×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. ร้านอาหาร

ร้านอาหาร

“ลูกค้าไม่มาหาเรา เราต้องไปหาลูกค้า” เสียงจากป้าแมว แม่ค้าเข็นรถขายข้าวแกงย่านถนนข้าวสาร
14 มกราคม 2021

“ลูกค้าไม่มาหาเรา เราต้องไปหาลูกค้า” เสียงจากป้าแมว แม่ค้าเข็นรถขายข้าวแกงย่านถนนข้าวสาร

เสียงรถเข็นและเสียงเชิญชวนชิมข้าวแกง ทำให้เราอดที่จะหันไปมองหญิงวัยกลางคนที่กำลังเข็นรถเข็นคล้ายกับรถในซูเปอร์มาร์เก็ตที่หลายคนคุ้นตา พร้อมกับป้ายตัวโตที่มองไกลๆ ก็ยังชัดเจน จับความได้ทันทีว่า “ข้าวแกงป้าแมว ทุกอย่าง 20 บาท”   THE STANDARD จึงได้เข้าไปสอบถาม ซึ่งป้าแมวก็ต้อนรับเราอย่างดี พร้อมกับเล่าให้เราฟังว่า เธอเป็นลูกจ้างของร้านขายข...
Super Seoul
13 มกราคม 2021

Brunch, Drink, Chill จบในที่เดียว ที่ Super Seoul และ Wine Hundreds

แม้จะไม่ใช่ร้านใหม่ แต่สำหรับชาวสาทร นี่คือหนึ่งในแหล่งแฮงเอาต์ใกล้ออฟฟิศที่สามารถจบในที่เดียวได้ เริ่มจากสังสรรค์มื้อเย็นหลังเลิกงาน จากนั้นก็นั่งยาวๆ ฟังแจ๊ส พร้อมเครื่องดื่มคู่ใจ แถมช่วงนี้อากาศเริ่มดีขึ้น ถึงเวลาย้ายไปนั่งต่อบนรูฟท็อป Wine Hundreds ที่มีไวน์ลิสต์ราคาดี เครื่องดื่ม และของกินเล่นนิดหน่อย ที่เหลือก็ให้บรรยากาศและความชิลเป็นพระเอก ...
ชมคลิป: เสียงสะท้อน ‘สุกี้ตี๋น้อย’ โควิด-19 ระลอกใหม่ รัฐสื่อสารไม่ชัดเจน รายได้หาย 70%
13 มกราคม 2021

ชมคลิป: เสียงสะท้อน ‘สุกี้ตี๋น้อย’ โควิด-19 ระลอกใหม่ รัฐสื่อสารไม่ชัดเจน รายได้หาย 70%

คุยกับ เฟิร์น-นัทธมน พิศาลกิจวนิช ผู้ก่อต้ังร้านสุกี้ตี๋น้อย ร้านบุฟเฟต์สุกี้ราคามิตรภาพ กับผลกระทบที่เกิดขึ้นจากโควิด-19 การสื่อสารที่ไม่ชัดเจนของรัฐบาล ที่ทำให้รายได้ร้านอาหารของเธอหายไปมากกว่า 70% ภายใต้เงื่อนไขที่ยังต้องแบกรับต้นทุนเท่าเดิม ไม่ปลดพนักงาน 2,200 ชีวิตออก   ตัดต่อ: วชิระ มากทรัพย์...
#ทีมลาบทอดไม่ปั้น ขอเสนอลาบทอดจาก ‘ตำตำ ส้มตำพัทยา’ กับ 2 สาขาแรกในกรุงเทพฯ ย่านเอกมัยและสาทร
11 มกราคม 2021

#ทีมลาบทอดไม่ปั้น ขอเสนอลาบทอดจาก ‘ตำตำ ส้มตำพัทยา’ กับ 2 สาขาแรกในกรุงเทพฯ ย่านเอกมัยและสาทร

นอกจากเมนูลาบน้ำตกสไตล์คลาสสิกแล้ว เมนู ‘ลาบทอด’ ก็ยังเป็นอีกหนึ่งความพลิกแพลงที่กลายเป็นเมนูเด็ดประจำร้านส้มตำ หรือเป็นหนึ่งในกับแกล้มขวัญใจสายดื่ม แต่โดยปกติแล้วลาบทอดที่มีให้เห็นทั่วไปจะมาแบบปั้นเป็นก้อนกลมก่อนทอด ทำให้ได้เท็กซ์เจอร์กรอบมั่งนุ่มมั่งด้านนอกตามสูตรของแต่ละร้าน แต่เหมือนกันที่ยังได้ความนุ่มแบบลาบๆ ด้านใน แต่ก็ไม่ใช่ทุกร้านจะทำแบบนั...
พาสต้าโฮมเมด บนจานวงกลมสีขาว
10 มกราคม 2021

ร้านพาสต้าโฮมเมด The Pasta Apartment เตรียมย้ายไปอยู่บ้านหลังใหม่ที่ใหญ่กว่าเดิมในย่านอารีย์

The Pasta Apartment ร้านพาสต้าเส้นสดโฮมเมดไซส์จิ๋วในห้องเล็กๆ ในอพาร์ตเมนต์ย่านบางซื่อของ เชฟโป้-ฟิลิปโป บอร์โตลาเมดิ กำลังจะย้ายไปบ้านหลังใหม่ที่ซอยพิบูลวัฒนา 11 ย่านอารีย์ นอกจากจะเดินทางง่ายขึ้นแล้ว ยังขยายใหญ่ขึ้นเป็นเท่าตัว   “มันจะเป็นเหมือนเดิมแหละ ผมทำพาสต้าเหมือนเดิม การตกแต่งที่อบอุ่นสไตล์เดิม แต่ทุกอย่างสนุกขึ้นกว่าเดิมแน่นอน”...
ส่องกลยุทธ์ ZEN
8 มกราคม 2021

