×

อาหาร

26 เมษายน 2020

UNBOX: ร้านอาหารไทย The Local ชวนเข้าครัวด้วย ‘สำรับจากใจ’ กล่องวัตถุดิบเมนูไทยพร้อมวิธีทำ

Vibes: เรารู้จักแกงโบราณอย่าง ‘แกงรัญจวน’ ครั้งแรกเมื่อได้ไปกินอาหารที่ร้าน The Local Thai Cuisine ทั้งๆ ที่สูตรหรือแนวคิดเบื้องหลังเป็นแกงที่ไม่ได้ทำยากไปกว่าต้มยำหรือต้มโคล้ง แต่กลับเห็นน้อยกว่าในร้านอาหารทั่วไป ซึ่งนั่นทำให้ไม่ว่าจะกลับไปที่ The Local หรือร้านอาหารน้องใหม่ในเครืออย่าง ‘กินข้าว’ ก็ทำให้ต้องสั่งเมนูแกงรัญจวนและอีกหลายๆ แกงหาทาน...
25 เมษายน 2020

UNBOX: เมี่ยงกลีบบัว ร้านเมี่ยงกลีบบัวบ้านสวน ของกินเล่นที่กินเมื่อไรก็เพลิน

Vibes: เชื่อว่าหลายคนที่กักตัวอยู่บ้าน บางครั้งก็อยากจะสั่งของกินเล่นไว้นั่งกินยามบ่ายแก่ หรือขบเคี้ยวกินเพลินๆ ยามดู Netflix นอกจากขนมนมเนยที่เรียกกินกันทั่วเมืองอย่างบราวนี เรามีอีกเมนูมานำเสนอ เป็นของกินเล่นสำรับไทย ‘เมี่ยงกลีบบัว’ ของร้านบ้านเมี่ยงกลีบบัวบ้านสวน    เมี่ยงกลีบบัวของเมี่ยงกลีบบัวบ้านสวน มิใช่ร้านดังที่คนต่อคิวเ...
24 เมษายน 2020

MK จัดหนัก ปล่อยชุดสุกี้ Ready to ต้ม พร้อมแจกหม้อต้มถึงบ้าน!

หลังจากที่ MK Restaurant ปล่อยโปรโมชันเป็ดย่าง 1 แถม 1 ออกมาก่อนหน้านี้ และได้รับการตอบรับอย่างถล่มทลายจนเกิดเป็นกระแสในโลกโซเชียล ล่าสุดเฟซบุ๊กเพจ MK Restaurants ได้ปล่อยโปรโมชันใหม่ที่แรงกว่าเดิมเมื่อช่วงบ่ายวันนี้ (24 เมษายน) ในชื่อชุด ‘สุกี้ Ready to ต้ม’ ที่นอกจากจะมาในราคาพิเศษ 1,199 บาท (จากราคาปกติ 1,746 บาท) ลูกค้ายังสามารถรับหม้อต้มไฟฟ้าฟ...
24 เมษายน 2020

UNBOX: เปิด Wakaba Wood Box จาก ‘MAGURO’ ใครว่าอยู่บ้านแล้วหาของดีๆ กินไม่ได้!

Vibes: หลายคนน่าจะเริ่มเบื่อการกินอาหารจานด่วนและโหยหากิจกรรมสนุกๆ ใหม่ๆ และของกินดีๆ มาเติมสีสันในชีวิต ‘MAGURO’ ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่เข้าใจความรู้สึกนั้นเป็นอย่างดี และพร้อมส่งอาหารมื้อพิเศษให้คุณถึงบ้านในรูปแบบ Premium Omakase Box ในชื่อ ‘Wakaba Wood Box’ (1,500 บาท) จากการสร้างสรรค์ของทีมเชฟจากร้านในเครืออย่าง ‘Sushiyoshi Bangkok’...
23 เมษายน 2020

อุปสรรคที่ต้องปรับตัว ‘มื้อเที่ยง’ ของคนทำงานนอกบ้าน มื้อสำคัญเพื่อเดินหน้าชีวิตต่อ

ท่ามกลางอุณหภูมิที่ร้อนระอุในเดือนเมษายน บวกกับสภาวะวิกฤตของโรคโควิด-19 ขณะที่ผู้คนจากหลากหลายอาชีพยังคงต้องปรับตัวทั้งการทำงานและวิถีชีวิตในทุกๆ วัน   THE STANDARD ลงพื้นที่สำรวจผู้คนซึ่งประกอบอาชีพ โดยยึดการทำงานนอกสถานที่ นอกสำนักงานเป็นหลัก เราพบว่าพวกเขายังคงทำงานกันอย่างแข็งขัน แต่ก็ยังประสบกับปัญหาบางอย่างที่ปรับตัวค่อนข้างลำบาก ...
การอุ่นอาหาร
22 เมษายน 2020

