หากพูดถึงเครื่องปรุงรส คงไม่มีใครไม่รู้จักอายิโนะโมะโต๊ะ แบรนด์คู่ครัวคนไทยมาหลายสิบปี ซึ่งนอกจากจะรู้จักในนามผงชูรสแล้ว ยังเป็นผู้ผลิตรสดี ยำยำ เบอร์ดี้ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมาย
คำถามคืออายิโนะโมะโต๊ะที่มีอายุนับร้อยปีทำไมถึงยังครองตลาดได้? จากอาณาจักรอาหาร ก้าวเข้าสู่อุตสาหกรรมเทคอย่างฟิล์มชิปคอมพิวเตอร์ได้อย่างไร? ความท้าทายในอดีตและอนาคตของอายิโนะโมะโต๊ะจะเป็นอย่างไร?
The Secret Sauce เอพิโสดนี้ เคน นครินทร์ พูดคุยกับ อิชิโระ ซะกะกุระ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด ที่มาเผยกลยุทธ์การเอาชนะตลาดจนกลายเป็นเบอร์ 1 ของไทย และกลยุทธ์การสร้าง Sustainability ของอายิโนะโมะโต๊ะ พร้อมถอดบทเรียนการทำธุรกิจและการเป็นผู้นำของซะกะกุระผ่านคัมภีร์ลับฉบับญี่ปุ่น
สามารถฟังพอดแคสต์ The Secret Sauce
ผ่านแอปพลิเคชันต่างๆ ที่คุณสะดวกหรือใช้อยู่แล้วได้เลย
Credits
Show Creator นครินทร์ วนกิจไพบูลย์
The Secret Sauce Manager ปวริศา ตั้งตุลานนท์
Content Creator ชาคร ฉายเพชร, ธนภาคย์ อิทธิชัยพล, ภัทรสุดา บุญญศรี, ภัทรพร บุญนำอุดม
Video Editor วุฒิชัย ถิระบัญชาศักดิ์, อนนต์ พูนเจ้าทรัพย์
Sound Designer & Engineer กฤตพล จียะเกียรติ
Sound Recording Engineer ขจีพรรณ วิจิตรรัตน์
Assistant อสุมิ สุกี้คาวะ
Graphic Designer ธนิดา โตวิวัฒน์
Channel Manager เชษฐพงศ์ ชูประดิษฐ์
Social Media Editor ทศพล เพิ่มพูล
THE STANDARD Proofreader Team
THE STANDARD Webmaster Team
Social Media Admins วนัชพร ดวงนิล, สุทธกิตติ์ สุทธาวรรณกุล, ธิติกร ลิ้มทองมณี, วิมลณัฐ พรศิริอนันต์, นิพพิชฌน์ ชุลีนวน
Archive Officer ชริน ธนอุดมกรณ์, อาทิตยา อิสสรานุสรณ์
