LIFE | FOOD & DRINK

นี่คือบาร์น้องใหม่ย่านหัวลำโพงที่บรรยากาศสุดชิล น่าแวะมานั่งพัก หากวันไหนใครมาเดินเล่นในย่านนี้และอยากหาพื้นที่สงบๆ ไม่วุ่นวายเพื่อปล่อยใจไปกับเครื่องดื่มดีๆ อีกทั้งชั้นบนของ Sucette Bar ยังมีแบรนด์ผ้าซิ่นฝีมือคนไทยให้ขึ้นไปชมหรือซื้อได้เลยอีกด้วย และแบรนด์ที่ว่าก็คือที่มาของบาร์แห่งนี้     Sucette เป็นแบรนด์ผ้าซิ่นสั...

เปิดประตูสู่โลกของ ‘Ryuzu’ ประสบการณ์โอมากาเสะที่ควรลิ้มลองสักครั้ง   มีร้านโอมากาเสะมากมายในเมืองให้เลือก แต่หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์ซูชิโอมากาเสะในย่านทองหล่อ อยากให้ลองแวะมาร้านนี้    Ryuzu Omakase เป็นโอมากาเสะพรีเมียมที่ชวนให้เราลิ้มลองรสชาติแบบเอโดะมาเอะ แต่ปรับให้ทันสมัยยิ่งขึ้น มาพร้อมวัตถุดิบชั้นเลิศนำเข้าจากญี...

ถ้านี่ไม่ใช่ร้านอาหารอิตาเลียนที่สนุกที่สุด! เพราะถ้าพูดถึงอาหารอิตาเลียน คนส่วนใหญ่ก็จะนึกถึงแต่ร้านหรูๆ บรรยากาศสงบ ชวนนั่งจิบไวน์ฟังเพลงชิลๆ แต่สำหรับ Capricci ในซอยเย็นอากาศ เราว่าบรรยากาศแตกต่างไปอย่างสิ้นเชิง เพราะถึงแม้จะมีไวน์ให้จิบเหมือนกัน แต่ร้านนี้พร้อมเสิร์ฟทุกอย่างคู่กับเสียงเพลงดิสโก้ และเมนูอาหารอิตาลีที่รับรองทุกคนต้องเอ็นจอยจนอยาก...

ADHOC BKK เป็นร้านอาหารไทยสไตล์ไฟน์ไดนิ่งที่เปิดมาอย่างยาวนาน และมีแฟนขาประจำที่เวียนกลับไปกินอยู่เรื่อยๆ เพราะติดใจในรสชาติที่ครบเครื่อง ของอาหารไทย แม้จะนำเสนอในแบบไฟน์ไดนิ่งก็ตาม     ครั้งนี้เรามีโอกาสได้มาลองฝีมือการทำอาหารของ เชฟป๊อป-พิชชากร รามบุตร เชฟหญิง ผู้เติบโตมาในครอบครัวไทย และได้แรงบันดาลใจในการทำอาหารมาจากความทรง...

งานประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants 2025 กำลังจะมาถึงในอีกไม่ช้า โดยในปีนี้จะจัดขึ้นที่กรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้ เช่นเดียวกับปีที่แล้ว แต่ก่อนที่เราจะพาทุกคนไปลุ้นกันแบบชิดขอบเวที วันนี้ (12 มีนาคม) ผู้จัดงาน Asia’s 50 Best Restaurants ประกาศรายชื่อร้านอาหารยอดเยี่ยมระดับเอเชีย อันดับที่ 51-100 มาให้ทราบกันแล้ว   ซึ่งในปีนี้มีร้านอา...

ช่วงนี้หลายบาร์ในประเทศไทยทยอยเปิดตัวเมนูใหม่มาตั้งแต่ปลายปีที่แล้ว ไม่ว่าจะเป็น Vesper, Mahaniyom, BKK Social Club หรือแม้แต่บาร์คอนเซปต์สุดโต่งอย่าง G.O.D (Genius On Drugs) ก็ปรับทัพเปลี่ยนเมนูใหม่ให้นักชิมสัมผัสประสบการณ์การดื่มที่ต่างกว่าเดิม พอมาถึงคราวของ Dry Wave Cocktail Studio ความคาดหวังย่อมเต็มเปี่ยม เพราะปีที่แล้วพวกเขาทำผลงานไว้ดี ไม่ว...

  สาขาที่ใหญ่ ที่นั่งเยอะ แถมเปิดให้ดูเบื้องหลังด้วย   หลังจากที่เปิดเป็นป๊อปอัพมาสักระยะหนึ่ง ตอนนี้ % Arabica กำลังจะเปิดสาขาใหม่ที่ One Bangkok แล้ว! โดยสาขานี้เป็นสาขาที่ใหญ่ ภายในแบ่งออกเป็น 2 ชั้นครึ่ง ชั้นแรกจะเป็นบาร์กาแฟทำเครื่องดื่มให้ดูกันสดๆ ขยับขึ้นมาที่ชั้นลอยจะเป็นโต๊ะแบบเคาน์เตอร์บาร์ไว้นั่งชิลพูดคุยกัน และช...

หลังจากร้าน Pepina เคยสร้างชื่อให้ประเทศไทยด้วยการคว้าอันดับ 1 บนลิสต์ 50 Top Pizza ไว้เมื่อ 3 ปีก่อน จนกลายเป็นร้านพิซซ่าที่ดีที่สุดในเอเชียของปี 2022 นี่จึงเป็นครั้งแรกที่ร้านพิซซ่าจากประเทศไทยได้กลับมามีชื่อบน 5 อันดับแรกอีกครั้ง เนื่องจากร้าน Pizza Massilia ในซอยร่วมฤดี เพิ่งคว้าอันดับ 4 ของเอเชียมาได้สำเร็จในงานประกาศรางวัล 50 Top Pizza Asia-P...

ถ้าเดินขึ้นมาเจอร้านอาหารแนวไซไฟที่ซ่อนอยู่บนชั้น 4 ในย่านตลาดน้อยแห่งนี้ ทุกคนจะรู้สึกได้ทันทีว่ามีอะไรที่ไม่ธรรมดา และเหตุผลที่ร้านตั้งชื่อว่าแกะสายฟ้า ‘Electric Sheep’ ก็เพราะสองเชฟเจ้าของร้านได้แรงบันดาลใจมาจากนวนิยายแนวดิสโทเปียเรื่อง Do Androids Dream of Electric Sheep? ฟิกชันจากยุค 70 ที่เล่าถึงวันที่โลกล่มสลายจนมนุษย์ต้องใช้ชีวิตอยู่กับแอนด...

มาแรงแบบไม่ทันตั้งตัวจนตอนนี้ ‘มัทฉะ’ กลายเป็นของหายากไปเสียแล้ว โดยเฉพาะมัทฉะเกรดพิธีการที่หลายคนบินไปตามหาถึงประเทศญี่ปุ่น แต่ก็ยังไม่ได้มา…เอาเป็นว่าหากใครเป็นแฟนมัทฉะตัวยง หรืออยากเข้าวงการมัทฉะด้วยการไปเลือกรสชาติที่ชอบด้วยตัวเอง เราอยากชวนไปเดินเล่นกันที่งานนี้ ‘Taste Of Tea 2025’ เทศกาลมัทฉะที่มีร้านต่างๆ มาออกบูธเกือบ 20 ร้าน   T...