×

เทศกาลกินเจ

กินเจ
1 ตุลาคม 2019

กินเจ ไม่จำเจ ส่องเมนูเจน่าลองประจำปีนี้

ลูกหลานชาวจีนทราบกันดีว่าเมื่อเดือนตุลาคมเวียนมาบรรจบ ก็ถึงเวลาที่อาม่า อากง ปะป๊า หม่าม้า จะเริ่มนำเครื่องครัวจานชามอีกชุดที่แยกไว้กลับมาใช้ งดการกินเนื้อสัตว์และเข้าวัดทำบุญ ซึ่งเทศกาลกินเจนั้นเป็นเทศกาลสำคัญของชาวจีน เริ่มนับตั้งแต่วันขึ้น 1 ค่ำถึงวันขึ้น 9 ค่ำเดือน 9 ตามปฏิทินจีน เทศการกินเจปีนี้เริ่มตั้งแต่วันที่ 29 กันยายนถึง 7 ตุลาคม บางคนต้...
30 กันยายน 2019

ประกวดขบวนแห่เชิดมังกรไฟผาดโผนเยาวราช ในเทศกาลกินเจปี 2562

ช่วงเย็นวันนี้ (29 กันยายน) มีการจัดขบวนแห่รถบุปผาชาติองค์สมมติพระโพธิสัตว์กวนอิม ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเทศกาลประเพณีงานเจเยาวราชปี 2562 บนถนนเยาวราช กรุงเทพมหานคร    ภายในขบวนแห่รถบุปผาชาติองค์สมมติพระโพธิสัตว์กวนอิม มีการประกวดขบวนแห่เชิดมังกรไฟผาดโผนประกอบกับไฟนีออน โดยมีประชาชนชาวไทยและนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเข้าร่วมกิจกรรม ถ่ายภ...
เทศกาลกินเจ
28 กันยายน 2019

เชิญเจ้าก่อนเทศกาลกินเจเปิดฉาก

ชาวไทยเชื้อสายจีนเข้าร่วมพิธีกิ่วอ้วงฮุกโจ้ว หรือพิธีเชิญเจ้า ตามคติความเชื่อแบบพุทธมหายาน ณ ศาลเจ้าโจวซือกง ตลาดน้อย โดยผู้ที่มาร่วมงานต่างนำ ‘ถ่งฮวง’ (โคมสถิตวิญญาณ) ซึ่งมีชื่อเขียนไว้บน ‘ป๋อไก่’ ขึ้นแขวนด้านบนบริเวณหน้าศาลเจ้า ตามความเชื่อที่ว่าจะนำความเป็นสิริมงคลมาสู่ผู้ที่แขวน และมีการจุดธูปยักษ์และเทียนยักษ์ตลอดทั้งวันทั้งคืน   ...
เทศกาลกินเจ
27 กันยายน 2019

ตลาดเก่าเยาวราชคึกคัก ต้อนรับเทศกาลกินเจ

วันนี้ (27 กันยายน) ตลอดเส้นทางถนนเยาวราช ถูกแต่งแต้มด้วยธงสีเหลือปลิวโบกสะบัด ต้อนรับเทศกาลประเพณีกินเจเยาวราช ประจำปี 2562 ซึ่งจะขึ้นตั้งวันที่ 28 กันยายน ถึง 7 ตุลาคมนี้   เทศกาลถือศีลกินเจ เป็นอีกเทศกาลยิ่งใหญ่แห่งปีของชาวไทยเชื้อสายจีน มีการจัดงานทั่วทั้งประเทศไทย เล็ก-ใหญ่ไปตามแต่ประเพณีของพื้นที่นั้นๆ ส่วนในกรุงเทพฯ ก็เป็นที่ทราบก...
26 กันยายน 2019

กรมอนามัยย้ำ ไหว้พระ-ไหว้เจ้า จุดธูปขนาดสั้น ช่วยลดการเพิ่มฝุ่นได้

วันนี้ (26 กันยายน) พญ.พรรณพิมล วิปุลากร อธิบดีกรมอนามัย เปิดเผยว่า พื้นที่ภาคใต้ตอนล่างยังคงประสบปัญหาฝุ่นละอองขนาดเล็ก PM2.5 ในหลายพื้นที่ โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลกินเจนี้ คนไทยเชื้อสายจีนจะมีการจุดธูปไหว้เจ้าหรือประกอบพิธีกรรมตามศาลเจ้า รวมถึงการไหว้พระขอพรที่ต้องจุดธูปเป็นจำนวนมาก    พญ.พรรณพิมล กล่าวด้วยว่า ดร.สาธิต ปิตุเตชะ รัฐมนต...
12 ตุลาคม 2018

