ในซอยปรีดี พนมยงค์ 26 มีร้านอาหารน้องใหม่สีสันสดใส ไวบ์แอบคล้ายคาเฟ่สไตล์ยุโรปเปิดอยู่ เพราะแบบนี้ใครผ่านไปผ่านมาก็ต้องสะดุดตาจนต้องอยากแวะ ทว่า ‘Earthy Society’ ไม่ใช่ร้านบรันช์ธรรมดาๆ อย่างที่เห็นแค่ภายนอก เนื่องจากทีมเจ้าของร้านตั้งใจใช้ที่นี่ผลักดันการทำอาหารด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นที่มีคุณภาพและความยั่งยืนด้วย แต่ละเมนูจึงต้องดีทั้งรสชาติ หน้าตา และมีความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

The Vibe

Earthy Society เปิดอยู่ช่วงกลางซอยปรีดี พนมยงค์ 26 พื้นที่ตรงนี้เคยเป็นโรงคั่วกาแฟชื่อ Earthy Roaster มาก่อน ซึ่งเป็นร้านกาแฟของทีมเจ้าของเดียวกัน ก่อนจะรีโนเวตและต่อเติมนิดหน่อยให้กลายเป็นร้านอาหารแห่งนี้ ที่เจ้าของบอกว่าอยากให้เป็นคอมมูนิตี้ของคนประจำย่านด้วย บรรยากาศจึงมีความอบอุ่น เป็นกันเอง น่าแวะมานั่งจิบกาแฟและกินมื้อเช้าจานใหญ่ ไปจนถึงมื้อค่ำที่มีแอลกอฮอล์เสิร์ฟคู่กับอาหาร

The Taste

Earthy Society เป็นร้านอาหารแบบ All Day Dining ที่เน้นเมนูจำพวกพาสต้า พิซซ่า บรันช์ เมนูส่วนใหญ่จะมีความเป็นยุโรป และอาจมีกลิ่นอายสเปนชัดเป็นพิเศษ เพราะเจ้าของเคยใช้ชีวิตอยู่ที่นั่นและชอบทำอาหารกินเอง รสชาติของ Earthy Society จึงเข้าใจง่าย กินไม่ยาก แถมยังมีความเฮลตี้เบาๆ เพราะเจ้าของเองก็ชอบดูแลสุขภาพเช่นกัน

อีกอย่างที่น่าสนใจคือ Earthy Society ตั้งใจเลือกใช้วัตถุดิบที่มีความยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อมให้มากที่สุดด้วย เช่น การใช้วัตถุดิบโลคัล ใช้ปลาที่ชาวประมงจับด้วยอวน หรือการใช้ผักผลไม้ออร์แกนิก เพราะฉะนั้นนอกจากรสชาติ คุณภาพของทุกเมนูที่ทุกคนจะได้ชิมก็ไว้ใจได้เช่นกัน

จานที่เราชอบและอยากแนะนำก็มี EARTHY’S PIZZA (460 บาท) พิซซ่าโฮมเมดที่ใช้เวลาหมักแป้งนาน 3 วัน ท็อปด้วยเนื้อวากิวไทย ไส้กรอกโชริโซจากจังหวัดเชียงใหม่ อบร้อนๆ หอมๆ ออกจากเตา เมนูนี้แค่เห็นหน้าตาก็มั่นใจเลยว่าต้องถูกปาก โดยแป้งจะเป็นสไตล์เหนียวนุ่ม กัดไปแล้วมีเท็กซ์เจอร์ เราว่าคนชอบพิซซ่าต้องมาลอง

EARTHY’S GRILLED SALAD (390 บาท) เป็นจานสลัดที่คนชอบผักต้องรักแน่นอน แถมยังเป็นเมนูวีแกนด้วย โดยในจานมีทั้งซูกินี มะเขือม่วง พริกหยวก บัตเตอร์นัทสควอช แครอต และเห็ดพอร์โทเบลโล

Fish and Chips (470 บาท) เป็นอีกจานที่ไม่อยากให้พลาด ร้านใช้ปลาตามที่จับได้จากชาวประมงเกาะลันตา แต่ละวันปลาจึงไม่ซ้ำ อย่างวันที่เราไปก็ได้ลองปลาสร้อย ทอดมากรอบๆ เนื้อด้านในยังฉ่ำ เสิร์ฟคู่กับซอสทาร์ทาร์รสชาติเข้ากัน

ใครเป็นสายพาสต้า เราอยากให้ลอง Beef Ragu (340 บาท) พาสต้าเส้นราเดียโทรีคลุกเคล้ากับซอสรากูรสชาติดี โดยใช้เนื้อวากิวไทยจากฟาร์มในจังหวัดขอนแก่น โรยพาร์เมซานชีสหอมๆ จานนี้ถ้าใครชอบพาสต้าต้องรัก

แต่ถ้าวันไหนใครอยากได้เมนูกินเบาๆ ร้านก็มี GAMBAS AL AJILO (290 บาท) ของกินเล่นสไตล์สเปนที่ใช้กุ้งลายเสือจากเกาะลันตา นำไปผัดกับกระเทียม พริก น้ำมันมะกอก สีสันจัดจ้านน่ากิน เสิร์ฟพร้อมขนมปังซาวโดวจ์โฮมเมด 

หรือใครเป็นสายโทสต์ให้สั่ง AVOCADO TOAST (280 บาท) ที่เหมาะจับคู่กับกาแฟที่ร้านคั่วเอง ซึ่งเมนูซิกเนเจอร์คือ Tiramisu Latte (135 บาท) ด้านบนเป็นครีมวานิลลานุ่มๆ และเลดี้ฟิงเกอร์ให้กินไปจิบไปคล้ายขนม แต่ถ้าใครไม่อยากดื่มคาเฟอีน เราแนะนำให้ลองช็อกโกแลตร้อนที่ร้านใช้โกโก้จากภาคเหนือของไทย 

Good for

เราว่า Earthy Society เหมาะกับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นสายคาเฟ่ สายบรันช์ หรือแม้แต่คนชอบหาร้านนั่งชิลจิบไวน์ แถมอาหารยังดีทั้งรสชาติและหน้าตาด้วย โดยเฉพาะเมนูพิซซ่าที่เราเองก็อยากกลับไปลอง นอกจากนี้ ร้านยังเป็น Pet Friendly และมีที่นั่งทั้งโซนด้านในและด้านนอก วันไหนใครอยากเลือกนั่งชิลบรรยากาศใดก็เลือกได้เลย

Earthy Society 

Address: ซอยปรีดี พนมยงค์ 26

Open: วันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 08.30-22.30 น. (ปิดวันจันทร์)

Contact: Earthy Society

Budget: 500-1,000 บาท

Map: