กาแฟ

22 ธันวาคม 2020

ของเล่นใหม่คอกาแฟ Pacamara Coffee Roasters เปิดตัวแอปพลิเคชันสั่งกาแฟผ่านแอปฯ ที่ให้ประสบการณ์เหมือนอยู่หน้าร้านสเปเชียลตี

ดูเหมือนว่าความนิยมในการสั่งอาหารออนไลน์อย่างไรก็กลายเป็นพฤติกรรมทางเลือกใหม่ของผู้บริโภคไปแล้ว โดยที่มีแต่จะมากขึ้นไม่ลดลง เห็นได้จากแอปพลิเคชันต่างๆ ที่ออกมาเป็นทางเลือกอำนวยความสะดวกมากขึ้น ซึ่งตอนนี้ไม่ใช่แค่เฉพาะร้านอาหารอีกต่อไปแล้ว เพราะสำหรับคอกาแฟก็มีข่าวสารความเคลื่อนไหวให้ได้เห็นเช่นกัน Pacamara Coffee Roasters หนึ่งใน...

18 ธันวาคม 2020

La Cabra ร้านกาแฟสัญชาติเดนมาร์ก ที่ใส่ใจในรสชาติของเมล็ดกาแฟในแต่ละฤดูกาล

La Cabra ร้านกาแฟสัญชาติเดนมาร์กจากกรุงโคเปนเฮเกน บินมาเปิดสาขาแรกที่กรุงเทพฯ ในย่านตลาดน้อยเป็นที่เรียบร้อย พร้อมยกเมล็ดกาแฟคุณภาพที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีจากหลากหลายประเทศ มาให้ได้ลองชิมในบรรยากาศแบบสแกนดิเนเวีย บรรยากาศร้าน The Vibes: ขึ้นชื่อว่าอยู่ในแถบสแกนดิเนเวีย สไตล์การตกแต่งร้านนั้นต้องโดดเด่นแน่นอน และ La Cabr...

16 ธันวาคม 2020

หอมกรุ่นกลิ่นแฟกับเทศกาล ‘KATANYU Coffee Fest 2020’ พร้อมกัน 19 ธันวาคมนี้

หลายคนอาจจะเคยได้ยินชื่อของยู-กตัญญู สว่างศรี ในฐานะอดีตนักเขียนนวนิยาย ผู้ผันตัวมาเป็นสแตนด์อัพคอเมดี้เป็นงานอดิเรก และเปิดครีเอทีฟเอเจนซี่เป็นของตัวเอง แต่นั่นก็ยังไม่หมด เพราะความชอบในเรื่องกาแฟของเขาทำให้เกิดร้านกาแฟ Katanyu Coffee เพิ่มขึ้นเมื่อช่วงกลางปีที่ผ่านมา และสัปดาห์นี้ ร้านกาแฟกุ๊กกิ้กแห่งนี้ก็ได้จัดงาน ‘KATANYU Coffee Fest 2020 ตอน #...

5 ธันวาคม 2020

Everyday Cup Ubon พบกับงานเทศกาลกาแฟของคนรักกาแฟเมืองอุบล 11-13 ธันวาคมนี้

อุบลราชธานี คืออีกหนึ่งจุดหมายของคนรักกาแฟ เพราะเต็มไปด้วยร้านกาแฟ คาเฟ่ โรงคั่ว และบุคลากรวงการกาแฟจำนวนมากก็อาศัยอยู่ที่นี่ เตรียมจัด Everyday Cup Ubon 2020 งานเทศกาลกาแฟที่คนรักกาแฟไม่ควรพลาด ภายในงานมีทั้ง Pop-Up Cafe, Coffee Talks, เวิร์กช็อป, ดนตรีสดและดีเจ โดยคาเฟ่ต่างๆ ที่มาเข้าร่วมล้วนเป็นคาเฟ่ดังทั้งในกรุงเทพฯและอุบลราชธานี ไ...

2 ธันวาคม 2020

ชมคลิป: Starbucks แจกกาแฟฟรีให้บุคลากรทางการแพทย์ | HIGHLIGHT 2 ธันวาคม 2563

Starbucks เครือร้านกาแฟชั้นนำระดับโลก เผยแคมเปญสุดพิเศษส่งท้ายปี ด้วยการแจกกาแฟฟรีให้กับแพทย์ พยาบาล และบุคลากรทางการแพทย์ตลอดเดือนธันวาคม หวังเป็นกำลังใจให้กับทีมเจ้าหน้าที่ที่ต้องต่อสู้เสี่ยงชีวิตกับวิกฤตการระบาดของไวรัสโควิด-19 เฉพาะ Starbucks ในสหรัฐฯ เท่านั้น ติดตาม รายการ Morning Wealth ทุกวัน จันทร์ – ศุกร์ เวลา 7.00-8.00...

24 พฤศจิกายน 2020

Ports Coffee ร้านกาแฟที่จะพาคุณไปเยือนญี่ปุ่นแบบไม่ต้องเดินทางข้ามประเทศ

“เราเรียนบริหารมา มันต้องทำงานออฟฟิศอย่างเดียว เราไม่อยากทำ ตอนแรกจะไปเรียนด้านกาแฟโดยตรงเลย แต่คิดไปคิดมา ลงสนามจริงเลยดีกว่า มันได้ทั้งทฤษฎี ความรู้ ประสบการณ์ ได้รู้วิธีคุมต้นทุน วิธีรับลูกค้า ยังไงก็ได้เยอะกว่าการไปเรียนแน่ ๆ” พล-ภัคพล วิเศษผลิตผล เจ้าของร้านกาแฟ Ports Coffee เล่าสั้นๆ เมื่อเราถามย้อนไปถึงอดีต ก่อนที่จะมาเป็นบาริสต้าอายุน้อย ...

4 พฤศจิกายน 2020

La Cabra จากร้านกาแฟสุดชิคจากโคเปนเฮเกน สู่สาขาแรกในกรุงเทพฯ

กลางเดือนพฤศจิกายนนี้ ร้านกาแฟจากโคเปนเฮเกนอย่าง La Cabra (ลาคาบลา) พร้อมเปิดสาขาแรกแล้ว ณ ย่านตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ La Cabra คือร้านกาแฟที่มีความโดดเด่นตั้งแต่การคั่วเมล็ดแห่งหนึ่งในกรุงโคเปนเฮเกน โดย Mikkel Selmer ผู้เป็น Head of Coffee ของแบรนด์และทีม ตั้งใจให้การคั่วกาแฟสะท้อนถึงรสชาติที่แท้จริงของกาแฟที่มาจากไร่กาแฟต่างๆ ท...

1 พฤศจิกายน 2020

โรงคั่ว ครัวกลาง คาเฟ่ รวมทุกอย่างไว้ในสาขาใหม่ล่าสุดของ Roots ณ ซอยลาซาล

ข่าวดีสำหรับชาวลาซาล เพราะวันนี้ 1 พฤศจิกายน 2563 ร้านกาแฟขวัญใจมหาชน Roots เปิดสาขาใหม่ บริเวณด้านหน้าของโครงการ Summer Lasalle เป็นวันแรก สาขานี้ถือเป็นสาขาที่ 4 ของ Roots หลังจากที่เปิดให้บริการที่ The Commons ทองหล่อ, สาทร และศาลาแดง โดยสาขานี้ถือว่าเป็นสาขาที่ใหญ่ที่สุด ซึ่งไม่ใช่แค่ที่นั่งที่มากกว่า แต่ Roots ได้เซ็ตอัพโรงค...

24 ตุลาคม 2020

วานิลลาที่แท้จริงเป็นอย่างไร? Vanillian Inc. คาเฟ่เปิดใหม่ที่จะพาคุณท่องไปในโลกของวานิลลา

“น้อยคนมากที่จะรู้ว่าวานิลลาหน้าตาเป็นอย่างไร มาจากไหน มันเป็นการบ้านของเราว่าเราจะทำอย่างไรให้คนรู้จักวานิลลาจริงๆ” คุณรู้ไหมว่าวานิลลาที่แท้จริงเป็นอย่างไร ในตอนแรก แม้แต่ พาย-ปริยะ ชุณหสวัสดิกุล และ มาย-วิลุดา ชุณหสวัสดิกุล สองสามีภรรยาเจ้าของร้านคาเฟ่วานิลลาแห่งนี้ก็ไม่รู้เหมือนกัน แม้พวกเขาจะใช้วานิลลาในการทำขนมทุกวัน จนวันหนึ่งก็...

21 ตุลาคม 2020

Coffee I Need U คาเฟ่และสโลว์บาร์ที่เต็มไปด้วยเมนูกาแฟและขนมหวานสนุกๆ

‘เช้านี้ยังไม่ได้กินกาแฟเลย อยากได้กาแฟสักแก้วจัง’ เราเชื่อว่าประโยคนี้ต้องเคยผุดขึ้นมาในใจในวันง่วงๆ ของใครหลายคน เมื่อกาแฟในยามเช้าเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ Coffee I Need U จึงกลายมาเป็นชื่อของคาเฟ่แห่งนี้ในสมุทรปราการ บรรยากาศร้าน The Vibes: Coffee I Need U เป็นร้านกาแฟบรรยากาศเรียบง่ายในตัวเมืองสมุทรปราการ เหมาะกับการม...