LIFE | FOOD & DRINK

ความอลังการตื่นตาตื่นใจที่ One Bangkok เพิ่งเปิดตัว มีหลากหลายมิติให้พูดถึง แต่สิ่งที่ไม่พูดถึงไม่ได้คือความตระการตาของอาหารหลากหลายสไตล์ หลากหลายรสชาติ จากหลากหลายร้าน เพื่อนำมารวมไว้ที่ One Bangkok ที่เดียว   THE STANDARD LIFE มีโอกาสได้ไปสำรวจแหล่งนักชิมบริเวณ The Storeys ของ One Bangkok และพาแวะชิมอาหาร 4 ร้าน 4 สไตล์ กับประสบการณ์คว...

ปีนี้ใครเจอร้านอาหารใหม่ๆ ที่ถูกใจเป็นพิเศษบ้าง บอกกันหน่อย เพราะเราเชื่อว่าทุกคนที่รักการกินไม่แพ้กันกับเราไม่น่าพลาดร้านอาหารใหม่ๆ ที่มาแรงตลอดทั้งปี โดยเฉพาะร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งที่มีอะไรพิเศษๆ ให้จับตามองอยู่เสมอ อย่างเช่น ในปีนี้ที่มีร้านอาหารเปิดใหม่โดยเชฟชื่อดังมากมาย แถมแต่ละร้านยังน่าสนใจสุดๆ จนเรามั่นใจว่าหลายคนต้องติดใจจนอยากกลับไปซ้ำอีกแน...

    เดอะ บัลเวนี (The Balvenie) คือแบรนด์เครื่องดื่มระดับโลกจากสกอตแลนด์ ที่โดดเด่นด้วยเรื่องราวระดับตำนานและศิลปะการผลิตสุดพิถีพิถันที่สืบทอดยาวนานกว่า 130 ปี   ตำนานที่เริ่มต้นจากฝันของชายคนหนึ่ง   ย้อนไปในปี 1892 เรื่องราวของ The Balvenie เริ่มต้นขึ้น ณ หมู่บ้าน Glenlivet ใน Dufftown, Speyside ประเทศสกอตแลนด์ Wi...

หลังจากสร้างความประทับใจให้เหล่าฟู้ดดี้ที่ชอบอาหารฝรั่งเศสสไตล์โมเดิร์นมากว่า 4 ปี วันนี้ Stage (สตาช) ร้านอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยของ เชฟเจย์-สายนิสา แสงสิงแก้ว กลับมาอีกครั้งในโฉมใหม่ที่ย่านสาทร พร้อมยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารให้พิเศษยิ่งขึ้น   ต้องบอกว่าเราติดตาม Stage มาตั้งแต่อยู่เอกมัย เมื่อย้ายมาสู่บ้านใหม่ สถานที่ใหม่ แถมยัง...

ตลอดปีที่ผ่านมา ใครมีร้านโปรดในดวงใจที่อยากกลับไปซ้ำ หรือไปซ้ำมาแล้วจนนับครั้งไม่ถ้วนบ้าง? วันนี้เรามีลิสต์ ‘20 ร้านอาหารและคาเฟ่ประจำปี 2024 ที่อยากให้ตามไปลอง’ มาแนะนำ เผื่อว่าใครอยากดูว่าพลาดร้านไหนไปบ้างหรือเปล่า   และถ้าดูครบแล้วมีร้านไหนที่เพื่อนๆ ชอบเป็นพิเศษก็บอกกันได้นะ เผื่อว่าเราเองก็จะตามไปลองด้วยเหมือนกัน!   Hik...

หลังจากกลับมาเปิดประตูให้บริการอย่างเป็นทางการตั้งแต่เดือนกันยายนที่ผ่านมา โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพ เริ่มทยอยเปิดตัวห้องอาหารและบริการต่างๆ ให้ทุกคนเข้าไปสัมผัสบรรยากาศใหม่ที่ใช้เวลารีโนเวตนานกว่า 5 ปีแล้ว    คราวนี้เป็นส่วนของรูฟท็อปบาร์ บาร์บนชั้น 39M ที่ตั้งอยู่บนดาดฟ้า ใกล้ยอดเสาสีทองอันโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ของโรงแรมดุสิตธานี บาร์...

เทศกาลที่คนรักกาแฟต้องบินไปสัมผัสด้วยตัวเองสักครั้ง กับงาน Taiwan International Coffee Show 2024 ซึ่งจัดขึ้นที่กรุงไทเปของไต้หวัน เนื่องจากนี่คือหนึ่งในงานกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย เพราะรวบรวมทุกอย่างเกี่ยวกับกาแฟมาไว้กว่า 500 บูธ จึงมีครบตั้งแต่เมล็ดกาแฟ อุปกรณ์ทำกาแฟ เครื่องทำกาแฟ ไปจนถึงแพ็กเกจจิ้งให้เดินเลือกกันจนตาลาย   อีกทั้งในปีน...

เปลี่ยนเมนูที่คุ้นเคยให้กลายเป็นอาหารไทยที่โมเดิร์น   ตอนนี้ SAVA ร้านอาหารไทยสไตล์ Refined Home Cooking ที่สร้างสรรค์โดย หมู-พลพัฒน์ อัศวะประภา เปิดสาขา 2 แล้วที่ชั้น 1 โซน Public Lane, Central Chidlom สาขานี้ยังคงเป็นร้านอาหารที่หยิบเอาเมนูกินง่ายที่เราคุ้นเคยมาปรับให้มีความโมเดิร์นขึ้นด้วยการปรุงที่พิถีพิถันและวัตถุดิบคุณภาพพรีเมียม ท...

4 ชั่วโมงที่ทำได้ทั้งธุรกิจ พักผ่อน ดูแลตัวเอง   ถ้ามีคำถามว่าให้เวลา 4 ชั่วโมง คุณสามารถทำกิจกรรมได้กี่อย่าง? ‘แต้ว-ณฐพร เตมีรักษ์’ ตอบกับเราว่า “จริงๆ แต้วทำได้เป็นสิบอย่างเลย” แต่นั่นคือเมื่อก่อน ปัจจุบันแต้วเลือกจะใช้เวลาไปกับการทำธุรกิจ พักผ่อน และดูแลตัวเอง เหมือนเป็นการบาลานซ์ทุกอย่างในปริมาณที่พอดี     จุด...

เตรียมพบกับสุดยอดประสบการณ์อาหารอิตาเลียนที่สิงคโปร์! เมื่อ Mandala Club ผนึกกำลังกับ Belmond ชวนคุณบินลัดฟ้าสู่อิตาลีผ่านเมนูสุดพิเศษจากเชฟระดับมิชลินสตาร์ ตั้งแต่วันที่ 14 มกราคม - 15 กุมภาพันธ์ 2568   MANDALA CLUB x BELMOND: A Taste of Italy งานที่จะพาคุณท่องไปในดินแดนแห่งอาหารและไวน์ชั้นเลิศ ด้วยฝีมือเชฟระดับตำนานจากโรงแรมหรูในเครือ ...