Menu

ศรัณยู นกแก้ว

11 กุมภาพันธ์ 2019

วลีปลายพู่กัน ธรรมะใต้ต้นพลัม และ ‘ท่านติช นัท ฮันห์’ ในวันที่เบิกบานกับวัย 93 ปี

“ฉันใช้ชาผสมกับน้ำหมึก ดังนั้น ภาพลายพู่กันของฉัน จึงมีรสชาติของชาอยู่ภายใน ฉันใช้พู่กันทั้งแบบจีนและแบบตะวันตก ทุกชนิดและทุกขนาด เมื่อฉันวาดวงกลม ฉันก็ตามลมหายใจ หายใจเข้า ฉันวาดวงกลมครึ่งวง และหายใจออก ฉันวาดอีกครึ่งวง ในภาพลายพู่กันของฉัน มีน้ำหมึก ชา ลมหายใจ สติ และสมาธิ นี่คือการภาวนา...”   หากพูดถึง ‘การภาวนา’ ในมุมมองที่พุทธศาสนิก...
28 มกราคม 2019

ไขข้อข้องใจ นอนหลับอย่างไรให้ปลอดสิวและผิวไม่พัง

‘นอนดึก’ ผลลัพธ์เท่ากับ ‘สิว’ และ ‘ผิวพัง’   แก่ หน้าเหี่ยว ภูมิคุ้มกันลด หิวบ่อย น้ำหนักขึ้น ตาดำคล้ำ สติไม่อยู่กับตัว   เหล่านี้คือนิยามของการนอนดึกที่สาวๆ หลายคนรู้ดีอยู่แก่ใจ แต่มากกว่านั้น การนอนดึกยังเป็นอีกสาเหตุสำคัญของปัญหาผิวพรรณ โดยเฉพาะการเกิด ‘สิว’ ไม่จำกัดว่าจะต้องเกิดกับวัยรุ่นหรือผู้ใหญ่ และแม้สิวจะเป็นเพียงเม็...
14 ธันวาคม 2018

รับปี 2019 กับไลฟ์สไตล์สุขภาพและความงามแบบแอ็กทีฟจาก ‘แอมเวย์’ [Advertorial]

เพราะสุขภาพไม่ใช่เรื่องของโรงพยาบาล การเจ็บป่วย หรือยารักษาโรคอีกต่อไป แต่สุขภาพได้กลายมาเป็นส่วนหนึ่งในไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ที่ครอบคลุมทั้งอาหาร ความงาม การออกกำลังกาย การนอน และการใช้ชีวิตที่มีเรื่องของสุขภาพเข้ามาเกี่ยวโยงกับคนรุ่นใหม่เกือบจะตลอด 24 ชั่วโมง นั่นจึงเป็นเหตุผลสำคัญที่ทำให้ตลาดผลิตภัณฑ์ด้านสุขภาพในเมืองไทยเติบโตอย่างฉุดไม่อยู่ เช่...
12 ธันวาคม 2018

เปิดแล้ว Na-Oh Bangkok ร้านอาหารบนอากาศยานกลางช่างชุ่ย

ตอนที่โครงการช่างชุ่ยเปิดตัวใหม่ๆ เครื่องบินลำใหญ่ขนาดความจุ 450 ที่นั่ง ที่ถูกถอดชิ้นส่วนใส่คาราวานรถบรรทุกมาประกอบใหม่เป็นแลนด์มาร์กของช่างชุ่ยนั้น เป็นเหมือนเซอร์ไพรส์ใหญ่ที่หลายๆ คนรอลุ้นว่าบนเครื่องบินลำนี้จะมีปรากฏการณ์อะไรเกิดขึ้น ผ่านไปเกือบปี เครื่องบิน Lockheed L-1011 TriStar ได้ถูกชุบชีวิตใหม่ตามคอนเซปต์ Nothing is Useless ให้กลายเป็น Na...
3 ธันวาคม 2018

ปลุกความละเมียดในดีเอ็นเอไทย เพื่อนำสู่การสร้างประสบการณ์ใหม่แบบฉบับ ‘ช้าง’ [Advertorial]

“จริงๆ แล้วความละเมียดไม่ใช่เพียงปรัชญาการทำงานของช้าง ที่หมายถึงความละเมียด ความประณีต ในการคิดสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์และประสบการณ์ต่างๆ สู่ผู้บริโภค แต่ความละเมียดเป็นเหมือนดีเอ็นเอที่อยู่ในตัวคนไทยทุกคนอยู่แล้ว ช้างเพียงแค่ปลุกเอาความละเมียด ซึ่งเป็นดีเอ็นเอไทยให้กลับคืนมาอีกครั้ง”   โฆษิต สุขสิงห์ ผู้บริหารสูงสุด สายธุรกิจเบียร์ประเทศไทย...
1 ธันวาคม 2018

