ร้านอาหาร

13 พฤษภาคม 2020

การนั่งกินข้าวคนเดียวจะไม่เหงาอีกต่อไป ร้าน Maison Saigon ให้แพนด้าไปนั่งกินเป็นเพื่อน!

เมื่อเราต้องก้าวเข้าสู่ยุคแห่งการนั่งกินข้าวคนเดียว หลายคนอาจจะยังไม่ชิน เพราะมันดูเหงา มองไปตรงหน้าก็ไม่เจอใคร แต่ไม่ใช่ที่ Maison Saigon ร้านอาหารเวียดนามที่มีไอเดียสุดน่ารักอย่างการนำตุ๊กตาแพนด้าตัวโตมานั่งเป็นเพื่อนเมื่อคุณต้องนั่งกินข้าวคนเดียว “เรื่องแบบนี้มันดูเครียด ก็เลยคิดว่าจะทำอย่างไรให้มันดูผ่อนคลาย” เจ้าของร้านพูดถึงม...

12 พฤษภาคม 2020

โกลเบล็กจับตา ศบค. คลายล็อกเฟส 2 ดัน 16 หุ้นไทย ห้างฯ-ร้านอาหารน่าลงทุน

วันนี้ (12 พฤษภาคม) วิลาสินี บุญมาสูงทรง ผู้อำนวยการฝ่ายวิจัย บริษัทหลักทรัพย์โกลเบล็ก จำกัด (GBS) กล่าวว่า สถานการณ์ลงทุนขณะนี้มีปัจจัยบวกในหลายด้าน และส่งผลดีต่อตลาดหุ้นไทย โดยประเมินว่ากรอบดัชนีหุ้นไทยจะเคลื่อนไหวที่ระดับ 1,260-1,310 จุด โดยมีปัจจัยบวกมาจาก ราคาน้ำมันที่ปรับเพิ่มขึ้น หลังกลุ่มโอเปกพลัสเริ่มปรับลดกำลังการผลิตตามแผนตั้งแต่ต้น...

11 พฤษภาคม 2020

UNBOX: เปิดกล่องอาหารไทย-อีสานจานด่วนในสไตล์ 100 มหาเศรษฐ์

Vibes: ร้านอาหารอีสาน 100 มหาเศรษฐ์ เพิ่งเปิดสาขาใหม่บนถนนเอกมัยได้ไม่นานก็ต้องปิดหน้าร้านทั้ง 2 สาขา ปรับเปลี่ยนวิธีการมาเสิร์ฟผ่านบริการเดลิเวอรีไปก่อนในช่วงนี้ ซึ่งนอกเหนือจากเมนูปกติของทางร้านที่สามารถสั่งกลับบ้านไปจัดเป็นสำรับกินในครอบครัวได้แล้ว เชฟชาลี กาเดอร์ ก็ยังหยิบเอาเมนูยอดฮิตหลายอย่างมาทำเป็นกล่อง Quick Meal สำหรับคนที่อยู่คน...

11 พฤษภาคม 2020

เช็กลิสต์ก่อนก้าวเข้าร้านอาหาร เพื่อการกินอาหารนอกบ้านอย่างปลอดภัย

เช็กสักนิดก่อนคิดจะก้าวเข้าร้านอาหาร! ปัจจุบันร้านอาหารหลายร้านเริ่มทยอยกลับมาเปิดให้บริการกินที่ร้านแล้ว แต่การเซฟตัวเองก็เป็นเรื่องสำคัญ วันนี้เราจึงมาพร้อมกับเช็กลิสต์ก่อนก้าวเข้าร้านอาหาร ให้คุณได้นั่งกินอาหารที่ร้านอย่างปลอดภัย ห้ามพลาด! ฟอรัมที่เจาะลึก New Normal ที่ใหญ่ที่สุดในเมืองไทย จากวิทยากรระดับประเทศ 40 คน ซ...

11 พฤษภาคม 2020

ก๋วยเตี๋ยวเก้าอี้เลกเชอร์ บรรยากาศใหม่ในยุคโควิด-19 ไอเดียปรับตัวขายอาหาร

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือลุงประตูน้ำ ได้ไอเดียปรับตัวเพื่อขายก๋วยเตี๋ยวในช่วงนี้ด้วยการนำเก้าอี้เลกเชอร์มาใช้แทนโต๊ะเพื่อบริการลูกค้าที่มีความต้องการรับประทานอาหารที่ร้าน คุณนก เจ้าของร้าน เล่าให้ฟังว่าร้านก๋วยเตี๋ยวเรือลุงประตูน้ำมีทั้งหมด 5 สาขา แต่สาขาที่นำเก้าอี้เลกเชอร์มาให้บริการลูกค้ามีเพียงสาขาเดียว ตั้งอยู่บริเวณปากซอยประตูน้ำ 31 สาเ...

