นอกจากร้านเครื่องเทศ ถ้าใครไปเดินเล่นทรงวาดก็น่าจะเห็นว่าอีกกิจการหนึ่งที่ป๊อปปูลาร์และเก่าแก่ไม่แพ้กันคือ ‘ร้านขายถั่ว’ หรือธัญพืชต่างๆ แต่เราเชื่อว่าไม่มีใครเคยรู้แน่นอนว่าการเป็นเถ้าแก่ร้านถั่ว ในวันหนึ่งๆ จะต้องทำอะไร มีหน้าที่อย่างไรบ้าง

เพราะฉะนั้นถ้าใครอยากลองเป็น ‘หลงจู๊’ หรือผู้จัดการร้านถั่ว ต้องไปเข้าร่วมเวิร์กช็อปนี้ที่จัดโดยทีม Taa Experience พวกเขาจะพาทุกคนไปรู้จักโลกของถั่วนานาชนิดที่ร้านชัยทวี หนึ่งในร้านค้าส่งพืชไร่ที่เก่าแก่ที่สุดบนถนนทรงวาด โดยเวิร์กช็อปจะพาทุกคนไปรู้จักถั่วและธัญพืชหลายชนิด รวมถึงวิธีเลือกถั่ว การเก็บรักษา การแปรรูป ไปจนถึงพาเข้าครัวสอนทำ Hummus ดิปถั่วลูกไก่ของชาวตะวันออกกลาง

ส่วนใครที่อยากเป็นหลงจู๊ งานนี้จะมีคอร์สสอนเป็นหลงจู๊ร้านถั่วฉบับเร่งรัดด้วย เริ่มตั้งแต่การแทงถั่ว ร่อนถั่ว ไปจนถึงแพ็กถั่วลงกระสอบพร้อมขาย

เวิร์กช็อปจัดวันเดียวเท่านั้นในวันเสาร์ที่ 25 พฤศจิกายนนี้ เวลา 13.00-15.00 น. ที่ร้านชัยทวี ถนนทรงวาด โดยราคา 1,500 บาทต่อคน เมื่อจบเวิร์กช็อปทุกคนจะได้ทั้งความรู้ ถั่ว 5 สี และ Hummus กลับบ้านไปด้วย สอบถามหรือจองที่นั่งได้ที่ IG: Taa Experience