อาหาร

รัชดา ธนาดิเรก รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า คณะรัฐมนตรีมีมติเห็นชอบแผนปฏิบัติการด้านการพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร ระยะที่ 1 (พ.ศ. 2562-2570) ซึ่งมีวิสัยทัศน์ ‘ไทยเป็นศูนย์กลางการผลิตอาหารแห่งอนาคตแห่งอาเซียนควบคู่การขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก’ สินค้าเป้าหมาย เช่น ข้าวและธัญพืช ปศุสัตว์ ประมง ผักและผลไม้ เกษตรอินทรีย์ และยังมีกลุ่มสินค้าที...

สุขภาพเป็นเรื่องใหญ่ของทุกคน ในยุคที่เราต้องอยู่อย่าง Wellbeing ท่ามกลางสถานการณ์ New Normal ที่กระทบต่อชีวิตประจำวันทั่วไปของเราโดยไม่บอกกล่าวล่วงหน้า ทำให้ทุกช่วงเวลาในชีวิตเกิดการทบทวน รื้อ และจัดระเบียบบางสิ่งหรือพฤติกรรมบางอย่างให้เข้าที่เข้าทาง ไม่ต่างกับวิถีชีวิตของเหล่าคนดังระดับโลก อย่าง แอนน์ แฮทธาเวย์, นาตาลี พอร์ตแมน, คริสเตน เบล, เอลเล...

‘Plieu Cafe’ คาเฟ่นนทบุรีที่ไม่ได้โดดเด่นแค่กาแฟเพียงอย่างเดียว แต่มีเมนูอาหารฟิวชันที่ล้นกล่องทั้งปริมาณและคุณภาพ โดยทางร้านตั้งใจว่าอาหารทุกกล่องจะต้องมีหน้าตาและรสชาติที่ดีเหมือนมานั่งกินที่ร้านจริงๆ   รูปแบบกล่องและแก้วสำหรับซื้อกลับบ้าน   Packaging: กล่องข้าวของทางร้านนั้นเป็นกล่องกระดาษ มีฝาพลาสติกใสโชว์ให้เห็นความแน่...

“จะมีเพจที่มีผู้ติดตาม 2.5 ล้านไปทำไม ถ้ามันไม่มีประโยชน์ต่อผู้คน” คือส่วนหนึ่งของคำประกาศโปรเจกต์ใหม่ล่าสุดจาก น้าเน็ก-เกตุเสพย์สวัสดิ์ ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา ที่ตั้งใจช่วยคนไทยฝ่าวิกฤตโควิด-19 ด้วยการจัด ‘มหากาพย์ไลฟ์รีวิวอาหาร’ จากทั่วสารทิศ เพื่อเป็นตัวกลางให้คนกินและคนขายได้มาเจอกัน ผ่านทางเพจเฟซบุ๊ก @Nanake555 ในวันพุธที่ 29 เมษายนนี้ เวลา 12.00 ...

Vibes: เรารู้จักแกงโบราณอย่าง ‘แกงรัญจวน’ ครั้งแรกเมื่อได้ไปกินอาหารที่ร้าน The Local Thai Cuisine ทั้งๆ ที่สูตรหรือแนวคิดเบื้องหลังเป็นแกงที่ไม่ได้ทำยากไปกว่าต้มยำหรือต้มโคล้ง แต่กลับเห็นน้อยกว่าในร้านอาหารทั่วไป ซึ่งนั่นทำให้ไม่ว่าจะกลับไปที่ The Local หรือร้านอาหารน้องใหม่ในเครืออย่าง ‘กินข้าว’ ก็ทำให้ต้องสั่งเมนูแกงรัญจวนและอีกหลายๆ แกงหาทาน...

Vibes: เชื่อว่าหลายคนที่กักตัวอยู่บ้าน บางครั้งก็อยากจะสั่งของกินเล่นไว้นั่งกินยามบ่ายแก่ หรือขบเคี้ยวกินเพลินๆ ยามดู Netflix นอกจากขนมนมเนยที่เรียกกินกันทั่วเมืองอย่างบราวนี เรามีอีกเมนูมานำเสนอ เป็นของกินเล่นสำรับไทย ‘เมี่ยงกลีบบัว’ ของร้านบ้านเมี่ยงกลีบบัวบ้านสวน    เมี่ยงกลีบบัวของเมี่ยงกลีบบัวบ้านสวน มิใช่ร้านดังที่คนต่อคิวเ...

หลังจากที่ MK Restaurant ปล่อยโปรโมชันเป็ดย่าง 1 แถม 1 ออกมาก่อนหน้านี้ และได้รับการตอบรับอย่างถล่มทลายจนเกิดเป็นกระแสในโลกโซเชียล ล่าสุดเฟซบุ๊กเพจ MK Restaurants ได้ปล่อยโปรโมชันใหม่ที่แรงกว่าเดิมเมื่อช่วงบ่ายวันนี้ (24 เมษายน) ในชื่อชุด ‘สุกี้ Ready to ต้ม’ ที่นอกจากจะมาในราคาพิเศษ 1,199 บาท (จากราคาปกติ 1,746 บาท) ลูกค้ายังสามารถรับหม้อต้มไฟฟ้าฟ...

Vibes: หลายคนน่าจะเริ่มเบื่อการกินอาหารจานด่วนและโหยหากิจกรรมสนุกๆ ใหม่ๆ และของกินดีๆ มาเติมสีสันในชีวิต ‘MAGURO’ ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่เข้าใจความรู้สึกนั้นเป็นอย่างดี และพร้อมส่งอาหารมื้อพิเศษให้คุณถึงบ้านในรูปแบบ Premium Omakase Box ในชื่อ ‘Wakaba Wood Box’ (1,500 บาท) จากการสร้างสรรค์ของทีมเชฟจากร้านในเครืออย่าง ‘Sushiyoshi Bangkok’...

ท่ามกลางอุณหภูมิที่ร้อนระอุในเดือนเมษายน บวกกับสภาวะวิกฤตของโรคโควิด-19 ขณะที่ผู้คนจากหลากหลายอาชีพยังคงต้องปรับตัวทั้งการทำงานและวิถีชีวิตในทุกๆ วัน   THE STANDARD ลงพื้นที่สำรวจผู้คนซึ่งประกอบอาชีพ โดยยึดการทำงานนอกสถานที่ นอกสำนักงานเป็นหลัก เราพบว่าพวกเขายังคงทำงานกันอย่างแข็งขัน แต่ก็ยังประสบกับปัญหาบางอย่างที่ปรับตัวค่อนข้างลำบาก ...

เคยไหมกับการสั่งอาหารมากินที่บ้านแล้วกินไม่หมด อยากเก็บไว้กินวันพรุ่งนี้ แต่พอนำเข้าไมโครเวฟแล้วอาหารกลับไม่อร่อยเหมือนที่กินเข้าไปเมื่อวาน นั่นเป็นเพราะคุณอาจอุ่นอาหารไม่ถูกวิธี เราจึงนำเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ สำหรับการอุ่นอาหารมาบอกกัน ถ้าอุ่นอาหารถูกวิธี รสชาติดีๆ จะไม่หนีหายไปไหน แต่อย่าลืมว่าคุณไม่ควรเก็บอาหารไว้นานเกินไป แม้คุณจะอุ่นถูกวิธี แต่อา...