บรันช์ในกรุงเทพฯ มีหลายที่ และหลายคนมักจะถูกตัดกำลังจากสารพัดของกินเล่นในไลน์อาหาร แต่ไม่ใช่สำหรับซันเดย์บรันช์ที่ห้องอาหารพระนคร โรงแรม Capella Bangkok เพราะไม่พูดพร่ำทำเพลง เชิญชวนให้เราหยิบล็อบสเตอร์เหยาะน้ำจิ้มซีฟู้ดเป็นของกินเล่นไปพลางๆ
ห้องอาหารพระนครในวันธรรมดาเสิร์ฟอาหารไทย และเปลี่ยนโฉมมื้อเที่ยงสุดสัปดาห์ให้กลายเป็นบรันช์บุฟเฟต์ โชว์เคสอาหารไทยรสเลิศทั้งสี่ภาค และซีฟู้ดตัวโต เนื้อแน่น คุณภาพเยี่ยมจากทั่วโลก เราแนะนำให้จองล่วงหน้าเพื่อที่จะได้โต๊ะมุมดีที่สุดซึ่งอยู่ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา พร้อมฟังดนตรีสดเคล้าบรรยากาศอันสดใสของธรรมชาติและสายลมริมน้ำ
เมื่อได้โต๊ะเรียบร้อยแล้ว ลองเดินสำรวจไลน์อาหารบริเวณด้านในก่อน ตั้งแต่หน้าห้องอาหารเราเห็นสเตชันขนมหวาน สถานีสุดท้ายที่จะแวะก่อนกลับบ้าน ต่อด้วยมุมซูชิและซาชิมิปลาดิบที่แล่สดใหม่ และสามารถสั่งเพิ่มได้เรื่อยๆ
ต่อด้วยถาดน้ำแข็งที่มีหอยนางรมอัดแน่น ส่งตรงจากฝรั่งเศส ออสเตรเลีย อเมริกา และไอร์แลนด์
ข้างกันเป็นสเตชันฟัวกราส์ เชฟทำสดใหม่ทุกออร์เดอร์ ปรุงรสอย่างเรียบง่ายด้วยเครื่องเทศกับน้ำผึ้ง เสิร์ฟคู่กับบริยอชและมัลเบอร์รี ส่วนใครที่เป็นสายคาร์บ อย่าลืมออร์เดอร์พาสต้า นวดและทำเส้นกันสดๆ ใหม่ๆ และมีตัวเลือกเส้น ซอส และเครื่องปรุงมากมายให้จับคู่ตามใจชอบ
เดินออกไปที่ด้านนอก มีมินิค็อกเทลบาร์ นำเสนอรัมไทยครีเอตเป็นค็อกเทลรสชาติสดชื่นเหมาะกับช่วงเวลามื้อสายลากไปถึงบ่าย ริมสนามหญ้ามีเคาน์เตอร์สเต๊กเนื้อวากิวไพรม์ริบ A5 กับซี่โครงแกะ พร้อมมัสตาร์ดหลายชนิดไว้กินคู่กัน ถัดไปเป็นมุมบาร์บีคิว ล็อบสเตอร์ กุ้ง กั้ง หมึก และปลา
สำหรับใครที่ไม่อยากเดินก็สามารถออร์เดอร์อาหารทุกอย่างกับพนักงานได้ รวมถึงอาหารไทยอีกหลายจานที่ไม่มีในไลน์อาหาร แต่สั่งได้ไม่จำกัด และเป็นเมนูขึ้นชื่อประจำห้องอาหารพระนคร ไม่ว่าจะเป็นลาบไก่อีสาน ผัดไทยปูนิ่ม หมูกรอบผัดพริกเกลือ แกงขี้เหล็ก หรือหอยเชลล์ผัดผงกะหรี่
อย่าลืมเผื่อท้องสำหรับของหวาน ชีสเค้ก สตรอว์เบอร์รีกับอัลมอนด์เมลบา ทิรามิสุชาเขียว มองต์บลัง เครมบรูเล ช็อกโกแลตซูเฟล่ ชูโรสกับช็อกโกแลตร้อน ไอศกรีม และซอร์เบต์ พร้อมท็อปปิ้ง
ซันเดย์บรันช์ทุกวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 12.00-15.00 น. ผู้ใหญ่ ราคา 3,000++ บาท เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี ราคา 1,500++ บาท บรันช์แพ็กเกจ รวมน้ำเปล่า ชา กาแฟ และเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ และสามารถเพิ่มฟรีโฟลวไวน์แพ็กเกจ 960++ บาท หรือฟรีโฟลวแชมเปญ 2,400++ บาท
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ 0 2098 3888 หรือ www.capellahotels.com/en/capella-bangkok/offers
พิสูจน์อักษร: วรรษมล สิงหโกมล
