วันนี้ (27 ส.ค.) ทางเพจเฟซบุ๊ก ‘ครอบจักรวาล’ ซึ่งเป็นแฟนเพจที่ตั้งโดยลูกๆ ของ ม.ร.ว.ถนัดศรี ได้โพสต์ข้อความระบุว่า “แจ้งให้ทุกท่านทราบ คุณพ่อ ม.ร.ว.ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ ได้ถึงแก่กรรมเมื่อเวลา 11.35 น. วันนี้ที่โรงพยาบาลเปาโล”
โดยก่อนหน้านี้ทางเพจเฟซบุ๊กเดียวกันนี้ได้โพสต์รายงานอาการและความคืบหน้าของ ม.ร.ว.ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ ว่า “ตามที่ได้รายงานอาการป่วยของคุณพ่อมาตลอดตั้งแต่ได้เข้าโรงพยาบาลมาเมื่อวันที่ 29 เดือนที่แล้ว โดยไม่ได้เรียนให้ทราบว่าคุณพ่อเป็นโรคอะไร
“บัดนี้ผมควรจะเล่าข้อเท็จจริงของอาการและโรคของคุณชายและสาเหตุที่คุณพ่อได้มาอยู่ที่โรงพยาบาล
“ในวันที่ 2 เดือนนี้ ได้ประชุมกับคณะแพทย์ที่ดูแลคุณพ่อหลังจากได้ไปทำ PET SCAN มาแล้วในวันที่ 1 ปรากฏว่าผลของการตรวจออกมาไม่ดีเลย หากไม่ทำ PET SCAN ก็จะไม่ทราบเลยว่าคุณพ่อเป็นมะเร็งระยะสุดท้าย ที่เริ่มจากท่อน้ำดี และกระจายไปทั่วร่างกาย ทางลูกได้ปรึกษากับคุณหมอว่าควรจะดูแลคุณพ่อเช่นไร
“เราเห็นพ้องต้องกันว่าการดูแลคุณพ่อควรจะเป็นไปตามอาการและไม่ให้คุณพ่อทรมาน และไม่ให้มีการผ่าตัดหรือเจาะอะไรเลย ให้ประคับประคองไปจนถึงที่สุดและให้คุณพ่อไปอย่างสงบและไม่ทรมาน
“ปัญหาของมะเร็งของคุณพ่อนั้นมันกระจายไปทั่ว และที่สำคัญคือลามไปที่ปอด ทำให้คุณพ่อหายใจลำบากขึ้นเรื่อยๆ หากคุณพ่อมีอาการเหนื่อยในการหายใจ ก็จะหมายความว่าคุณชายจะเริ่มทรุดลงแล้ว และต้องเริ่มให้ยามอร์ฟีนเพื่อบรรเทาความปวดและความเหนื่อย
“ทางทีมแพทย์และลูกๆ ก็หวังว่าคุณพ่อจะอยู่กับเราได้ไประยะหนึ่งโดยยังไม่ต้องใช้ยามอร์ฟีน ในระยะแรกทางคุณหมอได้ให้ทางครอบครัวกราบบังคมทูลเจ้านายและผู้ใกล้ชิดคุณพ่อให้มาหา มาเยี่ยม และมาลาให้เรียบร้อย ในขณะที่คุณพ่อยังแจ่มใสอยู่ และก็หวังว่าคุณชายจะอยู่กับเราไปได้นานหน่อย เพื่อนสนิทส่วนมากของคุณพ่อ คนที่เคารพคุณพ่อก็ได้มากันหมดแล้ว
“คืนวันที่ 25 อาการคุณพ่อได้ทรุดลงอย่างเร็ว ทางคุณหมอเริ่มให้ยามอร์ฟีนอ่อนๆ ก่อน เพื่อให้คุณพ่อไม่เหนื่อย และให้อาหารทางสาย และมีการดูดเสลดออกจากปอด พ่นยา เพื่อให้คุณพ่อหายใจได้สบายขึ้น
