เมื่อคาเฟ่ฮอปปิ้งกลายเป็นไลฟ์สไตล์ แล้วร้านกาแฟแบบไหนถึงจะสามารถดึงดูดคนรุ่นใหม่และคอกาแฟได้? Key Success ที่มีแน่ๆ คือบาริสต้าต้องฝีมือดี รสชาติกาแฟต้องโดดเด่น บรรยากาศต้องใช่ มีมุมสวยๆ ไว้ถ่ายรูปเช็กอิน แต่ ‘เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล’ กลับมองเห็นความรู้สึกดีๆ ที่มีมากกว่าแค่การได้ดื่มด่ำกาแฟคุณภาพดี แต่ยังสามารถบ่งบอกถึงตัวตนของพวกเขาผ่านเมนูที่ชอบ และความรู้สึกดีๆ ที่อยากได้มากกว่ามุมถ่ายภาพสวยๆ แต่ได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการดูแลสิ่งแวดล้อม 

กลายเป็นโจทย์ใหม่ของ เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล หลังประสบความสำเร็จจากการเปิดตัวโมเดลธุรกิจคาเฟ่สุดชิลตั้งแต่ปี 2563 ภายใต้แบรนด์ NESCAFÉ Street Café ในรูปแบบ One Stop Solution เครือวัลย์ วรุณไพจิตร ผู้อำนวยการบริหารหน่วยธุรกิจผลิตภัณฑ์อาหาร และ เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล ประจำภูมิภาคอินโดไชน่า เผยว่า ปีนี้ เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล ต้องการยกระดับประสบการณ์และเรื่องราวดีๆ ให้คอกาแฟ ด้วยการชวนทุกคนมา ‘Lift Up A Good Spirit ปลุกทุกความรู้สึกดีๆ’ ที่ NESCAFÉ Street Café 

เครือวัลย์ วรุณไพจิตร ผู้อำนวยการบริหารหน่วยธุรกิจผลิตภัณฑ์อาหาร และ เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล ประจำภูมิภาคอินโดไชน่า

เครือวัลย์บอกว่า เดี๋ยวนี้การดื่มกาแฟไม่ได้เติมเต็มความสดชื่นหรือช่วงเวลาดีๆ เท่านั้น แต่กลายเป็นไลฟ์สไตล์ของการค้นหาประสบการณ์ใหม่ๆ ผ่านร้านกาแฟ ค้นหาเมนูกาแฟที่หลากหลาย ท่ามกลางบรรยากาศร้านที่ทันสมัยแต่อบอุ่น มองร้านกาแฟเป็นคอมมูนิตี้ นั่งทำงาน พูดคุยกับเพื่อน เป็นที่พบปะสังสรรค์ อีกทั้งการดื่มกาแฟนอกบ้าน ยังสามารถสอดรับไปกับกระแสกรีนไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ได้

“NESCAFÉ Street Café จึงหาวิธีกลมกลืนไปกับไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ เป็นที่มาแคมเปญ ‘Lift Up A Good Spirit ปลุกทุกความรู้สึกดีๆ’ เพื่อสื่อสารไปถึงคอกาแฟให้เข้าใจว่า ไลฟ์สไตล์ของเขานั้นก็สามารถเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมได้ ผ่านภาพยนตร์โฆษณาตัวใหม่ล่าสุด ‘เรื่องดีๆ พร้อมเกิดใหม่ที่ NESCAFÉ Street Café’” 

และยังมีเรื่องดีๆ อีกมากมายใน NESCAFÉ Street Café ที่จะปลุกทุกความรู้สึกดีๆ ในทุกๆ วัน ไม่ว่าจะเป็น 

• ปลุกทุกความรู้สึกดีๆ ผ่านประสบการณ์การดื่มกาแฟสดคุณภาพดีจากเนสกาแฟ

เป็นถึงแบรนด์กาแฟอันดับหนึ่งของประเทศไทย จึงต้องให้ความสำคัญเรื่องการคัดสรรเมล็ดกาแฟสดคุณภาพเยี่ยม นำมารังสรรค์มากกว่า 30 เมนู ผ่านการควบคุมเวลาในการสกัดอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้มั่นใจว่าทุกแก้วที่เสิร์ฟมีความหอมกรุ่นของกาแฟ และรสชาติตามเอกลักษณ์ของแต่ละเมนู 

สำหรับคอกาแฟที่อยากลองเมนูใหม่ หากมีโอกาสมาเยือน NESCAFÉ Street Café ไม่ควรพลาดสองเมนูซิกเนเจอร์ ได้แก่ The Black Lime ความสดชื่นที่ลงตัวระหว่างความหอมเข้มของเอสเพรสโซช็อตเข้ม ที่ท็อปบนน้ำมะนาวโซดา เหมาะเป็นเมนูยามบ่ายสำหรับใครที่อยากเติมความเฟรชระหว่างวัน และ The Black Amber ความลงตัวที่ไม่ซ้ำใคร ได้รสชาติความเข้มข้นจากกาแฟและความหอมละมุนของกลิ่นชาไทยสูตรพิเศษ 

