เป็นอีกครั้งที่ Swensen’s ตัดสินใจเปิด Region Flagship Store ซึ่งสาขานี้ถือเป็นสาขาที่ 6 โดยเปิดในคอมมูนิตี้มอลล์ที่ชื่อว่า ‘หาดใหญ่วิลเลจ’
ถึงในสงขลาจะมี Swensen’s อยู่ถึง 6 สาขา และยังมี Region Flagship Store อยู่ที่ภูเก็ต ยะลา และนครศรีธรรมราช แต่ Swensen’s ก็มองว่านี่จะเป็นอีกสาขาที่จะดึงดูดลูกค้าให้อยากเดินเข้าร้าน
“การเปิดเป็น Region Flagship Store ไม่ได้กระทบกับยอดขายสาขาที่เปิดอยู่แล้ว ในทางกลับกันยอดขายเพิ่มขึ้น 10% เสียด้วยซ้ำ” อนุพนธ์ นิธิยานันท์ ผู้จัดการทั่วไป บริษัท สเวนเซ่นส์ (ไทย) จำกัด กล่าว “ยอดขายที่เติบโตเป็นผลมาจาก Awareness ที่ลูกค้ารับรู้ได้จากการเปิด Region Flagship Store”
ข่าวที่เกี่ยวข้อง:
- Swensen’s เดินทางลงใต้เปิด Region Flagship Store สาขาที่ 5 ที่ ‘นครศรีธรรมราช’ หยิบ ‘บ้านขุนรัฐวุฒิวิจารณ์’ อายุ 108 ปี มาเป็นกิมมิกออกแบบ
- Swensen’s เปิด Region Flagship Store สาขา 4 ที่ ‘พิษณุโลก’ ใหญ่ที่สุดและใช้งบลงทุนมากที่สุด
- Swensen’s เดินเกม Region Flagship Store บุกเปิดสาขา 2 ‘กาดน่าน’ ที่มาพร้อมกับโลโก้สีขาว
สำหรับ Region Flagship Store สาขาที่ 6 นี้ใช้งบลงทุนกว่า 20 ล้านบาท มีพื้นที่ 325 ตารางเมตร และจำนวนที่นั่งกว่า 123 ที่นั่ง ในแง่ของดีไซน์ได้แรงบันดาลใจจากบ้านทรงจีน ที่มีความโค้งมน และยังมีป้ายชื่อแบรนด์ที่เป็นภาษาไทยด้วย
อนุพนธ์ย้ำว่า จังหวัดที่จะเปิด Region Flagship Store ได้นั้นต้องมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวทางวัฒนธรรม รวมไปถึงขนาดเศรษฐกิจที่ใหญ่พอสมควร ยกตัวอย่างหาดใหญ่ ซึ่งถือเป็นพื้นที่เศรษฐกิจที่คึกคักกว่าตัวเมืองเสียอีก เพราะนอกจากคนในพื้นที่แล้ว ยังมีชาวมาเลเซียที่เข้ามาจับจ่ายใช้สอยด้วย
“ปกติแล้ว Region Flagship Store จะมียอดขายมากกว่าสาขาทั่วไปประมาณ 20% แต่ก็แลกมากับการลงทุนที่สูงขึ้น ทำให้การคืนทุนจะช้ากว่าปกติ”
ตามแผน Region Flagship Store ในปีนี้จะมีการเปิดเพิ่มอีก 1 แห่งในไตรมาส 3 แต่ยังไม่ได้รับการเปิดเผยว่าจะไปเปิดที่จังหวัดไหน
อย่างไรก็ตาม อนุพนธ์เผยว่า ในปี 2565 ยอดขายของ Swensen’s กลับคืนมา 95% เมื่อเทียบกับช่วงก่อนโควิด โดยมีการออกเมนูใหม่เพื่อกระตุ้นให้ลูกค้ากลับมาที่ร้าน รวมไปถึงการทำโฆษณาอีกครั้ง
“การให้ประสบการณ์ที่แตกต่างจะมีการดึงดูดให้ลูกค้าเดินเข้ามาที่ร้าน ซึ่งปัจจุบันเราพบว่าลูกค้าที่มีบัตรสมาชิกมีความถี่ในการเข้าร้าน 5 ครั้งต่อปี ซึ่งถือเป็นตัวเลขที่เพิ่มขึ้น มียอดขายเฉลี่ยต่อบิลที่ 300 บาท โดยปัจจุบันเรามีสมาชิกอยู่ราว 1 ล้านคน”
ปัจจุบัน Swensen’s มีร้านอยู่ทั้งสิ้น 330 สาขาทั่วประเทศ โดยในปีนี้คาดว่าจะเปิดเพิ่มราว 10 สาขา พร้อมตั้งเป้าให้ยอดขายรวมกลับมาสูงกว่าช่วงเกิดโควิด
