หรือนี่จะเป็นกาแฟกดตู้ฉบับอัปเกรด?
อย่างที่ทราบกันดีว่าการแพร่ระบาดของโควิด ทำให้เราลดการสัมผัสระหว่างกันมากขึ้น และหันมาใช้สินค้าและบริการที่ปราศจากการสัมผัสของคนกลาง ไม่เว้นแม้แต่วงการคาเฟ่และกาแฟของญี่ปุ่น ที่ยามนี้หลายร้านกำลังพยายามค้นหาวิธีการใหม่ๆ ที่ให้เกิดการเผชิญหน้าน้อยที่สุด ลูกค้ารู้สึกปลอดภัย แถมยังสามารถลิ้มรสกาแฟคุณภาพได้ด้วย
Blue Bottle Coffee แบรนด์กาแฟขวดฟ้าชื่อดังของญี่ปุ่น นำนวัตกรรม AI ‘root C’ โรบอตคาเฟ่อัจฉริยะมาผสมกับสูตรและรสมือของตนเอง เปิดเป็นป๊อปอัพสโตร์ ใจกลางชิบูย่า โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น เพื่อนำเสนอประสบการณ์การลิ้มรสกาแฟแบบใหม่ให้แก่คนดื่มกาแฟตัวยง
ลูกค้าทุกคนที่ต้องการซื้อกาแฟของ Blue Bottle Coffee จะต้องเลือกเมนูพร้อมชำระเงินให้เรียบร้อยผ่านแผงหน้าจอที่ติดตั้งไว้ จากนั้นก็รอให้เจ้า root C ชงกาแฟตามออร์เดอร์ที่ได้รับ เมื่อแล้วเสร็จกาแฟจะตั้งอยู่ล็อกเกอร์ พร้อมกับไฟส่องสว่าง
แนวคิดนี้เกิดขึ้นจากปัญหาที่ว่า ทำอย่างไรถึงจะสามารถเสิร์ฟกาแฟคุณภาพได้อย่างรวดเร็วโดยไร้การสัมผัส ซึ่งไม่ใช่แค่สั่งผ่านหน้าจอที่อยู่บริเวณล็อกเกอร์เท่านั้น แต่นักดื่มกาแฟยังสามารถสั่งกาแฟที่ชอบผ่านแอปพลิเคชันบนสมาร์ทโฟนหรือแท็บเล็ตของตนได้ พร้อมระบุเวลารับที่แน่นอน ไม่จำเป็นต้องไปยืนรอที่หน้า root C
Blue Bottle Coffee เวอร์ชันป๊อปอัพคาเฟ่ เปิดให้บริการตั้งแต่วันนี้จนถึง 15 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา 10.00-21.00 น. ณ เลขที่ 2-24-12 ชิบูย่า โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น เป็นเวลา 2 เดือนครึ่ง ใครมีโอกาสได้ลองชิม อย่าลืมมาแชร์ให้เราฟัง เพราะเราก็อยากจะรู้เช่นกันว่า เวอร์ชันนี้จะอร่อยเทียบเท่าร้านหลักที่เคยกินหรือเปล่า
อ้างอิง: