เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

วันนี้ (25 มกราคม) กลุ่มสมาคมคราฟท์เบียร์ประเทศไทย ได้แก่ ผู้ประกอบการร้านอาหาร พนักงาน และนักดนตรี เดินทางมาที่ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร หลังจากช่วงเช้าที่ผ่านมาได้นัดหมายรวมตัวเดินทางไปที่สำนักงานศูนย์บริหารสถานการณ์แพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 กระทรวงมหาดไทย (ศบค.มท.) เพื่อเรียกร้องให้รัฐบาลผ่อนคลายมาตรการควบคุมร้านขายเครื่องดื่มแอลกอฮอ...

ค็อกเทลหรือเครื่องดื่มต่างๆ ก็มีวันเป็นของตัวเองเช่นกัน เช่นเดียวกับวันนี้ 11 มกราคมของทุกปีที่ถูกจัดให้เป็นวัน National Hot Toddy Day วันที่จัดขึ้นเพื่อระลึกถึงเครื่องดื่มชนิดนี้ที่มีประวัติย้อนไปยาวนานถึงยุคล่าอาณานิคม หนึ่งในหลักฐานที่บอกเล่าว่ายุคหนึ่งเราดื่มเหล้าเพื่อรักษาโรคจริงๆ    ก่อนที่โลกจะบัญญัติคำว่าค็อกเทลขึ้นมา เครื่อ...

วานนี้ (24 ธันวาคม ) เวลา 22.00 น. สุจินต์ ไชยชุมศักดิ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดนนทบุรี ประธานคณะกรรมการโรคติดต่อจังหวัดนนทบุรี ลงนามคำสั่งเรื่องปิดสถานที่เป็นการชั่วคราว ฉบับที่ 20 ปิดสถานที่เป็นการชั่วคราว และกำหนดมาตรการเฝ้าระวังและควบคุมการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 โดยมีรายละเอียด คือ   ปิดสถานศึกษาทุกระดับทั้งภาครัฐและเอกชน ทั้งในและนอก...

เป็นเวลากว่าหนึ่งปีแล้วที่ Vesper ค็อกเทลบาร์แห่งย่านสีลมได้นำเสนอค็อกเทลที่หยิบเอาแรงบันดาลใจมาจากความขัดแย้งขึ้นมาเป็นส่วนผสมในแก้วเดียวกัน ภายใต้ชื่อ Contrast และล่าสุด ก็ถึงเวลาที่บาร์แห่งนี้จะปรับเปลี่ยนนำเสนอเมนูใหม่เสียที โดยเมนูใหม่คราวนี้ยังเล่นกับความขัดแย้งเช่นเดิม ภายใต้ชื่อ Contrast Edition 2 ที่ทีมงานรังสรรค์ขึ้นมาใหม่ทั้งหมด 7 แก้ว พ...

Sinnerman หลายคนอาจเคยได้ยินคำนี้จากเพลงของดิว่าหญิงชื่อดัง Nina Simone ครั้งนี้เราจะพาไปทำความรู้จักกับ Sinnerman ในอีกความหมาย ที่ถนนปั้น หน้าร้านอาหารอิตาเลียน OPUS จะพบบันไดวนที่พาไปสู่ชั้นสองของตัวบ้านซึ่งเป็นที่ตั้งของ Sinnerman ค็อกเทลบาร์บรรยากาศชิลๆ ที่เหมาะมานั่งสังสรรค์หลังเลิกงาน     The Vibes: ถือเป็นเรื่องดีที่ชา...

เราเชื่อว่าถึงตอนนี้เหล่านักชิมนักดื่มต้องคุ้นเคยกับคำว่า Natural Wine หรือไวน์ธรรมชาติอยู่ไม่มากก็น้อย ไม่ว่าจะเป็นเพราะความตื่นตัวเรื่องสุขภาพ หรือความตระหนักถึงกระบวนการผลิตอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ต่างมีส่วนทำให้คนหันมาให้ความสนใจศึกษาเกี่ยวกับไวน์ธรรมชาติกันมากขึ้น   ในจักรวาลของคำว่าไวน์ธรรมชาติเองยังมีประเภทต่างๆ ยิบย่อยกว้า...

ศูนย์วิจัยปัญหาสุรา (ศวส.) เผยข้อมูลว่า 8 ใน 10 ของคนไทยเคยได้รับผลกระทบจากผู้ดื่มแอลกอฮอล์ทั้งทางตรงและทางอ้อม เช่น การก่อคดีอาชญากรรม การคุกคามทางเพศ และในกลุ่มของครอบครัวที่มีผู้ติดเหล้าจะได้รับผลกระทบมากที่สุด   ถึงแม้ผู้กระทำจะเป็นผู้ใหญ่ แต่เยาวชนไม่น้อยคือผู้ได้รับผลกระทบ และถ้าไล่เรียงย้อนกลับไปถึงต้นตอที่ลึกลงกว่านั้น ผู้ใหญ่ที่...

เป็นอีกครั้งที่ ไมลีย์ ไซรัส นักร้องและนักแต่งเพลงสาวเจ้าของภาพลักษณ์แสบซ่า ออกมาเปิดเผยว่าตัวเองกลับมาใช้ชีวิตอย่างมีสติและมีชีวิตชีวาอีกครั้ง โดยย้อนกลับไปเมื่อเดือนมิถุนายน ในตอนนั้นเธอให้สัมภาษณ์กับ Variety ว่ากำลังดูแลเอาใจใส่ตัวเองอย่างจริงจัง และไม่ได้แตะต้องเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เลยเป็นเวลานานกว่า 6 เดือน แต่ดูเหมือนว่าหลังจากวันนั้นเธอจะกลับ...

จากกรณีที่ พล.ต.อ. สุวัฒน์ แจ้งยอดสุข ผู้บัญชาการตำรวจแห่งชาติ มีคำสั่งระงับการตั้งจุดตรวจเพื่อปรับปรุงแนวทางการปฏิบัติให้มีความโปร่งใส ตรวจสอบได้ และมีมาตรฐานสากลนั้น จึงได้มีการทดสอบการตั้งจุดตรวจวัดปริมาณแอลกอฮอล์ในรูปแบบใหม่เมื่อวานนี้ (4 พฤศจิกายน)   THE STANDARD เปิดรูปแบบด่านตรวจ ขั้นตอนการดำเนินการ และแนวทางของการตั้งด่านตรวจของต...

เหล้าใสในขวดเขียวขวัญใจของใครต่อใคร ทั้งโอปป้า, นูน่า, อาปา, ออมมา, อาจุมม่า ฯลฯ ‘โซจู’ เป็นสุราประจำชาติของชาวเกาหลีที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน สืบย้อนกลับไปได้ตั้งแต่สมัยช่วงศตวรรษที่ 13 และตอนนี้กำลังได้รับความนิยมมากนอกประเทศบ้านเกิด ความน่าสนใจของสุราชนิดนี้นอกจากความ ‘ป๊อป’ ผ่านสื่อซอฟต์พาวเวอร์อุตสาหกรรมบันเทิงอย่างหนังหรือละครซีรีส์จากประเทศเก...