อดีตซีอีโอระดับตำนานของ Starbucks อย่าง Howard Schultz ออกมาวิเคราะห์ถึงสถานการณ์อันย่ำแย่ของ Starbucks หลังจากที่บริษัทเปิดเผยผลประกอบการไตรมาสล่าสุดออกมาอย่างน่าผิดหวัง Schultz เชื่อว่า Starbucks จะฟื้นตัวได้ หากมุ่งพัฒนาประสบการณ์ภายในร้านสาขาในสหรัฐอเมริกา
Schultz ซึ่งปัจจุบันไม่มีตำแหน่งอย่างเป็นทางการใน Starbucks ระบุว่า บริษัทจำเป็นต้องพัฒนาแอปพลิเคชันสั่งซื้อผ่านมือถือ รวมถึงประสบการณ์การชำระเงิน และเน้นพัฒนาเครื่องดื่มใหม่ๆ โดยมุ่งไปที่สินค้าระดับพรีเมียมที่มีความโดดเด่นและแตกต่างจากเจ้าอื่น
“ร้านค้าต้องการการมุ่งเน้นที่ประสบการณ์ของลูกค้าอย่างพิถีพิถัน ตามแนวคิดของผู้ประกอบการ คำตอบไม่ได้อยู่ที่ข้อมูลสถิติ แต่อยู่ที่ร้านค้า” Schultz เขียนในจดหมายที่โพสต์บน LinkedIn เมื่อเย็นวันอาทิตย์ (5 พฤษภาคม)
ทางด้านตัวแทน Starbucks ออกแถลงการณ์แสดงความขอบคุณต่อมุมมองของ Schultz พร้อมระบุว่า “เราซาบซึ้งในมุมมองของ Howard เสมอ ความท้าทายและโอกาสที่เขากล่าวถึง เป็นสิ่งที่เรากำลังให้ความสำคัญ และเช่นเดียวกับ Howard เรามั่นใจในความสำเร็จระยะยาวของ Starbucks”
Starbucks ประกาศปรับลดคาดการณ์กำไรตลอดทั้งปีลง หลังจากยอดขายสาขาเดิม (Same-Store Sales) ลดลงอย่างไม่คาดคิด ส่งผลให้ทั้งกำไรและรายรับพลาดเป้าจากที่นักวิเคราะห์ Wall Street คาดการณ์ไว้ นับตั้งแต่รายงานผลประกอบการออกมา หุ้นของบริษัทได้ร่วงลง 17% ลากมูลค่าตลาดลงมาอยู่ที่ 8.28 หมื่นล้านดอลลาร์ (ประมาณ 2.9 ล้านล้านบาท)
นักวิเคราะห์ต่างประหลาดใจกับผลงานที่ต่ำกว่าคาดของเชนกาแฟรายนี้ และพยายามหาคำอธิบายว่า ทำไมลูกค้าชาวอเมริกันลดการสั่งซื้อของ Starbucks ถึง 7% ในไตรมาสล่าสุด Sara Senatore นักวิเคราะห์จาก Bank of America Securities ระบุว่า อาจเป็นกระแสตีกลับบนโซเชียลมีเดียเกี่ยวกับจุดยืนของ Starbucks ต่อความขัดแย้งในตะวันออกกลาง
Schultz ซึ่งเป็นผู้ปั้น Starbucks จากเชนเล็กๆ ให้กลายเป็นยักษ์ใหญ่ในวงการกาแฟ ก้าวลงจากตำแหน่งซีอีโอเมื่อช่วงปีก่อน โดยส่งต่ออำนาจให้กับ Laxman Narasimhan อดีตซีอีโอของ Reckitt เจ้าของแบรนด์ Lysol นอกจากนี้ Schultz ยังลาออกจากบอร์ดบริหารของ Starbucks เมื่อปีที่แล้ว
คำวิเคราะห์ของเขาปรากฏขึ้นท่ามกลางความพยายามของผู้บริหารคนใหม่ที่กำลังพลิกฟื้นยอดขาย โดย Schultz เสนอว่า “ผู้นำต้องแสดงทั้งความถ่อมตนและความมั่นใจ ในขณะที่ทำงานเพื่อสร้างความเชื่อมั่น และยกระดับผลประกอบการทั่วทั้งองค์กร”
เมื่อปีครึ่งก่อน Schultz เคยให้สัมภาษณ์กับ CNBC ว่า เขาไม่คิดที่จะกลับมาเป็นซีอีโอของ Starbucks อีกแล้ว
อ้างอิง:
