที่มีให้เลือกท...