ภัทรศยา เชาว์รัศมีกุล

แม้ว่าเราได้เคยลิ้มชิมรสชาติอาหารจากเชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร แห่ง Le Du มาบ้าง แต่ครั้งนี้ก็อดตื่นเต้นไม่ได้ เพราะนี่เป็นครั้งแรกที่เราจะได้กินอาหารที่ทำจาก Plant-Based Meat หรือเนื้อสัตว์จากพืช โดยฝีมือเชฟต้นที่เอ่ยปากว่า ถ้าวัตถุดิบไม่อร่อยจริง ในฐานะคนเป็นเชฟไม่เอามาทำอาหารแน่นอน     เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร    ...

ร้านลึกหลืบที่ยืนหนึ่งด้านของทอด ซึ่งต่อให้ไม่ต้องมีมิชลินมาการันตีความอร่อย แต่บุฟเฟต์ของทอดที่นี่รสชาติล้ำหน้าเกินกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังไปหลายขุม ด้วยแป้งที่บางกรอบกำลังดี ไม่อมน้ำมัน ไม่งกวัตถุดิบ มีให้เลือกหลากหลายกว่า 30 เมนู เช่น กุ้ง หอยนางรม ปีกไก่ กึ๋นไก่ เนื้อวัว แซลมอน ปลาไข่ ฯลฯ (บางเมนูไม่รวมในบุฟเฟต์ แต่ราคาก็ถือว่าดีมาก) ทอดมาร้...

หากไวน์สามารถจับคู่กับอาหารไทยได้ แล้วทำไมถึงไม่มีใครนำสุราไทยแท้มาจับคู่กับอาหารไทยบ้าง ด้วยแนวคิดนี้จึงเป็นที่มาของงาน Mekhong Elite Table ที่รัมสัญชาติไทยอย่าง แม่โขง อยากเชิดชูวิถีชีวิตการกินดื่มของชาวไทยให้ชาวต่างชาติได้รู้จัก หลังสร้างชื่อให้แวดวงนักดื่มต่างชาติมาเป็นเวลานาน บัดนี้แม่โขงขอบุกตลาดไทยด้วยคอนเซปต์การแพริ่งอาหารไทยเข้ากับค็อกเทลท...

หลังประสบความสำเร็จจาก From Monet to Kandinsky เมื่อครบวาระ ทาง RCB Galleria จึงปล่อยผลงานชิ้นใหม่ที่เปรียบเสมือนภาคต่อ ที่ยังคงรูปแบบการนำเสนองานศิลปะแบบมัลติมีเดียจัดเต็มแสง สี เสียง และภาพเคลื่อนไหวไปกับ Italian Renaissance World Premiere การจัดแสดงผลงานสุดคลาสสิกอันลือลั่นของศิลปินทั้ง 4 จากยุคเรเนสซองส์ ได้แก่ Leonardo da Vinci, Michelangelo, ...

นิวยอร์ก ลอนดอน ปารีส โคเปนเฮเกน คุณคิดว่าเมืองไหนที่ชาวมิลเลนเนียลยุคนี้ต่างเทใจให้มากที่สุด? คำตอบได้แก่ ลิสบอน ประเทศโปรตุเกส    เมื่อล่าสุดผลการสำรวจของเว็บไซต์ให้บริการด้านการท่องเที่ยวชื่อดังอย่าง Müv Travel ได้ปล่อย 30 อันดับสถานที่ท่องเที่ยวที่ชาวมิลเลนเนียลอยากไปเยือนมากที่สุด ผ่านการสำรวจสมาชิกที่กำลังอยู่ในวัยนี้ พบว่า อั...

ยังคงเป็นข้อถกเถียงว่าการออกกำลังกายเวลาไหนดีกว่ากัน ล่าสุดมีผลการศึกษาชิ้นใหม่ได้จับคนมาออกกำลังกายระหว่างช่วงเวลา 7 โมงเช้าถึงหนึ่งทุ่มตรง ก่อนได้ผลสรุปดังนี้    เมื่อการตื่นมาออกกำลังกายยามเช้าอาจเป็นเรื่องทุกข์ทนสำหรับบางคน แต่รู้หรือไม่ว่าล่าสุดมีผลการศึกษาจาก Midwest Exercise Trail 2 ชี้แจงว่า คนที่ออกกำลังกายก่อนเที่ยงมีแนวโน...

อยู่ดีๆ ก็หาย ไม่ไลก์ ไม่คอมเมนต์ ไม่ขึ้นสตอรี เป็นไปได้ว่าคุณกำลังโดนบล็อก!   เวลาโดนบล็อก คนเรามักไม่รู้ตัว เพราะอินสตาแกรมจะไม่ส่ง Notification มาบอกหรอกนะว่าคุณโดนบล็อกเข้าให้แล้ว ดังนั้นการที่เราจะรู้ว่าโดนเขา/เธอบล็อกไปแล้วหรือเปล่า เพราะจู่ๆ ก็หายไปราวกับไม่เคยมีตัวตนอย่างนี้มาก่อน ต้องใช้วิธีการเหล่านี้เช็กถึงจะรู้ว่าโดนบล็อก หรื...

THE STANDARD ชวนชมศูนย์นวัตกรรมยีนส์ฟาสต์รีเทลลิง (FR Jeans Innovation Center) ของกลุ่มฟาสต์รีเทลลิง (Fast Retailing Group) เจ้าของแบรนด์ Uniqlo ในลอสแอนเจลิส รัฐแคลิฟอร์เนีย เมื่อพวกเขาประสบความสำเร็จในการผลิตกางเกงยีนส์รักษ์โลก ด้วยนวัตกรรมประหยัดน้ำที่ช่วยลดโลกร้อนได้มากที่สุดเท่าที่ Uniqlo เคยผลิตมา...

มาทำความรู้จักอาหารอินเดียให้ดีขึ้นผ่านซันเดย์บรันช์ที่ ปัญจาบ กริลล์ แบงค็อก (Punjab Grill Bangkok) เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารอินเดียเป็นทุนเดิม แต่ลำพังถ้าสั่งตามร้านคงได้ไม่กี่จาน แต่มาที่นี่มีให้เลือกละลานตา รวมถึงคนที่ไม่เคยลิ้มลองอาหารอินเดียมาก่อน แต่อยากมาลองสักครั้งในชีวิต แนะนำให้มากินซันเดย์บรันช์ที่นี่ เพราะเก็บจานเด่นของครัวอินเดียมา...

เพราะรองเท้าวิ่งที่ดีไม่ใช่แค่รองเท้าวิ่งราคาแพงที่สุด แต่ต้องเป็นรองเท้าวิ่งที่เหมาะกับผู้สวมใส่มากที่สุดต่างหาก ลองสำรวจตัวเองดูว่าคุณเป็นนักวิ่งสไตล์ไหน และคู่ไหนที่จะตอบโจทย์ความต้องการของคุณได้มากที่สุด      ซ้อมวิ่ง / วิ่งแข่ง: Nike Zoom Pegasus Turbo 2    ปีนี้รองเท้าวิ่งตระกูล Zoom หนึ่งในตระกูลสำ...