เมนู The Black Lime และ The Black Amber

อีกหนึ่งไฮไลต์ที่ยั่วใจคอกาแฟได้แน่ๆ คือ เมล็ดกาแฟ Nescafe Excellente 100% อาราบิก้า ที่ผ่านมาตรฐาน Rainforest Alliance Certificate หรือ RFA การันตีได้ว่าทุกขั้นตอนการปลูกเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม คำนึงถึงความยั่งยืนของระบบนิเวศจากแหล่งเพาะปลูกกาแฟที่ยั่งยืน นำมาทำเป็นเมนู Cold Brew Series ในช่วงซัมเมอร์ที่ผ่านมา 3 เมนู ได้แก่ Midnight Summer ให้สัมผัสของกาแฟที่เข้มข้น และยังได้ความนุ่มนวลของสัมผัสจากการสกัดเย็น, Coco Sunshine เมนูที่ได้ความสดชื่นจากมะพร้าวและสับปะรด และ เมนู Vanilla Sunrise ครบถ้วนทั้งรสชาติเข้มข้นและนุ่มนวลของคาแรกเตอร์กาแฟสกัดเย็น แต่เพิ่มความหอมละมุนจากวานิลลาและซินนามอนครัมเบิล

เมนู Vanilla Sunrise

และเพื่อปลุกความรู้สึกดีๆ ให้กับทุกคนที่เดินเข้ามา NESCAFÉ Street Café ยังมีเมนู Non-Coffee มากมาย เช่น ชาไทยลาเต้, ไมโล, ช็อกโกแลตเย็น, สตรอว์เบอร์รีโซดา และ บลูเลมอนโซดา อีกด้วย 

• ปลุกทุกความรู้สึกดีๆ ด้วยการสร้างสิ่งดีๆ ให้กับโลก ผ่านการตกแต่งร้านด้วยเฟอร์นิเจอร์ที่ผลิตจากวัสดุอัพไซเคิล 

ไอเดียสร้างความเปลี่ยนแปลงจากสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ถือเป็นงานถนัดของเนสกาแฟ ที่พยายามสอดแทรกไอเดียเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมให้เข้ามาอยู่ในไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตของผู้คนมาโดยตลอด อย่างที่ NESCAFÉ Street Café ก็เช่นกัน ภายในร้านจะตกแต่งร้านด้วยโต๊ะ เก้าอี้ และชั้นวางของ ซึ่งผลิตจากวัสดุอัพไซเคิลจากกากกาแฟและซองเนสกาแฟที่ใช้แล้ว แปรรูปแบบไม้พลาสติก Wood Plastic Composite โดยนำร่องสองสาขา ได้แก่ สาขาศาลายา และสาขามหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการรณรงค์เรื่องการรักษาสิ่งแวดล้อมและการลดขยะ 

นอกจากนั้น ทุกสาขาของ NESCAFÉ Street Café จะเสิร์ฟกาแฟในแก้วแบบ Sip Cup สามารถจิบกาแฟจากแก้วโดยไม่ต้องใช้หลอด นอกจากจะช่วยลดการใช้หลอดพลาสติกแล้ว ยังสามารถนำกลับไปรีไซเคิลได้ 100% อีกด้วย

• ปลุกทุกความรู้สึกดีๆ ด้วยคอลเล็กชันพิเศษ NESCAFÉ Street Café x Alex Face

เพื่อเป็นการปลุกกระแสกรีนไลฟ์สไตล์ในกลุ่มคนรุ่นใหม่ ในแคมแปญนี้ NESCAFÉ Street Café จึงจับมือกับศิลปินสตรีทอาร์ต Alex Face โดยนำกราฟฟิตี้คาแรกเตอร์ที่มีดีไซน์เป็นเอกลักษณ์อย่างเด็กสามตาในชุดกระต่าย สร้างสรรค์ไอเท็มรักษ์โลกในคอลเล็กชัน ‘NESCAFÉ Street Café x Alex Face’ ประกอบไปด้วย แก้ว Reusable ที่นำกลับมาใช้ซ้ำได้ มีให้เลือก 3 สี, แก้วเก็บอุณหภูมิขนาด 16 ออนซ์ มีให้เลือก 2 สี และกระเป๋าผ้าแคนวาสรักษ์โลกสุดชิค มีให้เลือก 2 สี เลือกสะสมได้ตั้งแต่วันนี้ – 31 สิงหาคมนี้ ที่ NESCAFÉ Street Café ทุกสาขา หรือจนกว่าสินค้าจะหมด 

ผู้ที่สนใจสามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ NESCAFÉ Street Café ได้ที่เฟซบุ๊ก Nescafe Street Café หรือจะไปสัมผัสความรู้สึกดีๆ กับเมนูซิกเนเจอร์ที่ NESCAFÉ Street Café ทุกสาขา พร้อมเป็นเจ้าของคอลเล็กชันสุดพิเศษ ‘NESCAFÉ Street Café x Alex Face’ ได้ตั้งแต่วันนี้ – 31 สิงหาคมนี้