นักท่องเที่ยวขาช้อปทั้งหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหล่าแฟนคลับแบรนด์มูจิ (MUJI) ด้วยแล้ว ย่อมรู้ดีว่า ถ้าต้องการช้อปสินค้ามูจิแบบครบเซต จะต้องมุ่งไปยังสาขาย่าน ‘ยูระกุโช’ (Yurakucho) ในเขตกินซ่า (Ginza) กรุงโตเกียว เท่านั้น เพราะเป็นสาขาใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น และมีสินค้าให้เลือกซื้อสารพันอย่างนับพันชนิด ตั้งแต่สากกะเบือยันเรือรบ เบ็ดเสร็จจบในที่เดียว
และหลังจากที่ปิดปรับปรุงอยู่นานหลายเดือน ล่าสุดเมื่อวันที่ 28 กรกฎาคมที่ผ่านมา ร้านมูจิสาขาใหญ่สุดแห่งนี้ก็ได้ฤกษ์เปิดประตูบ้านต้อนรับลูกค้าอีกครั้ง ซึ่งมาพร้อมโซนใหม่ 2 โซน ‘มูจิ สาขายูระกุโช’ จะมีอะไรใหม่บ้างไปดูกัน
From Farm to Table
มูจิเชื่อว่าในบรรดาปัจจัย 4 สำหรับการดำรงชีวิตพื้นฐาน ‘อาหาร’ เป็นสิ่งสำคัญที่สุดและขาดไม่ได้ ดังนั้น มูจิ สาขายูระกุโช จึงสนับสนุนหลักการดังกล่าวด้วยการเปิดแผนกใหม่ ‘ตลาดขายผักผลไม้ขนาดย่อม’ ที่รวบรวมเอาผักผลไม้ตามฤดูกาลที่ขึ้นชื่อจากทุกภูมิภาคทั่วประเทศญี่ปุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งพืชผักจากกรุงโตเกียว และแน่นอนว่าทั้งหมดต้องผ่านการคัดสรรคุณภาพจากมูจิมาแล้วเท่านั้น โดยผู้บริโภคสามารถตรวจสอบที่มาและข้อมูลของอาหาร รวมถึงประวัติการเพาะปลูกได้อีกด้วย
“ผักจะมาจากผู้ผลิตโดยตรงและไม่ใช้สารกำจัดศัตรูพืชและปุ๋ยเคมีใดๆ ถึงใช้บ้างก็เท่าที่จำเป็น เราพยายามนำเสนอความหลากหลายของพืชพันธุ์ตามฤดูกาล โดยเฉพาะผักหายาก และผักดั้งเดิมของคนโตเกียว สิ่งที่น่าสนใจคือ ผลผลิตที่เราคัดสรรมานั้นอาจไม่มีรูปร่างที่สวยงามหรือขนาดที่ได้มาตรฐานทั่วไป เพราะเราพยายามนำเสนอผักผลไม้ตามธรรมชาติ ที่แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ของผู้ซื้อกับผู้ปลูก วิธีการกินที่เหมาะสมประจำฤดู” – มูจิกล่าว
(สำหรับนักท่องเที่ยวชาวไทย ถ้าคุณพักเกสต์เฮาส์ Airbnb หรือบ้านคนรู้จัก ก็สามารถเข้าไปจับจ่ายใช้สอย ซื้อวัตถุดิบมาปรุงเองเป็นมื้อเช้าง่ายๆ อิ่มอร่อยแบบมีคุณภาพ หรือเลือกอุดหนุนผลไม้ท้องถิ่นเก็บไว้กินเล่นยามเดินทางก็ดีไม่น้อย)
ด้านการตกแต่งร้าน แน่นอนว่ายังคงคอนเซปต์สไตล์มูจิ โดยใช้สีสว่างคุมโทน และวัสดุธรรมชาติเพื่อสื่อถึงความเป็นมิตร และเอาใจใส่ต่อสิ่งแวดล้อม
ที่น่ารักกว่านั้นคือ เมนูอาหารที่ปรุงขึ้นในร้าน Café & Meal ซึ่งตั้งอยู่บริเวณชั้นสอง ไม่ว่าจะเป็น ซุปผัก ขนมปัง ชา กาแฟ เมนูสลัด ล้วนปรุงโดยใช้วัตถุดิบจากแผนกนี้ทั้งสิ้น โดยทางแบรนด์ให้ข้อมูลว่า การสนับสนุนชาวเกษตรกรของญี่ปุ่นก็เป็นหนึ่งในสิ่งที่ทางมูจิพึงกระทำเช่นกัน
‘MUJI HUT’ on display
สำหรับใครสนใจ MUJI Hut บ้านสำเร็จรูปฉลากมูจิที่มีขนาดกะทัดรัดเพียง 10 ตารางเมตร (108 ตารางฟุต) สาขานี้มีบ้านตัวอย่างขนาดจริงให้ทดลองชมกันแบบจุใจ เปิดประตูเดินสำรวจ ลองนั่งเอนพิง หรือสอบถามรายละเอียด รวมถึงจองสั่งซื้อจริงได้ที่นี่เช่นกัน
นอกจาก 2 โซนที่เปิดใหม่ เรามีภาพร้านโดยรวมมาให้ชมด้วย
แผนกขายเสื้อผ้ากว้างขวางขึ้น
แผนกขายต้นไม้ มีพันธุ์ผักผลไม้ให้เลือกซื้อหาไปปลูกด้วย
ของเล่นสำหรับเด็กเล็ก เพื่อพัฒนาการที่ดีตามวัย
แผนกขายเครื่องสำอางก็มีเช่นเคย แน่นอนว่าทุกชิ้นเป็นออร์แกนิก
Open: 10.00 – 21.00
Address: Infos Yurakucho 1-3F, 3-8-3 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo
Website: www.muji.com
Map:
อ้างอิง:
