LIFE | FOOD & DRINK

Kenny’s BKK Sukhumvit 31 สาขาที่เสิร์ฟพิซซ่าโฮมเมดในบ้านหลังใหญ่และสนุกขึ้น   ใครที่เป็นแฟนพิซซ่าสไตล์นาโปลีน่าจะพอคุ้นชื่อ Kenny’s BKK อยู่บ้าง เขาเป็นร้านพิซซ่าสไตล์นาโปลีที่ทำแป้งสดวันต่อวัน โดยมีคอนเซปต์ว่าอยากให้ทุกคนที่มาที่นี่รู้สึกว่าได้มากินพิซซ่าที่บ้านเพื่อน สาขาแรกเริ่มเขาอยู่ที่อารีย์ แต่ตอนนี้เขามีอีกหนึ่งสาขาที่เปิดมาสักพั...

เราเชื่อว่าหลายคนรู้จัก The Rock Pub ผับร็อกยุค 90 ในตำนานย่านราชเทวีที่ย้ายมายังทำเลใหม่ BTS สนามเป้า ทว่ามีไม่กี่คนหรอกที่รู้ว่าบนชั้น 4 ของตึกเดียวกันมี Speakeasy Bar ชั้นดีไว้นั่งปล่อยอารมณ์   ลูกเต๋า-นนทเดช บูรณะสิทธิพร Co-founder และ Head Bartender ของ #Obsession เล่าให้ฟังว่า เขาชื่นชอบดื่มวิสกี้ และหลงใหลในเรื่องของสปิริต ประกอบก...

ถ้านักแข่งรถที่เร็วที่สุดในโลกกินไอศกรีมนี้ได้ ทำไมคนรักสุขภาพอย่างเราจะกินบ้างไม่ได้ล่ะ! เพราะทุกคนรู้กันดีว่าการเป็นนักกีฬามาควบคู่กับการคุมอาหารสุดโหด โดยเฉพาะกีฬาที่กำลังมาแรงที่สุดแห่งปีอย่างการแข่งรถ F1 (Formula One) ที่น้ำหนักของทุกสิ่งบนสนามมีผลต่อการแพ้ชนะและจะผิดเพี้ยนไปไม่ได้เลย นั่นรวมถึงน้ำหนักของตัวนักแข่งเองด้วยที่ต้องควบคุมให้อยู่ใน...

หลังมีข่าวลือมาสักพักว่า Hashtag B แบรนด์ทาร์ตไข่ชื่อดังจากฮ่องกงจะมาเปิดสาขาต่างประเทศแห่งแรกที่ประเทศไทย ตอนนี้ทางแบรนด์ออกมาคอนเฟิร์มแล้วว่ามาแน่! และปักหมุดสาขาแรกที่สยามพารากอน   เมื่อวานนี้ (1 สิงหาคม 2568) ทางเพจ Facebook อย่างเป็นทางการของ Hashtag B ในประเทศไทย ได้โพสต์ข้อความประกาศการมาของแบรนด์ โดยมีข้อความว่า   “สวั...

ใครอยากห่อข้าวไปกินที่ทำงานแต่ไม่เคยทำได้เพราะไม่มีเวลา หรือคิดถึงการหิ้วปิ่นโตมื้อกลางวันไปนั่งกินกับเพื่อน เราอยากชวนสั่งอาหารเดลิเวอรีจากร้านเหล่านี้บนแอปพลิเคชัน Robinhood เพราะอาหารจะส่งถึงทุกคนในปิ่นโตหรือกล่องข้าวพร้อมห่อผ้า หลังจากกินเสร็จก็แค่โทรหา แล้วจะมีไรเดอร์วิ่งไปรับปิ่นโตและกล่องข้าวคืนเอง เท่ากับว่าทุกคนจะไม่ได้รับพลาสติกเลยสักชิ้น...

ใครยังไม่เคยลองชิมกาแฟเกอิชาแก้วละไม่ถึงร้อยของ UNO Coffee บ้างไหม? นี่คือแบรนด์กาแฟน้องใหม่ที่มาแรงแซงทุกโค้งในตอนนี้จริงๆ เพราะหลังจากร้านเปิดสาขาแรกอยู่ที่เซ็นทรัลลาดพร้าว ตามด้วยเมเจอร์รัชโยธิน และมีคนมาต่อคิวรอชิมเครื่องดื่มมากมาย ในที่สุด UNO Coffee ก็เริ่มขยับเข้าเมืองบ้างแล้ว ด้วยการเปิดสาขาใหม่ที่เซ็นทรัลเวิลด์ ตรงโซน The Offices พร้อมกับม...

ในที่สุดก็ถึงเวลาที่ของโปรดของใครหลายๆ คนจะได้เฉิดฉายสู่สายตานักเดินทางทั่วโลกสักที เพราะจากการจัดอันดับไส้กรอกยอดนิยมทั่วโลก โดยเว็บไซต์อาหาร TasteAtlas บนลิสต์ดังกล่าวมี 2 เมนูสตรีทฟู้ดจากประเทศไทยอย่าง ‘ไส้กรอกอีสาน’ และ ‘ไส้อั่ว’ ติดอันดับกับเขาด้วย   เชื่อว่าไส้กรอกเป็นเมนูที่คนเกือบทั่วโลกปฏิเสธไม่ได้ว่ามันเป็นอาหารแปรรูปที่อร่อย จ...

‘คุณกินพริกแกงตำสดครั้งสุดท้ายเมื่อไหร่?’ พอมาถึงร้านทุกคนจะเจอกับคำถามนี้ที่ชวนให้นึกเหมือนกันว่า ครั้งสุดท้ายที่เราได้ยินเสียงครกกระทบสาก ได้กลิ่นหอมของเครื่องแกงตำใหม่ๆ และได้กินอาหารไทยที่ทำเองตั้งแต่เครื่องแกง มันคือเมื่อไรกันนะ…   ซึ่งสิ่งที่ทุกคนห่างหายไปจนเกือบลืมนี่ละ คือจุดเริ่มต้นของร้าน ‘แกงสด (Gaeng Sod)’ ร้านข้าวแกงแห่งใหม่...

ตอนนี้ร้านอาหารฝรั่งเศส Blue by Alain Ducasse ที่ไอคอนสยาม กรุงเทพมหานคร กำลังคึกคัก ด้วยการต้อนรับเชฟใหม่ อีวานส์ โลเปซ (Evens Lopez) เชฟชาวเปรูในตำแหน่ง Executive Chef ประจำห้องอาหาร ซึ่งเชฟอีวานส์เองก็ไม่ใช่มือใหม่ เพราะเขาเคยผ่านประสบการณ์ระดับโลกมาแล้วในร้านอาหารมิชลิน 2-3 ดาวทั่วโลก ทั้งในอิตาลี สหรัฐอเมริกา ฝรั่งเศส และลอนดอน   ...

นี่คือร้านอาหารอิตาเลียนที่เราเชื่อว่ารสชาติต้องถูกปากคนไทย แถมยังมาพร้อมวิวใจกลางเมืองจากชั้น 56 ที่มองเห็นทุกอย่างได้แบบไร้สิ่งบดบังด้วย เพราะฉะนั้นใครที่กำลังหาร้านสำหรับมื้อพิเศษอยู่อาจต้องเก็บที่นี่ไว้ในลิสต์     Sartoria by Paulo Airaudo เปิดอยู่ชั้นบนสุดของ EA Rooftop (เอญ่า รูฟท็อป) บนตึกเอมไพร์ ทาวเวอร์ ที่นี่เป็นร...