La Tavola ห้องอาหารอิตาเลียนบรรยากาศน่ารัก โรแมนติก เสิร์ฟรสชาติแถบชายหาดอิตาลี

‘La Tavola (ลา ทาโวลา)’ เป็นห้องอาหารอิตาเลียนที่เปิดมานานสักพัก แต่ล่าสุดเพิ่งปรับเปลี่ยนบรรยากาศใหม่จนดูน่านั่ง น่าสั่งไวน์มาจิบคู่กับพาสต้าสักจาน โดยที่นี่เน้นเสิร์ฟอาหารอิตาเลียนรสชาติแถบชายฝั่ง จึงมีเมนูซีฟู้ดที่น่าสนใจให้เลือกเยอะ และเน้นทำตามรสชาติดั้งเดิม ทว่าก็ยังเข้มข้นถูกปากคนทั่วไป

The Vibe

La Tavola เปิดอยู่ในโรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ เมื่อมาถึงชั้น 3 ทุกคนจะเดินผ่านห้องเก็บไวน์และเคาน์เตอร์นั่งจิบ หากวันไหนใครอยากแวะมาดื่ม สั่งของกินเล่นเบาๆ ก็นั่งตรงนี้ได้ แต่ถ้าใครอยากลิ้มลองอาหารอิตาเลียนจริงจังในบรรยากาศโรแมนติกสไตล์ยุโรป ให้เดินเข้าไปด้านในแล้วจะพบกับ La Tavola เวอร์ชันใหม่ที่ดูโมเดิร์นขึ้น เพราะพื้นที่นั่งกินอาหารตกแต่งใหม่ทั้งหมด

โซนครัวเปิดยังมีอยู่เช่นเดิม แต่เปลี่ยนโต๊ะเป็นหินอ่อน เน้นการใช้วัสดุไม้ มุมโค้ง โคมไฟกลม และใส่ต้นไม้สีเขียวเข้ามาทำให้มีชีวิตชีวา ร้านจึงดูสดใส โมเดิร์น น่าชวนคนนั้นมานั่งเดต

The Taste

La Tavola นำทีมโดยเชฟคนไทย เมนูส่วนใหญ่เป็นอาหารอิตาเลียนสไตล์แถบชายฝั่งทะเล แต่ก็มีเมนูขึ้นชื่อของแต่ละแคว้นให้ลองด้วย โดยเมนูแนะนำที่เราได้ลองก็อย่างเช่น

‘Caesar (540 บาท)’ ซีซาร์สลัดที่พนักงานจะมาคลุกและปรุงให้ดูถึงโต๊ะ ไฮไลต์ก็คือเบคอนลาร์ดอนชิ้นหนาๆ ที่เสิร์ฟแบบรมควัน กินคู่กับผักและน้ำสลัดแล้วทั้งหมดเข้ากันดี

‘Pici alla Bolognese (410 บาท)’ พาสต้าเส้นม้วนด้วยมือ ทำให้เนื้อสัมผัสมีความหนึบแน่น เข้ากับซอสรากูเนื้อ

‘Pizza Al Tartufo (690 บาท)’ พิซซ่าแป้งโฮมเมดสูตรของ La Tavola จะเป็นพิซซ่าสไตล์แป้งบาง นุ่ม เสิร์ฟมาร้อนๆ จะหอมทรัฟเฟิล และละมุนเข้มข้นด้วยชีสมาสคาร์โปเน

‘Cinque Terre (2,260 บาท)’ สตูทะเลเป็นเมนูที่ต้องสั่ง พนักงานจะมาเสิร์ฟให้ดูร้อนๆ ถึงข้างโต๊ะ สตูเสิร์ฟมาในหม้อที่ปิดด้วยแป้งเซโมลินาด้านบน เมื่อใช้มีดหั่นลงไปจะได้กลิ่นซอสสตูหอมๆ พวยพุ่งออกมา ส่วนแป้งแผ่นนั้นจะหั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยมให้เรากินคู่กับซอสสตูรสเข้มข้น และซีฟู้ดหลายชนิด ตั้งแต่หนวดหมึกยักษ์สเปน หอยเชลล์ฮอกไกโด กุ้งกุลาดำ ปลาหิมะ หอยลายฝรั่งเศส และหอยแมลงภู่

ปิดด้วยอีกเมนูต้องลอง ‘Tiramisu ‘La Tavola’ (330 บาท)’ เป็นทีรามิสุสูตรซิกเนเจอร์ของ La Tavola เราไม่ชอบกินขนมยังรู้สึกติดใจ เพราะไม่ได้เสิร์ฟมาในเวอร์ชันคลาสสิก โดยเชฟวาง Ladyfingers ชุบกาแฟด้านล่าง ก่อนราดด้วยครีมเนื้อเบาด้านบน รสชาติหวานน้อย เข้มข้นกาแฟและเหล้า เหมาะเป็นจานปิดที่ดี

Good for

La Tavola เสิร์ฟอาหารอิตาเลียนที่เราเชื่อว่ารสชาติถูกปากคนส่วนใหญ่ เพราะมีความเข้มข้น เมนูหลากหลาย สั่งมากินด้วยกันได้สนุกๆ หรือใครจะแวะมานั่งกินพาสต้า จิบไวน์ หรือชวนเพื่อนมานั่งกินพิซซ่าชิลๆ ในบรรยากาศยุโรปก็ได้เหมือนกัน เพราะร้านอยู่ในโรงแรมย่านราชประสงค์ เดินทางมาได้สะดวก แถมยังไปเดินเล่นสยามต่อได้อีกนะ