×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. ชา

ชา

ภาพหน้าร้าน heytea lab สาขาแรกในไทยที่ centralwOrld แสดงเมนูชา ทาร์ตไข่ และเจลาโต้
25 กันยายน 2026

heytea lab เปิดสาขาแรกในไทยที่ centralwOrld มีทั้งชา ทาร์ตไข่ และเจลาโต้

หลังจากเห็นชื่อ heytea ตามเมืองใหญ่ในจีนและอีกหลายประเทศกันมาสักพัก ในที่สุดแบรนด์ชาจากจีนก็มาเปิดสาขาแรกในประเทศไทยอย่างเป็นทางการวันนี้เป็นวันแรกที่ centralwOrld   แต่สิ่งที่น่าสนใจคือสาขาแรกในไทยไม่ได้มาในรูปแบบร้านปกติ แต่เลือกเปิดเป็น heytea lab โมเดลร้านที่ขยายจากเครื่องดื่มไปสู่ประสบการณ์ที่กว้างขึ้น โดยมีทั้ง Tea Lab, Bake Lab แล...
ชุด Tea Pairing ที่ร้าน Kizuki ประกอบด้วยชาและอาหารที่จัดวางอย่างสวยงาม
4 กันยายน 2026

Kizuki ร้านซักชา ที่นำเอาชาและวัตถุดิบทั่วไทยมาตีความใหม่ในแบบ Tea Pairing

ชาแก้วหนึ่งสามารถพาเราไปรู้จักสถานที่หนึ่งได้มากแค่ไหน?   ใครที่แวะเวียนไปแถว Vedana Wellbeing Event Space ย่อมต้องเคยเห็นร้านน้ำชาเล็กๆ แห่งหนึ่งที่ซ่อนตัวอยู่ใต้ร่มไม้ใหญ่ ที่นี่มีชื่อว่า ‘Kizuki’ เป็นภาษาญี่ปุ่น แปลว่า การตระหนักรู้ หรือสติสัมปชัญญะ หลายคนมองว่า Kizuki เป็นโรงน้ำชา แต่ ‘คีย์-ภาคี ภู่ประดิษฐ์’ เจ้าของร้านกลับบอกเราว่า ...
ภาพผู้บริหาร TACC และผู้บริหาร ‘ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน’
19 สิงหาคม 2026

เบื้องหลัง ‘ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน’ เปิดทางให้ TACC ทุ่ม 45 ล้านบาท เข้าถือหุ้น 30% ร่วมปลุกปั้นแบรนด์สู้ตลาดแข่งเดือด

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า ตลาดเครื่องดื่มชาในประเทศไทยเวลานี้ Red Ocean ไปแล้ว ด้วยมูลค่าตลาดสูงถึง 2 หมื่นล้านบาทและยังมีอัตราการเติบโตขึ้นทุกปี ทว่าภายใต้การแข่งขันที่รุนแรงนี้ ก็ยังคงมีโอกาสซ่อนอยู่เสมอ   ประเด็นสำคัญ   TACC ทุ่ม 45 ล้านบาท เข้าถือหุ้น ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน 30% นำความเชี่ยวชาญ R&D ร่วมพัฒนาเมนูใหม่-ขยายช...
ภาพสินค้าชาเจี้ยนชา มัทฉะสตรอว์เบอร์รี และรูป ดร.พอลลี เฮสันต์ ผู้บริหาร
13 สิงหาคม 2026

เบื้องหลังภารกิจ ‘เจี้ยนชา’ พลิกเกมค้าปลีก ใช้เซเว่นฯ เป็นสนามทดสอบตลาดชา ก่อนขยายสาขาบุกต่างจังหวัดเต็มสูบ

ในยุคที่ศึกตลาดเครื่องดื่มชาร้อนระอุและแข่งขันกันสุดดุเดือด สมรภูมิการค้าจึงไม่ได้จำกัดอยู่แค่เพียงการแย่งชิงพื้นที่บนห้างสรรพสินค้าอีกต่อไป สะท้อนผ่านความเคลื่อนไหวล่าสุดของ ‘เจี้ยนชา’ (Jian Cha) แบรนด์สัญชาติไทย ที่ลุกขึ้นมาปรับทัพครั้งใหญ่ ด้วยการนำโปรดักต์ใหม่เข้าไปชิมลางในร้านสะดวกซื้อยักษ์ใหญ่อย่างเซเว่น-อีเลฟเว่น หวังสร้าง Brand Awareness แล...
ภาพการจัดวางคอร์สชา ‘Siamese Summer’ บนโต๊ะไม้เรียบง่ายของ minimalmeal
17 กรกฎาคม 2026

minimalmeal คอร์สชา ‘Siamese Summer’ เมื่อฤดูร้อนของไทยถูกเล่าในรูปแบบ Tea Table

ในยุคที่ร้านอาหารต่างแข่งขันกันสร้างความตื่นตาตื่นใจ minimalmeal กลับเลือกทำสิ่งตรงกันข้าม ด้วยการลดทุกองค์ประกอบให้เหลือเพียงชา วัตถุดิบ และความเงียบ   ประเด็นสำคัญ   The Vibe The Taste Good for minimalmeal   Tea Table ขนาดเล็กที่ซ่อนตัวอยู่บนชั้นสองของอาคาร ย่านทองหล่อ ไม่ได้เป็นร้านชาที่คุณแวะมานั่...
AVANTCHA ชาเกรดไฟน์ไดนิ่งจากดูไบ ปักหมุดที่แรกของเอเชีย ใจกลางทองหล่อ
17 กุมภาพันธ์ 2026

