ดื่มน้ำแค่ไหนถึงจะเพียงพอ และคนเราต้องดื่มน้ำอย่างต่ำวันละ 2 ลิตรจริงหรือ?

วันนี้คุณดื่มน้ำไปแล้วกี่แก้ว? ถ้าพบคำตอบว่าวันวันหนึ่งเราดื่มน้ำน้อยเหลือเกิน ร่างกายอาจเกิดอาการขาดน้ำได้ แล้วปัญหาของระบบอวัยวะภายในอาจค่อยๆ ก่อตัวขึ้นในไม่ช้า

และด้วยเทรนด์ตอนนี้ที่หลายคนนิยมพกกระบอกใส่น้ำ 2 ลิตรไปไหนมาไหน เพื่อเป็นการเตือนตัวเองให้ขยันกินน้ำมากขึ้น แม้บางคนจะทำได้บ้างไม่ได้บ้าง แต่ก็ยังถือว่าเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี เอพิโสดนี้หมอแพนจะมาอธิบายให้ฟังว่าการดื่มน้ำสำคัญกับร่างกายขนาดไหน แล้วทำไมจะต้องเป็นปริมาณ 2 ลิตรถึงจะดีที่สุด!

รู้หรือไม่ว่าร่างกายของเรามีน้ำเป็นส่วนประกอบถึง 60-70% ซึ่งประโยชน์ของน้ำในร่างกายของนั้นมีเยอะมาก เช่น ช่วยในการขนส่งสารอาหารต่างๆ ไปทั่วร่างกาย, ช่วยควบคุมอุณหภูมิร่างกายให้เหมาะสม, ช่วยในการทำงานของระบบอวัยวะภายใน และที่สำคัญที่สุดคือช่วยในการขับของเสียออกจากร่างกาย ทั้งทางปัสสาวะ เหงื่อ หรือแม้กระทั่งการหายใจ

แล้วถ้าร่างกายขาดน้ำจะเป็นอย่างไร?

ตามปกติแล้ว ถ้าร่างกายเริ่มขาดน้ำเพียง 2% ของน้ำหนักตัว เราก็จะเริ่มมีอาการปากแห้ง อ่อนเพลีย และถ้าขาดมากขึ้นเรื่อยๆ ก็จะทำให้ระบบร่างกายทำงานผิดปกติ เช่น ท้องผูกบ่อยขึ้น กระเพาะปัสสาวะติดเชื้อ เป็นนิ่วในไต หรือแม้กระทั่งผิวเหี่ยวแห้งและแตกเป็นขุย ซึ่งจะส่งผลกระทบทั้งการใช้ชีวิตและความสวยงามในระยะยาวเลยทีเดียว

ทั่วโลกมีความพยายามในการศึกษาว่าคนทั่วไปในวัยผู้ใหญ่ควรกินน้ำวันละกี่ลิตรกันแน่ถึงจะเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ซึ่งแนวทางที่ทั่วโลกยอมรับกันมากพบว่าร่างกายของผู้ใหญ่ต้องการน้ำวันละไม่น้อยกว่า 2-2.5 ลิตร ซึ่งน้ำที่ว่านั้นรวมถึงน้ำที่เราดื่มในแต่ละวัน น้ำที่อยู่ในอาหาร ไม่ว่าจะเป็นข้าว ข้าวต้ม ผลไม้ หรืออาหารใดๆ ที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบด้วย ดังนั้นการที่เราดื่มน้ำเปล่าวันละ 8 แก้ว หรือ 2 ลิตรเป็นอย่างน้อย ร่วมกับการกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ทุกวัน ก็นับว่าเพียงพอสำหรับพื้นฐานของการมีสุขภาพที่ดีแล้ว

แต่ตัวเลข 2 ลิตรที่ว่านี้ จริงๆ แล้วเป็นเพียงหลักการมาตรฐานเท่านั้น เพราะจริงๆ แล้วก็ยังมีปัจจัยอื่นๆ ที่ต้องคำนึงถึงตามบริบทการใช้ชีวิตของแต่ละคน เช่น นักกีฬาที่เสียเหงื่อเยอะก็ต้องดื่มน้ำเยอะกว่าคนที่นั่งทำงานออฟฟิศทั้งวัน หรือถ้าเป็นคนที่ต้องอยู่ในที่กลางแจ้งหรืออากาศร้อนมากๆ ก็จะมีความต้องการน้ำที่มากกว่าคนปกตินั่นเอง

เมื่อรู้แล้วว่าน้ำมีความสำคัญมากในการช่วยให้ทุกระบบของร่างกายของเราทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นการดื่มน้ำให้เพียงพออย่างน้อย 2 ลิตรต่อวันก็เป็นหนึ่งในวิธีแฮ็กสุขภาพดีที่เราสามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยตัวเอง งั้นมาเริ่มดื่มน้ำกันตั้งแต่ตอนนี้เลยนะ!

ติดตามฟังพอดแคสต์ Health Hacker ได้ทุกวันพุธและอาทิตย์ ทาง THE STANDARD Podcast ทุกช่องทาง