วิธีการอุ่นอาหารแต่ละประเภท อุ่นให้ถูกวิธี รสชาติดีๆ จะไม่หนีหายไปไหน

เคยไหมกับการสั่งอาหารมากินที่บ้านแล้วกินไม่หมด อยากเก็บไว้กินวันพรุ่งนี้ แต่พอนำเข้าไมโครเวฟแล้วอาหารกลับไม่อร่อยเหมือนที่กินเข้าไปเมื่อวาน นั่นเป็นเพราะคุณอาจอุ่นอาหารไม่ถูกวิธี เราจึงนำเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ สำหรับการอุ่นอาหารมาบอกกัน ถ้าอุ่นอาหารถูกวิธี รสชาติดีๆ จะไม่หนีหายไปไหน แต่อย่าลืมว่าคุณไม่ควรเก็บอาหารไว้นานเกินไป แม้คุณจะอุ่นถูกวิธี แต่อา...
21 เมษายน 2020

ครั้งแรกกับ Virtual Chef’s Table โดยเชฟระดับมิชลินและทีมงาน Wonderfruit

พฤติกรรมใหม่ที่กระจายตัวอย่างรวดเร็วหลังจากที่ทุกๆ คนต้อง Work from Home ภายใต้บรรยากาศล็อกดาวน์ คือการพยายามใช้เทคโนโลยีที่มีอยู่ทำให้กิจกรรมที่เคยเกิดขึ้นออฟไลน์สามารถกระทำได้ผ่านหน้าจอ ผ่านแอปพลิเคชันต่างๆ อย่างการใช้ Zoom สำหรับประชุม หรือจัดคลาสการเรียนการสอนผ่าน Live และยินดีด้วย เพราะล่าสุดคุณสามารถทานมื้อค่ำสไตล์ Chef’s Table ออนไลน์ได้แล้ว...
21 เมษายน 2020

‘ใบหยก เดลิเวอรี’ บริการหนึ่งเดียวของโรงแรม พยุงพนักงานกว่า 1,200 ชีวิต

ตึกสูงเด่นตระหง่านใจกลางเมืองย่านประตูน้ำ คงจะไม่มีใครไม่รู้จักสำหรับ ตึกใบหยก ซึ่งเป็นที่ตั้งของ ‘โรงแรมใบหยกสกาย’ โดยตึกแห่งนี้เคยครองแชมป์ตึกที่สูงที่สุดมากกว่า 20 ปี ผ่านมรสุมทั้งเศรษฐกิจ การเมืองมาหลายระลอก กระทั่งล่าสุดกับมรสุมการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19   แอน-ธิดารัตน์ เจริญพงษ์ ผู้อำนวยการฝ่ายประชาสัมพันธ์และส่งเสริมการขาย โรมแรมใ...
21 เมษายน 2020

เปลี่ยนบ้านเป็นร้านทันบัมด้วยเซตเมนูจาก Super Seoul Cafe

Vibe: เคยนึกมานานแล้วว่าการไปกิน ‘อาหารเกาหลี’ มันไม่ใช่แค่การกินอาหาร แต่เป็นเหมือนกิจกรรมยามเย็นบางอย่างที่เราได้ทำร่วมกับเพื่อน เพราะนัดกันไปกินเนื้อย่างเกาหลีแต่ละครั้ง นั่นเท่ากับการนัดเพื่อนกลุ่มใหญ่ สั่งเนื้อปริมาณตามใจ แถมอาหารก็จานใหญ่ เหมาะกับการแบ่งกันกินเป็นที่สุด เมื่อถึงเวลาที่ต้องอยู่บ้าน สมาชิกลดลง แล้วเราจะกินอาหารเกาหลีได้เหมือนเด...
21 เมษายน 2020

อยู่บ้านก็เป็นเชฟรสมือดีได้ และนี่คือวัตถุดิบที่คุณควรมีติดครัวเพื่อให้การทำอาหารของคุณเป็นเรื่องง่าย [Advertorial]

คำว่า ‘อยู่บ้าน’ หรือ ‘Stay Home’ กลายเป็นสิ่งใหม่ที่เกิดขึ้นกับการที่ผู้คนต้องใช้ชีวิตอยู่ที่บ้านหรืออยู่ติดบ้าน ทั้งนี้ก็เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์โควิด-19 ในปัจจุบันที่ยังคงเป็นเรื่องสำคัญที่ทุกคนต้องให้ความสนใจ ซึ่งการอยู่บ้านที่ว่านี้ก็นำมาซึ่งกิจกรรมมากมายที่หลายๆ คนเริ่มลุกออกมาทำเพื่อหนีความจำเจหรือความเบื่อ แต่หากมองในแง่ดี นี่เป็นช่วงเวลาที...


Close Advertising