เวลาเจอวันที่แย่ๆ คุณมีวิธีแก้ปัญหาอย่างไรกันบ้าง?
หลังจากที่ต้องเคลียร์งานที่ท่วมมาทั้งวัน กัดฟันตอนโดนเจ้านายด่า โดนรถปาดหน้าตอนกลับบ้าน ปิดท้ายด้วยการคุ้ยกระเป๋าอยู่นานสองนานเพื่อหากุญแจบ้านตัวเอง (ทั้งที่จริงๆ มันก็อยู่ในนั้นนั่นแหละ) จนกลายเป็นหนึ่งในวันที่แย่ที่สุดในชีวิต บางคนเลือกที่จะนั่งจมบนโซฟาหน้าทีวีเป็นชั่วโมงๆ บางคนเลือกที่จะอ่านหนังสือเล่มโปรดเพื่อหลบหนีออกจากโลก บางคนก็เลือกที่จะหลับเพื่อรีสตาร์ทตัวเองอีกครั้ง บางคนที่มาสายธรรมะก็อาจเลือกการไหว้พระนั่งสมาธิเพื่อสงบจิตสงบใจ
หรือบางคนก็แก้ปัญหาแบบง่ายๆ ด้วยการกิน
เวลาเราดูซีรีส์ฝรั่งเรามักจะเจอตัวละครที่แก้ไขปัญหาวันแย่ๆ แบบนี้ด้วยการกินไอศกรีมเป็นถัง หรือแฮมเบอร์เกอร์เป็นโหล เพื่อช่วยให้ตัวเองรู้สึกดีขึ้น ซึ่งอาหารเหล่านี้สำหรับพวกเขาหรือพวกเธอนั้นถือเป็นอาหารไม้ตายที่กินแล้วทำให้สบายใจ หรือเรียกกันแบบง่ายๆ ว่า คอมฟอร์ตฟู้ด
อธิบายง่ายๆ คอมฟอร์ตฟู้ดคืออาหารที่กินแล้วรู้สึกอิ่มเอมหัวใจ กินเมื่อไหร่ก็มีความสุข เจอความทุกข์มามากแค่ไหนก็พัดพาออกไปได้ด้วยของกินพวกนี้ ซึ่งคอมฟอร์ตฟู้ดที่เราเห็นในซีรีส์ส่วนใหญ่ก็มักจะเป็นเมนูง่ายๆ อย่างเช่นไอศกรีม แฮมเบอร์เกอร์ เฟรนช์ฟรายส์ กริลล์ชีส หรืออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและพลังงานสูงทั้งหลาย ซึ่งก็ทำเอาหลายคนสงสัยว่ามันมีอะไรซ่อนอยู่ในเมนูเหล่านี้กันนะ ทำไมเราถึงกินแล้วอิ่มเอมหัวใจ แล้วทำไมส่วนใหญ่ต้องเป็นอาหารให้พลังงานสูงด้วยล่ะ หรือมันจะมีสารสร้างความสุขที่ถูกซ่อนอยู่ในอาหารพลังงานสูงเหล่านี้กัน?
ด้วยความสงสัยข้างต้น ทำให้มีนักวิทยาศาสตร์กลุ่มหนึ่งได้ทดลองทำการวิจัยเพื่อถอดรหัสความสุขจากอาหารเหล่านั้น แล้วก็ได้พบว่าจริงๆ แล้วอาหารพลังงานสูงเหล่านั้นไม่ได้มีสารแห่งความสุขอะไรเลย เพียงแต่เมื่อเรากินแล้วมันจะทำให้เรานึกถึงช่วงเวลาแห่งความสุขและความอร่อยที่เราได้กินอาหารเหล่านี้เมื่อครั้งเยาว์วัย ซึ่งอาการแบบนี้ยังสามารถเกิดขึ้นจากการอ่านหนังสือ ฟังเพลง หรือการย้อนดูรายการทีวีที่ออกฉายสมัยยังเด็กได้อีกด้วย
เพราะฉะนั้นคอมฟอร์ตฟู้ดจึงไม่ได้มีแค่อาหารฝรั่งพลังงานสูงเท่านั้น (เพียงแต่อาหารพวกนี้เป็นสิ่งที่หลายคนกินแล้วมีความสุขครั้งยังเด็กเท่านั้นเอง) แต่อาจจะเป็นอาหารง่ายๆ อื่นๆ ที่แต่ละคนเคยกินครั้งยังเด็ก อย่างของคนไทยก็อาจจะเป็นข้าวไข่เจียวร้อนๆ ราดซอสมะเขือเทศ หรือไม่ก็ข้าวคลุกปลาทูง่ายๆ ที่ไม่ได้มีรสชาติอร่อยซับซ้อน ไม่ได้มีคุณค่าสารอาหารมากมาย แต่มันมีความหมายต่อจิตใจ และช่วยให้เรามีความสุขได้เสมอ
ซึ่งซีพีรู้ซึ้งดีว่าทุกคำในทุกเมนูของคุณนั้นเป็นมากกว่าแค่อาหาร และมีความหมายสำหรับคุณมากแค่ไหน เราจึงใส่ใจทุ่มเทในทุกขั้นตอนการผลิต เพื่อคุณภาพ ความสด สะอาด ได้มาตรฐาน ให้คุณมั่นใจในทุกคำ เพื่อให้คุณได้รับแต่สิ่งดีๆ มีแรงสู้กับวันอันโหดร้าย และพร้อมที่จะออกไปเผชิญกับวันใหม่อย่างมีความสุขอีกครั้ง เพื่อส่งต่อความรู้สึกดีๆ เหล่านี้ให้กับคนอื่นต่อไป
เพราะอาหารไม่ได้มีประโยชน์แค่ช่วยให้อิ่มท้อง แต่ทุกคำมีความหมายที่มากกว่านั้นเสมอ
