สถานที่เช็กอินแห่งใหม่ที่สายคาเฟ่ไม่ควรพลาด กับร้าน ‘C.P.S. Coffee Flagship Store’ คาเฟ่สีขาวกระจ่างใจกลางเมือง ที่ทาง C.P.S Coffee หมายมั่นปั่นมือให้เป็นร้านเรือธงของแบรนด์ หลังจากที่เปิดเป็นมุมเล็กตามศูนย์การค้าอยู่หลายสาขา
C.P.S. Coffee Flagship Store ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 53 เดินทางจาก BTS ทองหล่อได้ง่ายสบายๆ สาขานี้เป็นการปรับโฉมครั้งยิ่งใหญ่ของแบรนด์ C.P.S. Coffee ซึ่งเห็นได้ตั้งแต่งานดีไซน์ของร้านที่มาในโทนสีสว่าง ฉีกจากสีโทนดำแบบเดิมๆ โลโก้ปรับเปลี่ยนให้ดูทันสมัยยิ่งขึ้น รวมไปถึงเครื่องดื่มและเบเกอรีที่มีจำหน่ายที่สาขานี้ที่เดียวเท่านั้น
บรรยากาศร้าน
ตัวร้านแบ่งเป็น 2 ชั้น ท่ามกลางบรรยากาศสบายๆ ด้านนอกสีขาวกระจ่าง เท่ด้วยพื้นผิวอาคารแบบชั้นบันได มีอุโมงค์ตรงกลางให้ความรู้สึกราวกับมุดอุโมงค์ไปสู่อีกโลกหนึ่ง โดยทั้งหมดเป็นผลงานการออกแบบ ‘โต-ศุภรัตน์ ชินะถาวร’ นักออกแบบคาเฟ่ฝีมือดี ด้วยการหยิบเอาความหมายของแบรนด์ C.P.S. ที่หมายถึง Coffee, Passion และ Specialty สู่งานออกแบบในคอนเซ็ปต์ Modern Timeless ไล่สีเฉดการตกแต่งเหมือนความเข้มข้นของเมล็ดกาแฟคั่ว
นอกจากเมนูอื่นที่เราคุ้นเคย ไฮไลต์ของที่นี่คือ Dirty Coffee หลากรูปแบบ จากช็อตเอสเพรสโซเมล็ดกาแฟคั่วกลาง ผสมผสานกับนมเย็นเฉียบ ทั้งหมด 10 รสชาติ ได้แก่ Dirty, Caramel Dirty, Hazelnut Dirty, Chai Dirty, Toffeenut Dirty, Thai Style Dirty, Bon Bon Dirty, Strawberry Dream Dirty, Mocha Dirty และ Matcha Espresso Dirty ในราคาแก้วละ 120 บาท
Old School Cronut
บรรยากาศร้าน
ทางด้านเบเกอรีขนมาทั้งคาวหวานให้ลูกค้าได้เลือกรับประทานได้ตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นเมนูเบอร์เกอร์ มีให้เลือกทั้งเนื้อหมู และเนื้อวัว (180 บาท) เนื้ออย่างดีนำมาหมักกับเครื่องเทศสูตรลับเฉพาะ ประกอบด้วยซอส ผักสด และขนมปังนุ่มๆ สายของหวานห้ามพลาดกับ Cronut (180 บาท) ครัวซองต์ผสมโดนัท ที่มีให้เลือก 6 รสชาติ เช่น Old School Cronut, Toffe Nut Cronut และ Dirty Dark Chocolate Cronut เป็นต้น
Pistachio Cronut
แด๊ท-วสุวิท ศรีคัมโพธิ์ สุดยอดบาริสต้า ผู้ชนะการแข่งขันรายการ CP-Meiji E-Speed Latte Art Championship ปี 2020
และเพื่อฉลองร้านเปิดใหม่ ทางร้านมีอีเวนต์พิเศษ Celebrity Bar ที่เชิญบาริสต้ามีชื่อเสียงทั่วประเทศไทย สลับสับเปลี่ยนกันมาโชว์ฝีมือชงกาแฟให้ชมกันแบบสดๆ ในวันที่ 17-19 มิถุนายน 2022 ทางร้านประเดิม Celebrity Bar คว้าตัว แด๊ท-วสุวิท ศรีคัมโพธิ์ สุดยอดบาริสต้า ผู้ชนะการแข่งขันรายการ CP-Meiji E-Speed Latte Art Championship ปี 2020 มาโชว์ฝีมือการทำ Latte Art ถึง 7 ลวดลายด้วยกัน
ผู้อ่านท่านใดสนใจสามารถแวะเวียนเข้าไปจิบ Dirty Parade ทั้ง 10 รสชาติได้ที่ C.P.S. Coffee Flagship Store สุขุมวิท 53 ทุกวันตั้งแต่เวลา 07.00-18.00 น. โดยสามารถติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ทาง Instagram: cpscoffee หรือ Facebook: CPS Coffee (www.facebook.com/cpscoffee)
บรรยากาศร้าน
Chai Dirty
บรรยากาศร้าน
C.P.S. Coffee Flagship Store สุขุมวิท 53
Address: 63/1 สุขุมวิท 53 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพมหานคร
Open: ทุกวันตั้งแต่เวลา 07.00-18.00 น. (สัตว์เลี้ยงสามารถเข้าได้)
Tel: 08 2993 5754
Facebook: CPS Coffee (www.facebook.com/cpscoffee)
Map:
#CPSCoffeeSukhumvit53 #CoffeePassionSpecialty #Cafe #Cafehopper
ภาพ: พลอยจันทร์ สุขคง, C.P.S. Coffee