Eat & Drink

ถึงจะมาช้ากว่าใครเพื่อน แต่ฤดูร้อนก็ยังไม่ถือว่าหมดเสียทีเดียว ยังไม่สายเกินไปที่คุณจะสั่งข้าวแช่มากินให้หายร้อนในปีนี้ แถมยังถือเป็นสัญญาณที่ดี เพราะนับตั้งแต่ห้องอาหารและบาร์ของโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล ต้องปิดให้บริการตามมาตรการของรัฐ ทางโรงแรมก็ไม่ได้มีบริการเดลิเวอรี หรือจนถึงตอนนี้ห้องอาหารก็ยังไม่ได้เปิดให้ Dine-In ได้ การส่งเซตข้าวแช่ออกมา...

EP.4 เราพา ‘เต-เอกเมธ วิภวศุทธิ์’ จากร้าน Brave Roasters มาสอนทุกคนทำกาแฟ Cold Brew ดื่มเองที่บ้านง่ายๆ ด้วย Brave Concentrate Cold Brew กาแฟ Cold Brew เข้มข้นขนาด 3 ลิตรที่เราสามารถนำไปผสมดื่มเองได้ถึง 50 แก้ว หรือจะสร้างสรรค์เมนูกาแฟจากส่วนผสมสนุกๆ ได้ตามใจชอบ เป็นไอเท็มสุดฮิตของคนรักกาแฟที่ใครๆ ก็ต้องมีติดบ้านเอาไว้   เต-เอกเมธ วิภวศุ...

เมื่อคิดถึงขนมปังปิ้งและนมสดหลากรส หลายคนคงนึกถึงร้านมนต์ นมสด ร้านนมและขนมปังปิ้งชื่อดังย่านเสาชิงช้า ที่ปัจจุบันขยายสาขาไปในหลายพื้นที่ และวันนี้ มนต์ นมสด เปิดสาขาใหม่ล่าสุดที่พระราม 1 ให้ชาวกรุงเทพฯ​ ได้หาซื้อนมขวดหลากรสและขนมปังปิ้งหอมๆ กันได้ง่ายขึ้น เพราะทำเลที่อยู่ใจกลางเมืองใกล้กับ Stadium One เดินทางได้ด้วย BTS ลงสถานีสนามกีฬาแห่งชาติ (ทา...

Vibes: ในช่วงเวลาแบบนี้ ถ้าอยากกินมื้อพิเศษแบบหรูหราคงเป็นเรื่องยาก แต่ Water Library Central Embassy ร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์บราสเซอรี สามารถเนรมิตมื้อสุดหรูให้คุณได้ถึงบ้านด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศที่นำมาสร้างสรรค์เมนูอาหารสไตล์ฝรั่งเศสคลาสสิก ให้คุณได้มีมื้อพิเศษได้ที่บ้านในราคาที่สบายกระเป๋ากว่าเดิม ด้วยโปรโมชันส่วนลดสำหรับซื้อกลับบ้านถึง 20% และโป...

สำหรับใครที่เป็นแฟนคลับร้านพาสต้าสีสันสดใสอย่าง La Dotta เราเชื่อว่าคุณต้องชื่นชอบและไม่ลืมที่จะสั่งของหวานซิกเนเจอร์อย่างโดนัททอดสไตล์อิตาเลียน ‘Bomboloni’ มาเป็นของหวานหลังมื้อด้วยอย่างแน่นอน ไม่ว่าจะกินที่ร้านหรือสั่งมาที่บ้านผ่านบริการเดลิเวอรีในช่วงที่ร้านปิด เพราะเราเองก็เช่นกัน    แต่เมื่อเศรษฐกิจยังไม่นิ่ง ร้านอาหารจำนวนมากย...

Vibes: หลายคนน่าจะรู้จัก ‘นายอ้วนเย็นตาโฟบะเต็ง เสาชิงช้า’ ร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟเก่าแก่กว่า 40 ปีที่การันตีด้วย Michelin Street Food Guide ถึง 3 ปีซ้อน จากความโดดเด่นของซอสเย็นตาโฟรสชาติกลมกล่อม ไม่หวานจนเกินไป ลูกชิ้นที่หลากหลาย และที่สำคัญคือบะเต็งหรือหมูอบซีอิ๊ว ที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน แม้จะเป็นร้านเก่าแก่ แต่นายอ้วนเย็นตาโฟปรับตัวในช่วงโ...

Big Boy ร้านฟาสต์ฟู้ดสัญชาติอเมริกันที่เป็นที่พึ่งยามหิวของชาวอเมริกันมานานกว่า 84 ปี ได้มาเปิดให้บริการในประเทศไทยแล้ววันนี้ ในรูปแบบของ Cloud Kitchen โดยไม่มีหน้าร้าน ให้บริการแบบเดลิเวอรีเท่านั้น ลูกค้าสามารถสั่งได้ทั้งทางแพลตฟอร์มของทางร้านเอง หรือทางแอปพลิเคชันเดลิเวอรียอดนิยม นอกจากเบอร์เกอร์ชิ้นโตแล้ว Big Boy ก็ยังโดดเด่นในเรื่องของไก่ทอดบัต...

ไม่ว่าใครก็เป็นเชฟได้! เราขอชวนคุณไปดูความน่ารักของ Kobe หรือโคบี้ เชฟหน้าใหม่วัยหนึ่งขวบครึ่งในชุดผ้ากันเปื้อนและหมวกเชฟสีแดงที่กำลังมาแรงแบบสุดๆ ใน Instagram และ TikTok ความน่ารักของเชฟตัวน้อยที่ชิมส่วนผสมทุกอย่างที่ขวางหน้า การเทส่วนผสมที่ลงบ้าง หกบ้าง เรียกรอยยิ้มให้กับผู้ชมได้มากทีเดียว   ติดตามความน่ารักของเชฟตัวน้อย Kobe ได้ที่ ...

‘เนื้อหอม คาเฟ่’ ร้านอาหารฝั่งธนที่มีความตั้งใจจะสร้างห่วงโซ่เล็กๆ ของชุมชน ทั้งการเดินสำรวจแต่ละชุมชนในย่านฝั่งธน แล้วดึงเอาเสน่ห์ของแต่ละชุมชนมานำเสนอในอาหารแต่ละจาน สนับสนุนกันภายในชุมชนโดยการใช้วัตถุดิบที่หาง่ายในชุมชน ไม่ว่าจะเนื้อจากตลาดใกล้ๆ หรือไก่และผักจากฟาร์มลุงรีย์ ฟาร์มออร์แกนิกในย่านฝั่งธน   บรรยากาศร้านเนื้อหอม คาเฟ่ &n...

ฤดูร้อนนี้ นอกจากเมนูชาและกาแฟเย็นใหม่ๆ ที่ Starbucks ในสหรัฐอเมริกาออกมาเมื่อเดือนที่แล้ว ล่าสุด Starbucks ได้แอบส่ง Iced Guava Passionfruit Drink ที่เป็นเครื่องดื่มแบบวีแกนลงในร้านแบบเงียบๆ Iced Guava Passionfruit Drink สีชมพูสดใสแก้วนี้มีนมมะพร้าวเป็นพื้นฐาน เพิ่มรสชาติด้วยน้ำฝรั่ง เสาวรส และขิง เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับฤดูร้อนแบบสุดๆ  ...