หากพูดถึงแบรนด์ไอศกรีมสัญชาติไทย Guss Damn Good เราเชื่อว่าสายกินแทบจะไม่มีใครไม่รู้จัก ด้วยความที่เป็นคราฟต์ไอศกรีมเจ้าแรกๆ ที่โดดเด่นด้วยการนำเสนอเรื่องราวใส่ไอศกรีมแต่ละรส แถมตั้งชื่อรสชาติให้ดูเตะตา และมีการทำคอลแล็บกับแบรนด์ดังเพื่อออกแบบรสชาติลิมิเต็ดอยู่เรื่อยๆ จึงไม่แปลกใจที่ Guss Damn Good กลายเป็นไอศกรีมในดวงใจของใครอีกหลายต่อหลายคน
จากประสบการณ์ การใช้ชีวิต และการลองผิดลองถูกที่ผ่านมาตลอดระยะเวลาตั้งแต่ก่อนทำแบรนด์ไอศกรีมจนถึงปัจจุบัน เมื่อเร็วๆ นี้ Guss Damn Good ก็ได้คลอดแบรนด์ลูกในนาม GUSS RECORDS ออกมาได้สำเร็จ ที่คราวนี้ต่อยอดออกมาเป็นขนมหวาน แต่คงเอกลักษณ์ไว้ด้วยเรื่องราวเบื้องหลังที่ทีมงานเล่าว่า เป็นเหมือนการเปิดบันทึกของหวานเมนูโปรดที่เกิดจากการลองผิดลองถูก ไปต่อจนเจอสูตรที่ใช่ โดยพวกเขาจะเปลี่ยนเมนูไปเรื่อยๆ ในอนาคต หากเจอคอมบิเนชันใหม่ที่ลงตัว
ในตอนนี้ GUSS RECORDS เปิดตัวด้วย 3 เมนูแรกเริ่ม ได้แก่ Burnt Caramel Bread Pudding (145 บาท) พุดดิ้งขนมปังบริยอชเกรียมๆ หนึบๆ ที่เป็นการไปต่อจากสูตร Bread Pudding ตั้งต้นผ่านการนำมาจุ่มคาราเมลและอบอีกรอบ จนได้ความกรอบของเกล็ดคาราเมล จับคู่กับครีมเย็นฉ่ำ ต่อด้วย Blueberry Upside-Down (195 บาท) เค้กบลูเบอร์รีหน้าคว่ำเวอร์ชันของร้านที่ทำขึ้นแด่ความทรงจำเมื่อพวกเขาได้กิน Blueberry Upside-Down ครั้งแรก แนะนำให้อุ่นร้อนก่อนรับประทาน แล้วจับคู่กับไอศกรีมครีมสด
ของหวานตัวสุดท้าย Go-To Cookie (300 บาทต่อกล่อง 4 ชิ้น) ช็อกโกแลตชิปคุกกี้กรอบนอกนุ่มใน สามารถกินได้หลายแบบ ถ้ากินตั้งแต่วันแรกขอบจะกรอบ เก็บไว้อีกวันจะกลายเป็นคุกกี้หน้านิ่ม แต่หากเก็บยาวให้แช่ตู้เย็น แล้วค่อยนำไปเวฟ 500W 1-2 นาที กินกับไอศกรีมก็ยิ่งดี
สามารถสั่งซื้อได้ที่ LINE OA @gussrecords
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/gussrecords