Hide & Seek ศิลปะจากดอกไม้ที่ชวนมารู้จัก ‘ปากคลองตลาด’ 1-2 ธันวาคม

แม้หลายคนจะคุ้นเคยกับตลาดดอกไม้ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศอย่างปากคลองตลาด แต่หลังการออกกติกาใหม่ มีการจัดระเบียบครั้งใหญ่ รวมทั้งการจัดสร้างตลาดดอกไม้แห่งใหม่ขึ้นมา ทำให้คำถามถึงปากคลองตลาดดั้งเดิมเกิดขึ้นมากมาย อย่าง “สรุปปากคลองฯ อยู่ที่ไหน” “ซื้อดอกไม้จะไปที่ไหนดี” “ปากคลองฯ เก่ายังเปิดอยู่ไหม” “ปากคลองฯ ย้ายไปไหน” หรือแม้แต่ “ปากคลองฯ มีอะไร” ก็ยัง...
28 พฤศจิกายน 2018

จากดาวมิชลินสู่การต่อลมหายใจสำรับไทยรสไทยเดิมที่ ‘สวนทิพย์’

หลังจากที่มีข่าวว่ารางวัลมิชลิน ไกด์ ไทยแลนด์ ฉบับปี 2562 จะขยายพื้นที่รางวัลไปสู่ปริมณฑล 5 จังหวัด อันได้แก่ นนทบุรี, ปทุมธานี, นครปฐม, สมุทรสาคร และสมุทรสงคราม กูรูด้านอาหารต่างก็เตรียมคำพยากรณ์ช่วยกันลิสต์รายชื่อร้านรอบกรุงที่น่าจะเข้าข่ายประดับดาวขึ้นมาวิเคราะห์กันอย่างดุเดือด แต่จนแล้วจนรอดก็ยังมีร้านม้ามืดที่หลายคนคาดไม่ถึง ซึ่งไม่ใช่เพียงนัก...
7 พฤศจิกายน 2018

หวาน มัน เค็ม ต้นเหตุโรคฮิตที่แฝงมาพร้อมความอร่อย Healthier Choice อีกทางเลือกของผู้บริโภค [Advertorial]

โรคไม่ติดต่อ (แต่เรื้อรัง) ที่ชื่อ NCDs หวาน มัน เค็ม คือรสชาติแห่งความกลมกล่อมที่เมื่อปรุงรวมกันแล้วสามารถทำให้อาหารจานง่ายๆ เกิดความอร่อยและจัดจ้านขึ้นมา แต่ทราบหรือไม่ว่าความเพลิดเพลินกับรส ‘หวาน มัน เค็ม’ ที่มากเกินไปกลับกลายเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่คาดไม่ถึงของกลุ่มโรคที่ชื่อ Non-Communicable Diseases หรือ NCDs ซึ่งไม่ได้เกิดจากเชื้อโรค แต่เ...
2 พฤศจิกายน 2018

THE STANDARD Calendar: กิน ดื่ม เที่ยว กิจกรรมน่าทำระหว่างวันที่ 3-9 พฤศจิกายน 2561

อากาศเย็นลงแบบนี้ จะนอนอยู่บ้านไปไย เราแนะให้จูงมือคนสนิทออกจากบ้านมาสรรหากิจกรรมสนุกๆ ทำกันดีกว่า     ผ้าบาติกในพระปิยมหาราช: สายสัมพันธ์สยามและชวา What: นิทรรศการผ้าที่เกิดขึ้นอันเนื่องมาจากครั้งที่พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวเสด็จเยือนเกาะชวา ประเทศอินโดนีเซีย โดยทั้ง 3 ครั้งที่เสด็จไปเยือน พระองค์ได้นำผ้าบาติกจา...
12 ตุลาคม 2018

ปั่นให้สุดแล้วหยุดที่ All Six to Twelve x En/r/oute

เมื่อร้านอาหารสไตล์โซเชียลคลับอย่าง All Six to Twelve (ออล ซิกซ์ ทู ทเวลฟ์) มาจับมือกับตัวจริงเรื่องจักรยานอย่าง En/r/oute คอมมูนิตี้ของนักปั่นแบบครบวงจรจึงเกิดขึ้น ไม่ว่าใครก็สามารถใส่ชุดปั่นจักรยานตัวชุ่มเหงื่อมานั่งแฮงเอาต์ได้อย่างไม่เคอะเขิน   จุดนัดพบขอเหล่านักปั่น   The Concept แม้จักรยานจะเป็นกีฬาที่ได้รับความนิยมแบบก้...