ส่องกลยุทธ์ ZEN มุ่งขยายแฟรนไชส์ ยึดทำเลเหมาะ รุกเดลิเวอรี วิถีทางรอดในยุค ‘โควิด-19 ดิสรัปต์’

ในวิกฤตการณ์ด้านสุขภาพและอนามัย ธุรกิจร้านอาหารมักได้รับผลกระทบอันดับแรกๆ เสมอ เนื่องจากใกล้ชิดกับชีวิตประจำวันของผู้คน และเป็นความจำเป็นอันดับที่ 1 ของ 4 ปัจจัยสำคัญในการดำรงชีวิต   “ตั้งแต่เกิดการแพร่ระบาดของโควิด-19 เมื่อปีที่แล้ว และประเทศไทยใช้มาตรการล็อกดาวน์ เช่น จำกัดเวลาการเดินทาง สั่งปิดการให้บริการของธุรกิจบางประเภทอย่าง ร้านอ...
รีแบรนด์ใหญ่รอบ 20 ปี! Burger King ยกเครื่องใหม่ตั้งแต่โลโก้ ชุดพนักงาน คุมโทนให้เหมือนยุค 70
8 มกราคม 2021

รีแบรนด์ใหญ่รอบ 20 ปี! Burger King ยกเครื่องใหม่ตั้งแต่โลโก้ ชุดพนักงาน คุมโทนให้เหมือนยุค 70

ยุคโหยหาอดีตกำลังมาแรงจริงๆ เพราะขนาด Burger King ที่ตัดสินใจรีแบรนด์ครั้งใหญ่ในรอบ 20 ปี เปลี่ยนยกเซ็ตทั้งโลโก้ที่ออกแบบใหม่ (แต่เป็นที่รู้จัก) บรรจุภัณฑ์อาหารใหม่ เครื่องแบบพนักงาน และการตกแต่งร้าน โดยคุมโทนให้เหมือนกับอยู่ในยุค 70 อย่างไรอย่างนั้น   “เราพยายามอย่างมากในด้านคุณภาพและประสบการณ์ของอาหาร” เฟอร์นันโด มาชาโด ประธานเจ้าหน้าท...
ร้านจิ้มจุ่ม ส้มตำ ย่านถนนลาดหญ้า กัดฟันขายต่อหลัง 21.00 น. พบลูกค้าน้อย สั่งออนไลน์แทบไม่มี
8 มกราคม 2021

ร้านจิ้มจุ่ม ส้มตำ ย่านถนนลาดหญ้า กัดฟันขายต่อหลัง 21.00 น. พบลูกค้าน้อย สั่งออนไลน์แทบไม่มี

มาตรการควบคุมโควิด-19 ที่ห้ามนั่งรับประทานอาหารที่ร้านตั้งแต่เวลา 21.00 น. เป็นหนึ่งในหลายมาตรการที่กรุงเทพมหานครนำมาบังคับใช้กับร้านอาหารต่างๆ เพื่อไม่ให้มีการแออัดหรือรวมตัวกันของประชาชนที่จะเสี่ยงต่อการแพร่กระจายโรค หลังมีการระบาดระลอกใหม่ของโควิด-19   ค่ำนี้ THE STANDARD สำรวจร้านอาหาร ร้านส้มตำ ย่านถนนลาดหญ้า พบว่าปฏิบัติตามมาตรการด...
โควิด-19 ระลอกใหม่ป่วน ศูนย์การค้า ห้างสรรพสินค้า และร้านอาหาร หวัง ‘วัคซีน’ เป็นแสงสว่างที่ปลายอุโมงค์
7 มกราคม 2021

โควิด-19 ระลอกใหม่ป่วน ศูนย์การค้า ห้างสรรพสินค้า และร้านอาหาร หวัง ‘วัคซีน’ เป็นแสงสว่างที่ปลายอุโมงค์

การระบาดระลอกใหม่ของโรคโควิด-19 ในบ้านเรา ทำให้ภาพบรรยากาศที่กำลังฟื้นตัวซึมลงอีกครั้ง โดยเฉพาะในแง่ของธุรกิจทั้งกลุ่มศูนย์การค้า ห้างสรรพสินค้า และร้านอาหาร ที่ได้รับผลกระทบจากเรื่องนี้โดยตรง      ทราฟฟิกหายไป 30%  ดร.ณัฐกิตติ์ ตั้งพูลสินธนา ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานการตลาด บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด(มห...
5 มกราคม เวลา 21.00 น. ค่ำคืนที่หม่นหมองของเยาวราช (อีกครั้ง)
6 มกราคม 2021

5 มกราคม เวลา 21.00 น. ค่ำคืนที่หม่นหมองของเยาวราช (อีกครั้ง)

เวลา 21.00 น. ของวันที่ 5 มกราคม 2564 คืนแรกของการบังคับใช้มาตรการห้ามรับประทานอาหารและเครื่องดื่มภายในร้านตั้งแต่เวลานี้ไปจนถึง 06.00 น.    เยาวราช แหล่งของกินกลางคืนที่โด่งดังที่สุดของประเทศไทย เงียบเหงากว่าปกติหลังโควิด-19 กลับระบาดรอบใหม่ เงียบก่อนเวลา 21.00 น. ที่รัฐบังคับห้ามลูกค้านั่งทานในร้าน แต่ให้ซื้อกลับบ้านเท่านั้น ...

​

Close Advertising
X