หลังจากทีมงาน Michelin Guide ต่อสัญญากับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยต่อไปอีก 5 ปีเป็นที่เรียบร้อย ในเดือนธันวาคม 2565 ถือเป็นการเดินทางบทใหม่กับไกด์ฉบับที่ 6 ในประเทศไทย และดูเหมือนว่าไกด์ในปีนี้จะตื่นเต้นกว่าเดิม เพราะล่าสุดวันนี้ (26 เมษายน) ทีมงาน Michelin Guide ออกมาประกาศ 4 จังหวัดใหม่ในภาคอีสานที่จะรวมอยู่ในไกด์ฉบับนี้ด้วย ได้แก่
- นครราชสีมา
- อุบลราชธานี
- ขอนแก่น
- อุดรธานี
บทความที่เกี่ยวข้อง:
Michelin Guide เปิดตัวครั้งแรกในประเทศไทยเมื่อปี 2018 กับร้านอาหารในกรุงเทพฯ ก่อนเพิ่มจังหวัดภูเก็ตและพังงาในปี 2019 และขึ้นเหนือไปยังจังหวัดเชียงใหม่ในปี 2020 และพระนครศรีอยุธยาในปี 2022
ด้วยความเป็นเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมอาหารในอีสาน เป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นไม่น้อยที่ร้านอาหารจากทั้ง 4 จังหวัดจะได้รับการแนะนำอยู่ใน Michelin Guide เล่มที่ 6 นี้ด้วย ส่วนจะมีร้านไหนได้รางวัลบ้างเราจะคอยรายงานให้ทราบกันทันที
ติดตามรายละเอียดเกี่ยวกับ Michelin Guide ได้ที่ web.facebook.com/MichelinGuideThailand