11 พฤษภาคม 2020

โฮมเมดพาสต้าแห่งย่านทองหล่อ La Dotta กลับมาเปิดให้บริการแบบ Dine-In แล้ว

ถ้าคุณติดตาม Official Facebook Page ของร้านโฮมเมดพาสต้าสีฟ้าสดอย่าง La Dotta อยู่ตลอด ก็คงจะเห็นว่าจริงๆ แล้วร้านก็ไม่ได้หายไปไหน เพราะได้ให้บริการแบบส่งถึงบ้านมาตลอดระยะเวลาที่ประกาศให้ปิดร้านอาหาร ซึ่งหลังจากที่รัฐบาลประกาศปลดล็อกครั้งที่ 1 หลายร้านอาหารที่ตรงตามคุณสมบัติที่ประกาศรอบแรกก็กลับมาเปิดให้บริการแบบนั่งกินที่ร้าน รวมถึง La Dotta ด้วยเช...

11 พฤษภาคม 2020

ชีวิตชีวาของ ‘เยาวราช’ ตำนานแห่งสตรีทฟู้ดที่เริ่มกลับมาคึกคักอีกครั้ง

นับตั้งแต่ทางการเริ่มคลายมาตรการให้ร้านอาหารบางส่วนสามารถกลับมาให้ผู้ค้าสามารถนั่งกินในร้านได้อีกครั้ง หลังจากก่อนหน้านี้ได้มีคำสั่งห้ามชั่วคราว เพื่อป้องกันการระบาดของโควิด-19 วันนี้ (10 พฤษภาคม) ช่างภาพของ THE STANDARD ได้ลงพื้นที่สำรวจย่านเยาวราช หนึ่งในย่านตำนานด้านสตรีทฟู้ดของบ้านเรา พบว่าชีวิตชีวาเริ่มกลับมาบ้างแล้ว แม้จะไม...

10 พฤษภาคม 2020

ทดลองเปิดโอมากาเสะเองที่บ้านด้วยกล่อง DIY Maki Set จาก Fillets

Vibes: ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โอมากาเสะอย่าง Fillets เป็นอีกร้านที่ต้องปรับตัวหลังจากที่ต้องปิดให้บริการช่วงเกือบ 2 เดือนที่ผ่านมา ซึ่งเดิมต่อให้ร้านจะมีทั้งแบบอะลาคาร์ตและโอมากาเสะ การปรับเข้าระบบเดลิเวอรีก็ต้องคิดใหม่ ตีโจทย์ใหม่ทั้งหมด เพื่อให้ลูกค้ายังได้รับความประทับใจเมื่อสั่งกลับบ้านราวกับมีเชฟมาทำให้หน้าเคาน์เตอร์เวลามารับประทานที่ร้านเช่นเคย...

10 พฤษภาคม 2020

ย่างไก่คั่นเวลา-บาร์แห่งฝันที่รอวันกลับมาเปิดอีกครั้งหลังโควิด-19

เชื่อว่าในช่วงโควิด-19 2-3 เดือนที่ผ่านมา หลายๆ คนต้องกักตัวอยู่ที่บ้านและทำงานในรูปแบบ Work from Home แต่มีวัยรุ่น 8 คน ที่รวมกลุ่มกันเดินตามฝัน อยากมีกิจการเป็นของตัวเอง ด้วยธรรมชาติหรือเคมีที่เข้ากันได้ เพราะทั้ง 8 คน เล่าให้เราฟังว่า พวกเขาเป็นกลุ่มคนที่ชอบสังสรรค์ ชอบเจอผู้คน และชอบบรรยากาศบาร์ เมื่อจังหวะชีวิตของการรวมกลุ่ม...

8 พฤษภาคม 2020

UNBOX: เปิดข้าวกล่องจาก Ma-ke Inu ร้านหมาขี้แพ้ที่ไม่ยอมแพ้

Vibes: หากคุณยังจำร้านอาหารญี่ปุ่นตรงปากทางลาดพร้าวที่ให้บรรยากาศอบอุ่นราวกับภัตตาคารเที่ยงคืนในซีรีส์ญี่ปุ่นเรื่องดัง วันนี้ Ma-ke Inu ร้านอาหารของคนขี้แพ้ที่ไม่ยอมแพ้เหมือนชื่อปรับเปลี่ยนเมนูใหม่ ทำเดลิเวอรีส่งตรงจากครัวถึงบ้านด้วยกลิ่นอายความอบอุ่นเดิม Packaging: เหมือนเช่นร้านอาหารอื่นๆ อาหารของ Ma-ke Inu จะถูกเสิร์ฟผ่านกล่อง...