AVANTCHA ชาเกรดไฟน์ไดนิ่งจากดูไบ ปักหมุดที่แรกของเอเชีย ใจกลางทองหล่อ

ถ้าพูดถึงชามาตรฐานที่โรงแรม 5 ดาวระดับโลกไว้วางใจ ชื่อของ AVANTCHA (อวานชา) คือหนึ่งในนั้นเสมอ จากจุดเริ่มต้นในดูไบที่เสิร์ฟความละเมียดละไมเคียงคู่มื้ออาหารหรู วันนี้ได้เลือกกรุงเทพฯ เป็นบ้านหลังที่สองเพื่อถ่ายทอดนิยามใหม่ของคำว่าบาร์น้ำชา   ชื่อแบรนด์ AVANTCHA หลอมรวมคำว่า ‘Avant’ จาก Avant-garde ในภาษาฝรั่งเศสสื่อถึงความล้ำสมัย เข้ากับ...
Update: ไลฟ์สไตล์คนเมืองปี 2025 เปลี่ยนอย่างไร? สรุป 25 ไฮไลท์สำคัญนิยามการใช้ชีวิตแบบใหม่
29 ธันวาคม 2025

ไลฟ์สไตล์คนเมืองปี 2025 เปลี่ยนอย่างไร? สรุป 25 ไฮไลท์สำคัญนิยามการใช้ชีวิตแบบใหม่

ต้องบอกว่าปี 2025 คือช่วงเวลาที่ไลฟ์สไตล์ของคนเมืองค่อยๆ เปลี่ยนจากการไล่ตามความใหม่ ไปสู่การเลือกใช้ชีวิตอย่างมีความหมายมากขึ้น   หลังผู้คนเริ่มฟังร่างกายและจิตใจของตัวเองอย่างจริงจัง เลือกสิ่งที่ทำให้ชีวิตดีขึ้นในระยะยาว ขอการพักจากโลกดิจิทัล หรือการกลับไปหาคอมมูนิตี้และพื้นที่เชื่อมโยงผู้คนเข้าด้วยกัน รวมถึงดึงดูดให้เราเข้าใกล้ธรรมชาต...
11 กันยายน 2025

ชาตรามือ ซุ่มปั้น CTM แบรนด์น้อง ขายชาสเปเชียลตี้ เริ่มแก้วละ 75 บาท รับกระแสคนไทยนิยมดื่มชามากขึ้น!

กระแสการดื่มชาในประเทศไทยแรงขึ้นทุกวัน จุดประกายให้ ‘ชาตรามือ’ แบรนด์ชาเก่าแก่ที่อยู่ในตลาดมานานกว่า 80 ปี แตกไลน์แบรนด์ใหม่ ชื่อ ‘CTM’ เน้นขายชาสเปเชียลตี้พรีเมียม เริ่มต้น 75 บาท ชิมลางสาขาแรกที่เซ็นทรัลพาร์ค หากขายดีถึงจะเปิดสาขา 2 ตามมา   พราวนรินทร์ เรืองฤทธิเดช กรรมการผู้จัดการ บริษัท ทิพย์ธารี จำกัด ผู้บริหาร Gen 3 ของชาตรามือ ฉาย...
9 กันยายน 2025

CHAGEE แบรนด์ชาแสนล้านที่โตเร็วกว่า Starbucks เข้าตลาด Nasdaq ได้ใน 8 ปี

คุณเคยเชื่อไหมว่า ‘ร้านชา’ จะโตเร็วกว่า Starbucks? และท้าทายบัลลังก์เครื่องดื่มในระดับโลกได้จริงจัง   CHAGEE (ชาจี) แบรนด์ชาเกิดใหม่จากจีนที่เพิ่งเข้าตลาด Nasdaq ไปหมาด ๆ ด้วยมูลค่ากว่า 1.8 แสนล้านบาท ได้สร้างปรากฏการณ์ที่ทั้งโลกจับตาจากการตั้งไข่ในเวลาเพียง 8 ปี ด้วยสูตรสำเร็จที่ไม่ใช่แค่ ‘ขายชา’ แต่ขายวิธีคิดแบบใหม่   🟡 จากเคร...
ชาในอินเดีย
10 ตุลาคม 2024

น้ำท่วมเล่นงานผลผลิตชาในอินเดีย-ศรีลังกา ดันราคาส่งออกพุ่ง 2 เท่า ผู้บริโภคเตรียมจ่ายแพงขึ้น

วิกฤตน้ำท่วม-โลกร้อน กระทบแหล่งเพาะปลูกชาในอินเดียและศรีลังกา ผู้ผลิตชารายใหญ่ของโลก ดันราคาส่งออกชาพุ่งสูงขึ้น 2 เท่า ส่งผลให้ธุรกิจอาหารในญี่ปุ่นที่พึ่งพาการนำเข้าชาจากทั้งสองประเทศต้องปรับราคาขายเพิ่มขึ้นตาม   Nikkei Asia รายงานว่า ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา อินเดียถือเป็นผู้ผลิตชารายใหญ่ที่สุดของโลก แม้ว่าชามากกว่า 70% ของอินเดียจะถูกบริโ...

​

Close Advertising