UNFINISHED Coffee Roaster ร้านกาแฟเปิดใหม่ที่ชูคอนเซปต์ Drink Dip Sip Talk เพราะอยากสร้าง Coffee Culture ที่เข้าถึงง่าย ให้ผู้คนที่รักกาแฟได้มาพบปะพูดคุยกันในร้านกาแฟบรรยากาศน่านั่ง โดยจะนั่งคุยกับโรสเตอร์ของทางร้านที่ลงมือคั่วกาแฟทุกเมล็ดเอง หรือจะคุยกันเองระหว่างกลุ่มคนรักกาแฟที่มานั่งอยู่ในร้านก็ได้
เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านที่พลาดไม่ได้คือ UNFINISHED Es-Yen ที่นำเมนูกาแฟเย็นยอดนิยมของคนไทยมาปรับเปลี่ยน ด้วยการใช้เมล็ดกาแฟดอยช้างคั่วเข้มที่คั่วมาเพื่อใช้กับเมนูนี้ ผสมนมและบีบวิปครีมลงไปเพื่อเพิ่มความนวลนัว หรือจะเมนูสดชื่นอย่าง Espresso Rõzeru ที่นำเอสเพรสโซช็อตและน้ำกระเจี๊ยบมาเชกด้วยไนโตร รสชาติกลมกล่อม และนอกจากนี้ยังมีสโลว์บาร์ที่มีเมล็ดกาแฟ Single Origin จากทั่วทุกมุมโลกให้เลือกอีกมากมาย
และสิ่งที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอเป็นพิเศษคือ Guest Banana หรือกล้วยแขกทอดสูตรพิเศษที่ทางร้านลองแล้วว่ากินคู่กับกาแฟแล้วจะได้มิติใหม่ของรสชาติ ถ้ามาถึงแล้วอย่างไรก็ต้องลอง
UNFINISHED Coffee Roaster ตั้งอยู่ที่ซอยลาดพร้าววังหิน 46 กรุงเทพฯ เปิดวันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 09.00-18.00 น. ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/UnfinishedBKK