สัญญา จันทร์เทศ

เปิดสาขาแรกที่อารีย์ได้ยังไม่ถึงปี Matcha People ก็ขยับเข้ามาใกล้คนเมืองขึ้นอีก กับสาขาใหม่ที่ Erawan Bangkok แยกราชประสงค์ คราวนี้น่าจะถูกใจทั้งลูกค้าประจำที่อยากแวะมาง่ายขึ้น และพี่ๆ ชาวออฟฟิศย่านราชประสงค์-ชิดลมที่กำลังมองหามัทฉะดีๆ สักแก้วระหว่างวัน   แล้วถ้าใครเคยไป Matcha People ที่อารีย์ จะรู้ว่าร้านนี้ไม่ได้จริงจังแค่เรื่องชา เพร...

เวลาอยากหาที่เที่ยวใกล้กรุงเทพฯ สำหรับทริปครอบครัว ‘หัวหิน’ มักเป็นหนึ่งในชื่อแรกๆ ที่เรานึกถึงเสมอ ด้วยระยะทางที่ขับรถมาได้ไม่ยาก มีชายหาดส่วนตัว ร้านอาหาร และโรงแรมให้เลือกเยอะพอที่จะกลับมาได้หลายครั้งโดยไม่รู้สึกว่าต้องเที่ยวแบบเดิมทุกที   ทริปนี้เราเลยลองเปลี่ยนบรรยากาศมาพักที่ Anantara Hua Hin Resort ครั้งแรก ซึ่งเป็นจังหวะพอดีกับช่...

หลังจากชื่อของ SOMA (โส-มะ) เข้าไปอยู่ใน MICHELIN Guide Thailand 2026 ได้ไม่นาน ร้านก็เดินหน้าต่อด้วยการเปิดเมนูชุดใหม่ และถ้าเคยมาก่อนหน้านี้ รอบนี้ยังมีความคุ้นเคยบางอย่างเหมือนเดิม เพียงแต่มีจานใหม่เข้ามาทำให้สนุกขึ้น   เพราะสำหรับที่นี่เมนูค่อยๆ เปลี่ยนไปตามวัตถุดิบในแต่ละฤดูกาล ไม่ว่าจะเป็นสิ่งที่ทีมครัวค้นพบระหว่างทาง รวมถึงเสียงตอ...

เข้าสู่ช่วงสัปดาห์พิเศษที่อบอวลไปด้วยความอบอุ่น เพราะมีวันสำคัญอย่าง ‘วันแม่แห่งชาติ’ เชื่อว่าตอนนี้หลายคนคงเตรียมเคลียร์คิวล่วงหน้าเพื่อจะได้ใช้เวลาไปกับครอบครัว พาคุณแม่ไปกินข้าวมื้ออร่อย หรือบางคนอาจจะถือโอกาสนี้หยุดพักผ่อนยาวๆ ปักหลักชาร์จแบตอยู่ในเมืองและช่วงเวลาดีๆ แบบนี้แหละ ที่เหมาะกับการพาตัวเองและคนที่บ้านออกไปสโลว์ดาวน์และเอ็นจอยไวบ์ใหม่...

ถ้ากำลังมองหาสเปซใหม่สำหรับนั่งจิบกาแฟ ดื่มมัทฉะ กินซาวโดวจ์ หรือหามุมพักระหว่างวัน ลองมาซอยปรีดีพนมยงค์ 15 แล้วแวะมาที่ SALAA Craftsman Yard คอมมูนิตี้เปิดใหม่ที่รวมร้านหลากหลายคาแรกเตอร์เอาไว้ในเวิ้งเดียวกัน   ส่วนชื่อ SALAA เองมาจากคำว่า ‘สล่า’ (สะ-หล่า) ในภาษาเหนือที่หมายถึง ‘ช่างฝีมือ’ ซึ่งเป็นคำที่อธิบายตัวตนของพื้นที่นี้ได้ค่อนข้า...

ต้องเล่าย้อนไปก่อนปี 2014 การปั่นจักรยานผ่านบริเวณศูนย์การค้า Fisketorvet และท่าเรือของกรุงโคเปนเฮเกนไม่ได้ราบรื่นอย่างที่ควรจะเป็น ผู้คนที่ใช้จักรยานเป็นหลักต้องใช้พื้นที่ร่วมกับคนเดินเท้าบริเวณริมน้ำ ต้องเลี้ยวผ่านเส้นทางที่คับแคบ และในบางจุดยังต้องแบกจักรยานขึ้นลงบันไดเพื่อเดินทางต่อไปยังอีกฝั่งของเมือง   แทนที่จะปล่อยให้ความไม่สะดวกเ...

อีกไม่นาน โลโก้ขวดสีฟ้าที่หลายคนคุ้นตาจากโตเกียว โซล เซี่ยงไฮ้ หรือทริปต่างประเทศ กำลังจะกลายเป็นภาพที่เราเห็นได้ในกรุงเทพฯ   ประเด็นสำคัญ   ทำความรู้จักต้นกำเนิดและแนวคิดแบรนด์     หลังจากมีข่าวให้คอกาแฟลุ้นกันมาสักพัก ตอนนี้การมาถึงของ Blue Bottle Coffee ในประเทศไทยเริ่มชัดเจนขึ้นเรื่อยๆ โดยแบรนด์เตรีย...

แน่นอนว่าถ้าพูดถึงสีลม ภาพจำของคนส่วนใหญ่คือศูนย์กลางของออฟฟิศอันเร่งรีบ ที่รายล้อมด้วยร้านอาหารและบาร์หลังเลิกงาน แต่หากเดินลึกเลยวัดแขกเข้ามาในสีลม 26 จะมีซอยเล็กๆ ที่ซ่อนบ้านหลังหนึ่งซึ่งเปิดประตูต้อนรับผู้คนด้วยวิธีที่ต่างออกไป   BonBaan Silom คาเฟ่ที่ไม่ได้พยายามประโคมดีไซน์ให้โดดเด่น เพราะต่อให้เดินผ่าน ก็อาจไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามีคาเฟ่...

เปิดมาสัปดาห์ก่อนเข้าสู่ช่วงวันแม่ เราว่าหลายคนอาจกำลังวางแผนใช้เวลาช่วงวันหยุดกับครอบครัว ชวนคุณแม่ออกไปเปลี่ยนบรรยากาศ หรือหาเวลาพักจากความวุ่นวายแล้วเติมโมเมนต์ดีๆ ให้กับตัวเองและคนที่รัก ไม่ว่าจะเป็นการออกไปเดินเล่น จิบกาแฟ ดูหนัง ฟังดนตรี หรือทำกิจกรรมใหม่ๆ ด้วยกัน   LIFE This Week  สัปดาห์นี้ 5-11 สิงหาคม 2569   ...

ท่ามกลางอาคารสำนักงานและการจราจรที่ไม่เคยหยุดนิ่งของย่านพระราม 9 มีหนึ่งคาเฟ่ถือกำเนิดขึ้นภายใน Raintree Office Garden โครงการพื้นที่สีเขียวขนาดใหญ่ นั่นก็คือ Cafe Lom ที่เจ้าของร้านตั้งใจให้เป็นมากกว่าที่ซื้อกาแฟ แต่ต้องการเป็นพื้นที่ให้คนทำงานและคนในละแวกใกล้เคียงได้หยุดพักจากจังหวะเร่งรีบของเมือง   ส่วนชื่อร้านคำสั้นๆ อย่าง ‘ลม’ สื่อถ...