เมื่อพูดถึง Bread Spread ที่กินกับขนมปังปิ้งตอนเช้าๆ เรามักจะนึกถึงเนยถั่ว แยมผลไม้ หรือสเปรดช็อกโกแลตเฮเซลนัทขวัญใจมหาชนอย่างแบรนด์นูเทลล่า แต่หากใครกำลังมองหาสเปรดรสชาติใหม่ๆ ล่าสุดเราได้รู้จักกับเสปรดสีเขียวที่มองผิวเผินชวนให้นึกว่าเป็นสังขยา แต่ที่จริงแล้วคือการผสมกันระหว่างถั่วแระญี่ปุ่นกับไวต์ช็อกโกแลต
แบรนด์สเปรดจากคนไทยนาม ‘Benas’ (บีนาส) ได้รับแรงบันดาลใจมาจากถั่วแระญี่ปุ่นหรือ ‘เอดามาเมะ’ หนึ่งในวัตถุดิบที่ได้รับความนิยมมาช้านาน จัดเป็นซูเปอร์ฟู้ดที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ ทั้งโปรตีน วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เมื่อนำมาผสมกับไวต์ช็อกโกแลตจึงได้รสชาติที่นุ่มนวลหอมหวานแปลกใหม่ โดยทางแบรนด์เลือกใช้น้ำมันรำข้าวที่เป็นไขมันดี เพื่อทำให้สเปรดขวดนี้ถึงจะหวาน แต่ก็หวานด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ
นอกจากจะป้ายขนมปังเป็นอาหารเช้า เรายังสามารถนำมาพลิกแพลงได้ตามใจ ทั้งจิ้มกับปาท่องโก๋ ทำเป็นไส้โรตี หรือจิ้มแครกเกอร์ก็ได้ทั้งนั้น และสามารถหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เกตทั่วไป ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://web.facebook.com/Benas.Spread
ภาพ: Courtesy of BENAS
