แม้ญี่ปุ่นจะเป็นประเทศที่ผู้บริโภคนิยมกินอาหารให้หมดเกลี้ยงไม่มีเหลือ แต่สำหรับเมนูราเมน ต่อให้ซุปอร่อยแค่ไหนนักชิมส่วนใหญ่ย่อมเหลือซุปไว้ ทว่ามีบริษัทหนึ่งในญี่ปุ่นบอกว่า คุณไม่ต้องกังวลว่าซุปที่เหลือนั้นจะสิ้นเปลือง เนื่องจากพวกเขาสามารถเปลี่ยนซุปเหล่านั้นให้กลายเป็นเชื้อเพลิงได้
เชื้อเพลิงจากซุปราเมนเป็นผลงานของ Nishida Logistics บริษัทด้านขนส่งที่มีสำนักงานใหญ่ในจังหวัดฟุกุโอกะ โดย Masumi Nishida ประธานบริษัทได้ไอเดียการผลิตมาจากลูกค้าซึ่งเป็นเจ้าของร้านราเมนเมื่อ 10 ปีก่อน เขาโอดครวญว่าทางร้านต้องเสียเงินเป็นจำนวนมากให้บริษัทขยะจัดการกับซุปที่เหลือเหล่านั้น เมื่อ Masumi ได้ยินดังนั้น จึงคิดว่าสามารถเอาไขมันจากซุปราเมนมาทำไบโอดีเซลได้ไหม จากการรายงานของ SoraNews24 ระบุว่า บริษัทขนส่งได้ติดตั้งอุปกรณ์แยกน้ำมันหมูออกจากเศษเหลือของอาหาร และเปลี่ยนพลังงานเหล่านั้นเป็นพลังงานชีวภาพในที่สุด
ปัจจุบันน้ำมันไบโอดีเซลที่ผลิตจากซุปราเมน ถูกนำมาใช้เป็นเชื้อเพลิงของรถไฟ Takachiho Amaterasu ซึ่งเป็นรถไฟนำเที่ยวแบบเปิดโล่ง 2 ตู้ ทำหน้าที่พานักท่องเที่ยวชมธรรมชาติอันสวยงามในจังหวัดมิยาซากิ นอกจากนี้ยังถูกใช้เป็นเชื้อเพลิงของรถบรรจุครึ่งหนึ่งของบริษัท Nishida Logistics จำนวน 170 คัน
สถานีโทรทัศน์แห่งชาติ NHK ยังรายงานว่า รถไฟ Takachiho Amaterasu ใช้เชื้อเพลิงจากอาหารประมาณ 400 ลิตร (105 แกลลอน) ต่อเดือนเท่านั้น แถมยังมีควันน้อยลง และบางครั้งก็ได้กลิ่นของข้าวผัดหรือน้ำซุปราเมนลอยออกจากท่อไอเสียอีกด้วย
สำหรับใครที่อยากลองนั่งรถไฟ Takachiho Amaterasu สามารถเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ takachiho-kanko.info/en/
ภาพ: Shutterstock
อ้างอิง:
