Look Good Naked สัปดาห์ที่ 11 โค้ชฟ้าใสชวนคุณมา Hack Your Fasting ไขข้อข้องใจเกี่ยวกับการอดอาหารเพื่อลดน้ำหนัก แต่ละสูตรมีความแตกต่างอย่างไร ทำอย่างไรถึงจะได้ผลลัพธ์ที่ดี ไม่ฝืน และเหมาะกับตัวคุณ
Intermittent Fasting คือการอดอาหารระหว่างวันแบบไม่ต่อเนื่อง โดยมีประโยชน์หลักคือการสร้างกฎเกณฑ์ให้เรามีระเบียบวินัยในการกินมากขึ้น สิ่งนี้จะช่วยลดนิสัยการกินจุกจิกและทำให้ร่างกายได้รับพลังงานที่น้อยลงอย่างมีนัยสำคัญ
3 สูตรยอดนิยมในการทำ Intermittent Fasting
1. Leangains
‘กิน 8 ชั่วโมง อดอาหาร 16 ชั่วโมง’ ช่วงที่อดอาหารสามารถนับรวมช่วงเวลานอนหลับได้ โดยมีสูตรอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน เช่น ‘กิน 6 ชั่วโมง อดอาหาร 18 ชั่วโมง’ และ ‘กิน 4 ชั่วโมง อดอาหาร 20 ชั่วโมง’
สิ่งสำคัญคือเราไม่ควรยึดติดกับจำนวนชั่วโมงว่า 8 ชั่วโมงหรือ 6 ชั่วโมงดีกว่ากัน เพียงแต่เราต้องเลือกมาหนึ่งสูตรและทำให้ได้ทุกวันอย่างต่อเนื่อง
2. Alternate Day Fasting (ADF)
‘อดอาหารวันเว้นวัน’ ซึ่งในวันอดอาหาร คุณอาจไม่จำเป็นที่จะต้องอดอาหารตลอดทั้งวัน อาจเป็นเพียงการกินอาหารในปริมาณที่น้อยลงก็ได้
3. Eat Stop Eat
‘กิน 5-6 วัน อดอาหาร 1-2 วันในทุกๆ สัปดาห์’ เช่น อดอาหารในวันเสาร์ของทุกสัปดาห์เป็นเวลา 24 ชั่วโมง และกินปกติในวันที่เหลือ
การทำ Intermittent Fasting เพียงอย่างเดียวไม่สามารถทำให้เราหุ่นดีได้ องค์ประกอบอื่นๆ ที่ควรจะพิจารณาด้วย ได้แก่
- ชนิดของอาหารที่กิน
- ปริมาณอาหารที่กิน
- วินัยและความต่อเนื่องของการทำ
- การออกกำลังกาย
ท้ายที่สุด หากคุณยังไม่มั่นใจว่าสามารถเริ่มการอดอาหารเป็นช่วงเวลายาวนานได้ คุณสามารถเริ่มจากการลองทำสิ่งที่เรียกว่า Restricted Time Eating หรือการกำหนดเวลาการกินอาหารในแต่ละมื้อหรือการกินให้เป็นเวลา ซึ่งสิ่งนี้อาจเพียงพอแล้วสำหรับการมีสุขภาพดี
ข้อควรระวัง
- อย่าฝืนตัวเองจนเกิดการ Binge Eating หรือการกลับมากินเพราะอัดอั้น
- ในช่วงแรกอาจเกิดอาการหิว โดยร่างกายอาจต้องใช้เวลา 2-3 สัปดาห์ในการปรับตัว
- สำหรับผู้ที่มีปัญหาโรคกระเพาะ ควรปรึกษาแพทย์ก่อน
- หากไม่ต้องการให้กล้ามลดลง ควรกินอาหารประเภทโปรตีนในปริมาณที่เยอะควบคู่ไปด้วย
- Fasting ไม่เหมาะกับการทำเพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อ
สามารถฟังพอดแคสต์ Look Good Naked
ผ่านแอปพลิเคชันที่คุณสะดวกหรือใช้อยู่แล้วได้เลย
Credits
The Host ฟ้าใส พึ่งอุดม
Show Creator ฟ้าใส พึ่งอุดม
Show Producer ฐิติกาญจน์ กาญจนภักดี, ปวริศา ตั้งตุลานนท์
Episode Editor เดชาณัฏฐ์ ธีรดุริยสฤษฏ์
Sound Designer & Engineer กฤตพล จียะเกียรติ
Art Director อนงค์นาฏ วิวัฒนานนท์
Channel Manager เชษฐพงศ์ ชูประดิษฐ์
Creative ภัทร จารุอริยานนท์
Proofreader ภาสิณี เพิ่มพันธุ์พงศ์
Webmaster รพีพรรณ เกตุสมพงษ์
Music westonemusic.com