ต้องขอบคุณ จอร์จ สมิธ (George Smith) ผู้ทำให้วัฒนธรรมการดื่มวิสกี้ถือกำเนิดขึ้นด้วยการต่อสู้ให้การตั้งโรงกลั่นทำได้อย่างถูกต้องตามกฎหมายแห่งแรก อีกทั้งเป็นผู้ก่อตั้งแบรนด์ The Glenlivet ซิงเกิลมอลต์วิสกี้อันเก่าแก่ และเพื่อสร้างความตื่นเต้นแปลกใหม่ให้สมกับการเป็นแบรนด์ผู้บุกเบิก ทางแบรนด์จึงสร้างสรรค์การดื่มวิสกี้แบบใหม่ ฉีกกฎเกณฑ์การดื่มแบบเดิมๆ ที่อาจน่าตื่นเต้นไม่มากพอ
วิสกี้คอลเล็กชันใหม่นี้ไม่ได้บรรจุในขวดอย่างที่เราคุ้นตา เพราะเครื่องดื่มจะอยู่ในรูปของแคปซูลที่ทำขึ้นจากสาหร่าย มีขนาดที่สามารถรับประทานได้ในหนึ่งคำ ในหนึ่งแคปซูลบรรจุสกอตช์วิสกี้ไว้ 23 มิลลิลิตร เมื่อต้องการ ‘ดื่ม’ ก็เพียงแค่หยิบแคปซูลเข้าปาก กัดให้แตก และดื่มด่ำกับสัมผัสใหม่ของการดื่มวิสกี้ที่ไม่จำเป็นต้องใช้แก้วหรือใส่น้ำแข็งอย่างธรรมดาทั่วไป!
มิเรียม อีคีโอลาซา (Miriam Eceolaza) ผู้อำนวยการของแบรนด์ ให้เหตุผลสำหรับการตัดสินใจทำวิสกี้ในรูปแบบแคปซูลว่า การพยายามหาสิ่งแปลกใหม่ให้กับการดื่มซิงเกิลมอลต์วิสกี้เป็นความตั้งใจหนึ่งของ จอร์จ สมิธ ผู้ก่อตั้งแบรนด์เช่นกัน และเพื่อสืบทอดเจตนารมณ์นั้น จึงตัดสินใจทำคอลเล็กชัน ‘แคปซูลวิสกี้’ นี้ออกมา และคาดหวังว่าจะได้เห็นการตอบรับจากนักดื่มทั้งหลายที่ได้ลองสัมผัสรสชาติของวิสกี้แบบไร้แก้วและน้ำแข็งอย่างที่คุ้นเคย
โดยแคปซูลวิสกี้ยังไม่มีแผนวางจำหน่ายตามร้านค้าอย่างเป็นทางการ เนื่องจากทำขึ้นในโอกาสพิเศษสำหรับงาน London Cocktail Week ณ กรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ ซึ่งจัดตั้งแต่วันที่ 4-13 ตุลาคมนี้เท่านั้น หากใครมีโอกาสก็สามารถไปลิ้มลองกันได้ ถือเป็นการเปิดประสบการณ์ใหม่ของการดื่มซิงเกิลมอลต์วิสกี้อีกด้วยนะ
ลองแล้วมาบอกกันบ้างล่ะ!
อ่านเรื่อง วิสกี้ 101: ดื่มวิสกี้แพงๆ กับโซดา มันเสียหายตรงไหน? ได้ที่นี่
ภาพ: The Glenlivet Whisky
พิสูจน์อักษร: ภาสิณี เพิ่มพันธุ์พงศ์
อ้างอิง:
