วรนิต หิรัญพงษ์

“ตอนที่ยังเป็นร้านเล็กๆ รู้สึกว่าฝันยังไม่จบ อยากทำให้ใหญ่กว่านี้ ถึงตอนนี้มีจะมีเรื่องแย่ๆ เกิดขึ้น แต่ถ้าไม่ทำตอนนี้ที่ยังมีกำลังอยู่ จะได้ไปทำตอนไหน” เม-จรัญญา โลหะเวช เจ้าของร้าน Thanwaa เล่าให้ฟังถึงการตัดสินใจขยับขยายร้านใหม่ให้ใหญ่ขึ้นกว่าเดิม   ความเด็ดเดี่ยวที่ทางร้านตัดสินใจขยายร้านให้ใหญ่ขึ้นนั้นสวนทางกับสถานการณ์ที่เศรษฐกิจกร...

อากาศร้อนแบบนี้ไอศกรีมสักหนึ่งถ้วยน่าจะดี แล้วจะดียิ่งขึ้นกว่าเดิมถ้าเป็นไอศกรีมโฮมเมดที่มีรสชาติสนุกๆ ให้เลือกหลากหลาย THE STANDARD POP รวบรวม 20 ร้านไอศกรีมโฮมเมดทั่วกรุงเทพฯ มาให้คุณแล้ว สุดสัปดาห์นี้จะไปเที่ยวแถวไหน จดร้านไอศกรีมแถวนั้นเอาไว้เลย เผื่อเดินเที่ยวร้อนๆ จะได้แวะเข้าร้านไอศกรีมเติมความสดชื่น   10010Bar    ...

Molten Chocolate Cake หรือเค้กช็อกโกแลตละลายหน้าฝุ่นกำลังมาแรงมาในนาทีนี้ ด้วยหน้าเค้กที่โรยผงโกโก้หอมๆ ตัวเค้กเนื้อนุ่มและมีช็อกโกแลตลาวาละลาย ทำให้ใครหลายคนตกหลุมรักเค้กนี้ได้ไม่ยากเมื่อได้ลองชิม THE STANDARD POP ได้รวบรวมร้าน Molten Chocolate Cake มาให้ทุกคนได้ลองสั่งมากินกัน ถ้าสั่งมาแล้วอย่าหายใจเข้าระหว่างเอาหน้าใกล้เค้กนะ   &n...

Bangkok Design Week 2021 เริ่มแล้ว ปีนี้มีงานบางส่วนที่ตั้งอยู่ที่ถนนเจริญกรุง ตั้งแต่ช่วงตลาดน้อยไปจนถึงจุดตัดถนนสีลม ไหนๆ ก็แวะไปชมงาน ถ่ายรูปเล่นทั้งที THE STANDARD POP รวบรวม 9 คาเฟ่ตลาดน้อย-เจริญกรุงมาให้ เผื่อว่าชมงานเสร็จแล้วจะแวะไปพักผ่อนหย่อนใจถ่ายรูปเล่นกันต่อ     1. Hēi Jīi Hēi Jīi คาเฟ่เจริญกรุงบรรยากาศความเป็น...

เพื่อเป็นการฉลองที่ในที่สุด Jujutsu Kaisen หรือชื่อภาษาไทย มหาเวทย์ผนึกมาร ได้เข้าฉายใน Netflix ในวันพฤหัสบดีที่ผ่านมา เราจึงอยากชวนคุณมาทำ ‘บะหมี่ถ้วยซีฟู้ดสูตรนิชิมิยะ’ กินไปด้วยระหว่างที่ดูการผจญภัยของเหล่านักเรียนโรงเรียนไสยเวท วิธีทำนั้นง่ายมาก ใช้เพียงแค่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสซีฟู้ด นม และพริกเท่านั้นเอง ส่วนใครอยากลองปรับปรุงสูตรไปทำกับบะหมี่...

Ma Ichi ร้านซูชิเปิดใหม่ที่นำทีมโดยเชฟแก้ว-กฤษฎา ชิตรัตน์ ที่มีประสบการณ์สร้างสรรค์เมนูอาหารญี่ปุ่นในตำแหน่ง Executive Chef ในร้านซูชิชั้นนำในชิคาโก พอย้ายกลับเมืองไทยก็อยากให้คนไทยได้กินซูชิที่ดีมีคุณภาพและคุ้มค่า ด้วยการนำเสนอซูชิและฟิวชันมากิในรูปแบบของ Ma Ichi     เมนูแนะนำของร้านคือ Peter Parker (490 บาท) ที่เอาใจคนรักเ...

เดือนมิถุนายนเป็นเดือนที่บุคคลทั่วไปเริ่มได้คิวฉีดวัคซีนโควิด-19 ร้านอาหารต่างๆ ก็พากันออกมาสนับสนุนให้คนไทยไปฉีดวัคซีนด้วยการมอบอาหารและเครื่องดื่มให้ผู้ที่มีหลักฐานการฉีดวัคซีนโควิด-19 ครบแล้ว มาดูกันว่าร้านไหนรับฟรีอะไรบ้างเมื่อนำบัตรประชาชนและหลักฐานการฉีดวัคซีนโควิด-19 ไปยืนยันที่ร้าน      ภาพประกอบ: ฉัตรชัย เฉยชิต พ...

หลังจากประสบความสำเร็จกับการทำตู้ถ่ายรูปแบบ Photoautomat ร่วมกับคาเฟ่ชื่อดังต่างๆ ในกรุงเทพฯ แล้ว ล่าสุด Sculpture ก็ปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์โควิด-19 โดยการทำตู้ถ่ายรูปแบบ Drive-Thru ที่คุณสามารถขับรถเข้าไปถ่ายรูปได้แบบไม่มีที่ไหนเหมือน   Sculpture เป็นโปรเจกต์ที่อยากส่งต่อความรู้สึก และช่วงเวลาแห่งความสนุกของการถ่ายรูปกับเพื่อนหรือคนร...

Copenn. เป็นร้านเครื่องหอมเปิดใหม่ที่ซอยเจริญกรุง 82 ที่มีเครื่องหอมหลากชนิดขาย ไม่ว่าจะเป็นครีมทามือผสมน้ำหอม, ดิฟฟิวเซอร์, เตาเบิร์นเนอร์, สเปรย์สำหรับฉีดห้อง, สบู่อาบน้ำ, สบู่ล้างมือ ส่วนเทียนหอมจะตามมาในเร็วๆ นี้ สำหรับกลิ่นในร้านจะมีกลิ่นซิกเนเจอร์อยู่ประมาณ 5 กลิ่น เช่น Burning Cabinet ที่มีกลิ่นหอมไปทางไม้ ยาสูบ กลิ่น Fog House ที่หอมดอกลิลล...

เมื่ออาหารไทย อาหารจีน และอาหารญี่ปุ่นมารวมกันในหนึ่งเดียว นี่คือโอนิกิริบ๊ะจ่างจากร้าน ‘คอหมูพระราม 5’ ที่จับเอาอาหารจีนอย่างบ๊ะจ่างมาผสานกับอาหารไทยอย่างคอหมูย่าง และห่อในรูปแบบอาหารญี่ปุ่นอย่างโอนิกิริ ตัวบ๊ะจ่างประกอบด้วยข้าว ไข่แดงเค็ม แปะก๊วย และเห็ดหอม ทางร้านทำออกมาสองไส้ที่เพียงแค่เปลี่ยนไส้ก็ได้รสชาติที่แตกต่างกัน โดยที่ตัวเบสอย่างบ๊ะจ่าง...