Whisky

จากดัชนีของ Rare Whisky Icon 100 ที่ติดตามผลของวิสกี้หายาก 100 ขวดในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา พบว่าให้ผลตอบแทนถึง 398% เมื่อเทียบกับ S&P 500 ที่ให้ผลตอบแทนอยู่ที่ 265% จึงไม่น่าแปลกใจที่วิสกี้หายากจะกลายเป็นของสะสมที่น่าสนใจสำหรับนักลงทุน อีกทั้งยังมีทางเลือกให้สะสมทั้งแบบขวดและการลงทุนในถังบ่มระยะยาวผ่านตัวแทน เพื่อช่องทางทำกำไรได้มากขึ้น อย่างไรก็ต...

น้ำสีอำพันที่เราเรียกว่า ‘วิสกี้’ (Whisky) แท้จริงแล้วคืออะไร  อะไรคือสิ่งที่เรียกว่า ซิงเกิล มอลต์ ที่ชายใส่สูทเขาโหยหามาประดับมือกันนัก เราพาไปหาคำตอบแบบวันสต๊อปที่ Single Malt Masterclass   บรรยากาศภายในงานเวิร์กช็อป Single Malt Masterclass   Single Malt Masterclass บทเรียนครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อความอยากรู้อยากเห็นข...

ต้องขอบคุณ จอร์จ สมิธ (George Smith) ผู้ทำให้วัฒนธรรมการดื่มวิสกี้ถือกำเนิดขึ้นด้วยการต่อสู้ให้การตั้งโรงกลั่นทำได้อย่างถูกต้องตามกฎหมายแห่งแรก อีกทั้งเป็นผู้ก่อตั้งแบรนด์ The Glenlivet ซิงเกิลมอลต์วิสกี้อันเก่าแก่ และเพื่อสร้างความตื่นเต้นแปลกใหม่ให้สมกับการเป็นแบรนด์ผู้บุกเบิก ทางแบรนด์จึงสร้างสรรค์การดื่มวิสกี้แบบใหม่ ฉีกกฎเกณฑ์การดื่มแบบเดิมๆ ท...

ใครจะรู้ว่า ชาร์ลส์ ดิกคินส์ (Charles Dickens) นักประพันธ์ชาวอังกฤษคนดังเจ้าของบทประพันธ์คลาสสิก เช่น Oliver Twist, A Christmas Carol และ A Tale of Two Cities จะขีดเขียนและจดบันทึกเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่เขาเก็บไว้ในห้องใต้ดินเพียง 3 วันก่อนเขาจะจากโลกนี้ไป และแม้บันทึกนั้นจะไม่ได้โด่งดังจนถูกนำไปทำเป็นหนังและละครเวทีซ้ำแล้วซ้ำเล่าเช่นหนังสือของเขา ...

นอกจากสกอตแลนด์ที่เป็นบ้านของสกอตช์วิสกี้แล้ว เพื่อนบ้านอย่างอังกฤษก็ขึ้นชื่อเรื่องตลาดวิสกี้เกรดดีกับเขาไม่แพ้กัน และเมื่อเร็วๆ นี้ บาร์วิสกี้ในกรุงลอนดอน เปลี่ยนการนั่งจิบวิสกี้ที่บาร์โรงแรม ให้เป็นจิบวิสกี้ที่บาร์ แล้วเปิดเป็นห้องพักโรงแรมวิสกี้เสริมต่อยอดไปด้วยเสียเลย     Black Rock บาร์วิสกี้ชั้นใต้ดินที่ขึ้นชื่อเรื่องทำค็อก...

นอกเหนือจากประกาศว่าเตรียมปล่อยอัลบั้มใหม่ในเดือนสิงหาคม 2019 นี้ วงเฮฟวีเมทัลอย่าง Slipknot ยังมีข่าวดีสำหรับนักดื่มสายเมทัลให้ได้ยิ้มกันอีก เพราะพวกเขากำลังซุ่มทำวิสกี้เป็นของตัวเองให้แฟนๆ ได้ลิ้มลองรสชาติความเป็น ‘Slipknot’ ได้อีกทาง   แม้หลายคนอาจมองว่านี่เป็นเพียงกิมมิกหนึ่งในการหารายได้ของวงเหมือนกับวงอื่นๆ ที่เคยออกเครื่องดื่มมาแล...

หลังจากที่ได้รู้จักกับวิสกี้ชนิดต่างๆ กันไปแล้วในบทความเรื่อง ดื่มวิสกี้ผสมโค้กและโซดา ถูกไหม? ท่องไปในยุทธจักรของนักดื่ม เปิดคัมภีร์วิสกี้ 101 ที่ครบเครื่องที่สุด คราวนี้เราจะมาเจาะลงไปให้ลึกกันอีกนิดกับ ‘อเมริกันวิสกี้’ กันดูบ้าง วิสกี้ของอเมริกันนั้นมีทั้งประวัติความเป็นมาอันน่าสนใจ และเอกรสอันเฉพาะตัวที่ไม่เหมือนกับวิสกี้สัญชาติอื่นๆ จะเป็นอย่า...

     Cheers!      ขอแสดงความยินดีกับคอวิสกี้ชาวไทย เพราะเราได้ข่าวว่า จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ แบรนด์วิสกี้ที่ได้รับการยอมรับอันดับหนึ่งจากผู้คนทั่วโลก เพิ่งปล่อยแคมเปญ ‘Taste of Black ครบทุกมิติแห่งรสชาติ’ เป็นครั้งแรกของโลกที่นี่! เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ที่หลากหลาย ซับซ้อน และเป็นตัวของตัวเองมากขึ้นทุกวัน จอห์...

     ถึงเวลาที่คอดื่มบ้านเราจะได้สัมผัสรสชาติใหม่กับประสบการณ์ความมีระดับ แต่ไม่ทิ้งลายความเก๋าแบบฉบับเมืองผู้ดี เมื่อแบรนด์สกอตช์วิสกี้ชั้นดีจากประเทศอังกฤษอย่าง Bell’s Whisky เดินทางมาถึงเมืองไทย นอกจากความหอมกรุ่นและลวดลายความละมุนในรสชาติแล้ว กระบวนการผลิตอันพิถีพิถันและเรื่องราวของไอเดียที่ซ่อนอยู่เบื้องหลังเครื่องดื่มสีเหลืองทอ...

     เพราะการดื่มสุราให้เป็นนั้นใช่ว่าจะดื่มหนักจนสนุกลืมโลก แล้ววันต่อไปก็แฮงก์ ปวดหัวจนลุกไปทำอะไรต่อไม่ไหว แต่ความรื่นรมย์และความสนุกของมันอยู่ที่การดื่มด่ำในรสชาติของเครื่องดื่มชั้นดีที่ผ่านกระบวนการผลิตมาอย่างพิถีพิถันจนมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์      ท่ามกลางสุราที่มีอยู่มากมายในท้องตลาด วิสกี้ถือเป็นเครื่องดื่มชน...