LIFE

ถ้าการไปกินร้าน Le Du และ Nusara ทำให้คุณต่อคิวยาวไม่ทันใจ หากใครเดินทางบ่อยๆ ทริปต่อไปลองเปลี่ยนมานั่งสายการบิน Qatar Airways เพราะตั้งแต่เดือนธันวาคม 2566 เป็นต้นไป เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร ผู้อยู่เบื้องหลังร้านอาหารอันดับ 1 และ 3 ของเอเชีย อย่าง Le Du และ Nusara จะเข้ามาดูแลอาหารทุกจานให้นักเดินทางได้ชิม   โดยเชฟต้นจะเข้ามาดูแลจานพิเศษ...

ฟังทั้งสิ่งที่พูดและไม่ได้พูด คือการเปิดกว้างรับฟังทั้งเนื้อหาคำพูดและอารมณ์ที่แสดงออกผ่านภาษากายและโอบรับไว้ ระมัดระวังเงื่อนไขในการตัดสินไม่ว่า เพราะความทุกข์ของแต่ละคนมีที่มาที่ไปและมีระดับความเล็กใหญ่ที่ไม่เท่ากัน การโอบรับสิ่งที่พูดและอารมณ์ที่ไม่ได้พูดเอาไว้นับเป็นพื้นที่ปลอดภัยที่สำคัญ   ฟังสิ่งที่มีโอกาสพูดแต่ไม่พูด ในหลายครั้งขอ...

เสียงฝนที่โปรยปรายริมหน้าต่าง เสียงฝนที่ตกกระทบบนใบไม้ หรือเสียงฝนที่หล่นร่วงลงสู่ผืนดิน ล้วนเป็นเสียงที่สามารถสร้างความสงบและให้ความรู้สึกถึงความสดชื่น และที่สำคัญ เสียงของฝนตกยังสามารถช่วยให้เราหายจากความเครียดและความวิตกกังวลได้ด้วย สำหรับหลายๆ คนที่ต้องการความเงียบสงบและอยากฮีลใจด้วยสายฝน เพื่อหลีกหนีจากความวุ่นวายในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าคุณจะต้อ...

หากให้นึกถึงเชฟคนไทย เราเชื่อว่าชื่อของ เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร จะต้องติดตรึงในใจของเหล่าสายไฟน์ไดนิ่งเป็นอันดับต้นๆ ด้วยฝีมือที่สร้างประวัติศาสตร์ให้วงการอาหารไทยด้วยการคว้ารางวัลอันดับ 1 และ 3 สำหรับร้าน Le Du (ฤดู) และ Nusara (นุสรา) จากเวที Asia's 50 Best Restaurants 2023 ไปเมื่อต้นปี     ภาพลักษณ์ของการสวมหมวกเชฟ ‘ไฟน์ไดนิ่ง...

สารภาพว่าการมาพักยัง Centara Grand Hotel Osaka ทำให้เรากลับมาสนุกกับการเที่ยวโอซาก้าอีกครั้ง ไม่ใช่แค่เพราะได้โรงแรมดีเป็นแบรนด์ไทยที่มาเปิดไกลถึงญี่ปุ่น แต่โลเคชันยังดี เดินทางสะดวก ลากกระเป๋าเพียง 5-7 นาทีก็ถึงสถานี Nankai Namba สถานีรถไฟด่วนพิเศษตรงสู่สนามบิน แถมยังอยู่ใกล้ย่านนัมบะ เดินไปแหล่งท่องเที่ยวดังได้ง่าย กลางวันมีร้านรวงให้ช้อปมากมาย ก...

ใครที่กำลังมองหารถยนต์ไฟฟ้าคันกะทัดรัด ขับสะดวก ดีไซน์สวยสะดุดตา แถมยังเป็นคนใส่ใจสิ่งแวดล้อม เราเชื่อว่า Volvo EX30 จะเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่น่าจับตามองไม่น้อย      SUV พรีเมียมคันนี้นอกจากจะมีขนาดที่เล็กกะทัดรัดแล้ว ยังสร้างคาร์บอนฟุตพรินต์น้อยที่สุดที่เคยมีมาในรถวอลโว่ ผ่านเทคโนโลยีและการออกแบบสไตล์สแกนดิเนเวียน เพื่อมอบคว...

ภาพวาด 4 ภาพจาก Peachful สู่งานเขียน 32 เรื่องราว โดย 8 นักเขียน   THE STORY OF SEASONS เป็นอีกหนึ่งนิทรรศการน่ารักๆ ที่ช่วยสร้างแรงบันดาลใจได้ดีมาก ปกติแล้วเราจะคุ้นชินกับคำว่า ภาพประกอบ คือให้ภาพมาขยายความเรื่องราว แต่งานนี้พีช จาก Peachful Studio ได้ทดลองอะไรใหม่ๆ โดยเริ่มจากวาดภาพ 4 ภาพที่สื่อถึง 4 ฤดู ได้แก่ ฤดูหนาว ฤดูใบไม้ร่วง ฤดู...

นี่คือโปรเจกต์ใหม่ล่าสุดของทีมงานเดียวกันจากร้านกะเพราเผ็ดมาร์ค พูดแค่นี้หลายคนก็น่าจะพร้อมพุ่งตัวไปที่ร้านแล้วแน่ๆ เพื่อลองพิสูจน์กับปากว่าเบอร์เกอร์ของ ‘BigMark Burger’ จะเจ๋งสักแค่ไหน   เพราะผู้อยู่เบื้องหลังร้านทั้งสองคือ ‘แทน-เทพ-มาร์ค’ สามผู้ก่อตั้งบริษัท AroiMark ที่เดบิวต์ด้วยการเปิดร้านกะเพราสเปเชียลตี้ และพวกเขาบอกว่ามันจะไม่จบ...

ยุคนี้มีทางเลือกในการควบคุมน้ำหนักที่หลากหลาย ข้อดีคือเป็นทางเลือกให้หลายๆ คนได้ปรับให้ตรงกับความต้องการและไลฟ์สไตล์ของตนเอง แต่สำหรับมือใหม่ การหันมากินอาหารวีแกนอาจต้องศึกษาข้อมูลก่อนเริ่มต้น เพื่อให้การเปลี่ยนแปลงครั้งนี้เป็นประสบการณ์ที่เปลี่ยนแปลงชีวิตอย่างได้ผลและปลอดภัย เต็มไปด้วยรสชาติใหม่ๆ ที่น่าตื่นเต้น LIFE จึงรวบรวมเคล็ดลับ 10 ประการที่...

ร้านติ่มซำที่มีราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 25 บาท จนถึง 999 บาท!   ถ้าพูดถึงร้านติ่มซำที่ฮอตที่สุดในเวลานี้ หลายคนน่าจะต้องนึกถึง ‘โกปี๊ฮับ’ แน่ๆ ที่ตอนนี้เขามาเปิดสาขาใหม่ในย่านอารีย์แล้ว เป็นสาขาใหม่ทั้งที ทางร้านจึงได้เพิ่มเมนูพิเศษหลายๆ เมนูเข้ามา เป็นเมนูที่ใช้วัตถุดิบพรีเมียม ไม่สามารถหาได้จากสาขาอื่น แถมในอนาคตที่นี่จะเปิดเป็นบาร์อีกด้วย ...