เช็กราคาผักยอดนิยมเทศกาลกินเจ ราคาอ้างอิง VS ราคาที่จ่าย

ราคาผักแพงช่วงกินเจจริงหรือไม่? เชื่อว่าผู้บริโภคทราบคำตอบดี The Standard สำรวจราคาผักยอดนิยมของคนไทย 3 ชนิดในซูเปอร์มาร์เก็ตและเปรียบเทียบกับราคาอ้างอิงจากกระทรวงพาณิชย์พบว่าต่างกันพอสมควร แล้วราคาผักแถวบ้านคุณล่ะ?   ภาพประกอบ: Nisakorn R....
อาหารเจ กินเจ ภาพประกอบ
10 ตุลาคม 2018

ไม่เอา ไม่อ้วน กินเจอย่างไรให้ได้บุญ รอบพุงไม่ถามหา

เป็นประจำทุกปีที่เมื่อถึงเดือนตุลาคม เทศกาลอาหารในบ้านเราจะกลับมาคึกคักอีกครั้ง เพราะเดือนนี้เป็นเดือนแห่งเทศกาลกินเจ ที่คนส่วนใหญ่กินเพื่อเพิ่มบุญบารมี ละเว้นจากการบริโภคเนื้อสัตว์ ซึ่งแรกเริ่มเป็นเพียงประเพณีที่สืบทอดมาในครอบครัวเชื้อสายจีน แต่ปัจจุบันต่อให้ไม่จีนก็กินเจได้ หากมีความตั้งใจจริง แต่สิ่งที่หลายคนยังเข้าใจผิดเกี่ยวกับการกินเจคือ เชื่...
10 ตุลาคม 2018

ดริสา การพจน์ (Riety) ศิลปะเปื้อนเลือด – THE STANDARD Daily 9 ตุลาคม 2561

THE STANDARD Daily ประจำวันที่ 9 ตุลาคม 2561 เวลา 20.00 น.    คุยเรื่องศิลปะเปื้อนเลือดกับ ปั๋น-ดริสา การพจน์ (Riety) ศิลปินและนักทดลองที่ลองใช้เลือดในการวาดรูปและถ่ายทอดตัวตนของผู้คน พร้อมประเด็นน่าสนใจ ย้อนตำนานเทศกาลกินเจ ทำไมจึงเป็นที่นิยม สรุปรางวัลโนเบลทุกสาขาประจำปี 2018   สามารถติดตาม THE STANDARD ...
8 ตุลาคม 2018

ตลาดน้อยคึกคัก รับเทศกาลกินเจ

ชาวไทยเชื้อสายจีนเข้าร่วมพิธีกิ่วอ้วงฮุกโจ้ว หรือ ‘พิธีเชิญเจ้า’ ตามคติความเชื่อแบบพุทธมหายาน ณ ศาลเจ้าโจวซือกง ตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ โดยผู้ที่มาร่วมงานต่างนำ ‘ถ่งฮวง’ (โคมสถิตวิญญาณ) ซึ่งมีชื่อเขียนไว้บน ‘ป๋อไก่’ ขึ้นแขวนด้านบนบริเวณหน้าศาลเจ้า ตามความเชื่อที่ว่าจะนำความเป็นสิริมงคลมาสู่ผู้ที่แขวน และมีการจุดธูปยักษ์และเทียนยักษ์ตลอดทั้งวันทั้งค...
24 กันยายน 2018

กินเจ แล้วไง? เมื่อกินเจปีนี้ได้ทั้งอิ่มอร่อย อิ่มใจ และไม่ยากอย่างที่คิด [Advertorial]

“ปีที่แล้วก็ตั้งใจกินเจตามคนที่บ้านแหละ กินไปได้สามวัน วันที่สี่เดินผ่านป้าขายหมูปิ้งหน้าออฟฟิศก็ตบะแตก” เหตุการณ์สมมติของนายหรือนางสาว A ผู้หนึ่ง ที่ฟังดูแล้วคุ้นๆ เหมือนเป็นเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นกับคนใกล้ตัวคุณหรือเปล่า หรือว่าเคยเกิดขึ้นกับตัวคุณเอง หากว่าด้วยเรื่องของเทศกาลกินเจแล้ว ก็ดูจะเป็นบรรยากาศที่เราๆ คุ้นเคยกันอยู่ไม่น้อย กับเทศกาลถือศ...


X
Close Advertising