“เช้าวันที่ 26 ลูกๆ หลานๆ เข้ามาดูอาการคุณพ่อ คุณพ่อมีอาการปวดเพิ่มขึ้นและมีอาการบวมที่ท้อง เพราะมะเร็งมันเริ่มที่ท่อน้ำดี คุณหมอจึงให้ยามอร์ฟีนเพิ่มตามลำดับ ความดันของคุณพ่อยังดีอยู่ ในวันนั้นยังสงบดี
“เช้าวันที่ 27 คุณพ่ออาการทรุดลงอีก มีเลือดออกมาในกระเพาะ คุณหมอได้ล้างกระเพาะให้ แต่อาการปวดเริ่มมากขึ้น จึงให้ยามอร์ฟีน เพิ่มงดอาหารและน้ำ เหลือแต่น้ำเกลือและยามอร์ฟีน ความดันเริ่มลดลงมาตามลำดับ แต่ก็ถือว่ายังไม่ทรุดลงมากนัก
“เมื่อคืนนี้คุณพ่อปวดมากขึ้นตามลำดับ ออกซิเจนลดลงมาเหลือ 94-96 บางครั้งก็ต่ำกว่านั้นเมื่อคุณพ่อกลั้นหายใจ ความดันลดลงมาที่ 106
“ผมค้างที่โรงแรมใกล้โรงพยาบาลเปาโลเมื่อคืน และมาที่โรงพยาบาลแต่เช้า คุณพ่อปวดมากขึ้น ร้องและดิ้นไปหมด คุณหมอเพิ่มยามอร์ฟีนไปที่ 4 มิลลิกรัมต่อชั่วโมง เพื่อคุณพ่อได้ไม่ทรมาน
“การที่เราให้ยามอร์ฟีนกับคุณพ่อนั้นต้องคำนึงถึงสิ่งที่จะเกิดขึ้นกับความดันของคุณพ่อ ขณะนี้เป็นระยะสุดท้ายแล้วที่ทางคณะแพทย์และลูกๆ จะพยายามทำให้คุณพ่อไม่เจ็บปวดและจากเราไปอย่าสงบและไม่ทรมาน เราเพียงแต่ดูอาการต่อไป แต่ก็ต้องเริ่มทำใจ สวดมนต์ และเตรียมตัวสำหรับการจากไปของคุณพ่อที่เราทุกคนรักและเทิดทูนเหนือส่งใดในชีวิต
จึงกราบเรียนมาให้ทราบโดยทั่วกัน
ถือเป็นการปิดตำนานคุณชายยอดนักชิม ม.ร.ว.ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ ผู้สร้าง ‘เชลล์ชวนชิม’ อันลือเลื่อง ซึ่งถึงแก่กรรมในวัย 93 ปี
สำหรับ ม.ร.ว.ถนัดศรี คุณชายยอดนักชิม ได้เริ่มสร้างตำนานตั้งแต่ปี พ.ศ. 2505 ท่านเป็นนักชิมอาหารและได้ดัดแปลงรายการ ‘มิชลินไกด์’ มาใช้ในประเทศไทย ได้ทำสัญลักษณ์เฉพาะตัวจากเตาแก๊ส และต่อมาก็เปลี่ยนเป็นสัญลักษณ์ ‘เชลส์ชวนชิม’ สีเขียวซึ่งมาจากเครื่องถ้วยเบญจรงค์ของไทย ซึ่งโด่งดังไปทั่วประเทศ
ผลงานล่าสุดในปัจจุบัน ยังเขียนบทความประจำคอลัมน์ ‘ถนัดศรีชวนชิม’ ให้กับหนังสือพิมพ์มติชนรายสัปดาห์ และหนังสือพิมพ์ไทยรัฐ รวมถึงผลิตและจัดรายการโทรทัศน์ ‘พ่อลูกเข้าครัว’ ร่วมกับบุตรชาย หม่อมหลวงศิริเฉลิม สวัสดิวัตน์ (หมึกแดง) พ.ศ. 2551
ภาพ: ครอบจักรวาล/facebook
พิสูจน์อักษร: พรนภัส ชำนาญค้า
อ้างอิง:
