ถ้าพูดถึงคอลแลบระหว่างโรงแรมหรูกับแบรนด์แฟชั่น แน่นอนว่าหลายคนคงนึกถึงเสื้อผ้าหรือคอลเล็กชันพิเศษ
แต่ถ้าธรรมดาแบบนั้นก็คงจะผิดไปจากความตั้งใจของแบรนด์ขี้เล่นจากสเปนอย่าง ‘Late Checkout’ ที่เดินทางมาเล่าเรื่องในสไตล์ของตัวเองริมแม่น้ำเจ้าพระยาไปกับ The Ritz-Carlton, Bangkok ซึ่งมาชวนล่องเรือชมพระอาทิตย์ตกกลางแม่น้ำเจ้าพระยาแทน ใน “A River Experience by The Ritz-Carlton, Bangkok, presented by Late Checkout” บนเรือไม้มะฮอกกานีคลาสสิกจาก True Leasing ปิดท้ายด้วยมื้อค่ำที่วังจักรพงษ์ ตรงข้ามวัดอรุณฯ

ฟัง ๆ ไปแล้ว ก็ดูเป็นแพลนช่วงเย็นที่น่าออกจากบ้านไม่น้อย แต่พอรู้ว่ามีแบรนด์แฟชั่นเข้ามาอยู่เบื้องหลังการออกแบบ ก็อดสงสัยไม่ได้ว่า Late Checkout เข้ามาทำอะไรกับเรือลำนี้ แล้วจากแบรนด์ที่เคยออกแบบเสื้อผ้า เหตุใดวันนี้ถึงหันมาออกแบบประสบการณ์ให้ผู้คนได้ใช้เวลาร่วมกัน?
THE STANDARD LIFE เลยชวน Alex Turrión, Creative Director และ Bruno Bertolotti, Brand & Production Director จาก Late Checkout มาคุยกันถึงเบื้องหลังโปรเจกต์นี้ ตั้งแต่ไอเดียแรกที่พามายังแม่น้ำเจ้าพระยา ตลอดจนแนวคิดและรายละเอียดดีไซน์ที่เราอาจมองข้ามเมื่อขึ้นไปบนเรือ

Bruno Bertolotti, Brand & Production Director (ซ้าย)
Alex Turrión, Creative Director (ขวา)
ฮ่องกง ญี่ปุ่น และสถานีต่อไปบนแม่น้ำเจ้าพระยา
ก่อนจะมาถึงกรุงเทพฯ The Ritz-Carlton และ Late Checkout เคยร่วมงานกันมาแล้วสองครั้ง ทั้งที่ฮ่องกงและญี่ปุ่น โดยนำแฟชั่นและการเล่าเรื่องมาผสมกันผ่านคอลเล็กชันเสื้อผ้าและภาพยนตร์สั้นที่มีโรงแรมเป็นส่วนสำคัญของเรื่องราว
แต่การมาถึงกรุงเทพฯ ครั้งนี้ The Ritz-Carlton, Bangkok อยากให้แขกได้ออกไปสัมผัสเมือง มากกว่าจะใช้เวลาทั้งหมดอยู่ภายในโรงแรม และนั่นกลายเป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้ Late Checkout ได้ลองทำอะไรใหม่ๆ ซึ่งพวกเขาเองก็ไม่เคยทำในรูปแบบนี้มาก่อน
Alex เล่าให้เราฟังถึงที่มาของโปรเจกต์ว่า “ก่อนหน้านี้เราได้ทำงานร่วมกับ The Ritz-Carlton มาแล้วสองบท ทั้งที่ฮ่องกงและญี่ปุ่น หลังจากนั้นเราเริ่มเห็นว่าโรงแรมและพร็อพเพอร์ตี้อื่นๆ ให้ความสนใจ Late Checkout มากขึ้น และอยากทำอะไรกับแบรนด์เพิ่มเติม”

Alex Turrión, Creative Director
“The Ritz-Carlton, Bangkok ให้โจทย์ทำกิจกรรมพิเศษสำหรับแขกโรงแรม โดยอยากให้ประสบการณ์เชื่อมโยงกับตัวเมือง ไม่ใช่อยู่แค่ในโรงแรม เราจึงคิดเรื่องล่องเรือตามแม่น้ำและจบด้วยมื้อค่ำ แล้วเติมการเล่าเรื่องผ่านการออกแบบเรือ ยูนิฟอร์ม และแคมเปญ”
Bruno อธิบายว่า แม้กรุงเทพฯ มีเอกลักษณ์อย่างวัดวาอารามหรือลายไทย แต่เขายังคงใช้โทนสี ภาษาภาพ และรายละเอียดที่พัฒนาร่วมกับ The Ritz-Carlton จากฮ่องกงและญี่ปุ่นมาปรับใช้ จุดต่างคือครั้งนี้ผลงานไม่ได้อยู่แค่บนเสื้อผ้าหรือภาพยนตร์ แต่ทุกอย่างตั้งแต่ยูนิฟอร์มถึงรายละเอียดบนเรือถูกนำไปใช้งานจริงกับแขกโรงแรม
เปลี่ยนโรงแรมในฝันสู่ประสบการณ์ที่สัมผัสได้จริง
หากติดตามแบรนด์นี้มาสักพักก็จะเห็นได้ว่า Late Checkout หลงใหลโลกของโรงแรมถึงขั้นสร้างโรงแรมสมมติที่มีเรื่องราวและคาแรกเตอร์ของตัวเอง แล้วถ่ายทอดผ่านคอลเล็กชันเสื้อผ้า บางครั้งจินตนาการไปถึงยูนิฟอร์มพนักงานที่ไม่มีอยู่จริง แต่ที่กรุงเทพฯ เรื่องในจินตนาการกลายเป็นของจริง เพราะครั้งนี้ไม่ใช่การออกแบบคอลเล็กชันเพื่อวางขาย แต่เป็นสิ่งที่แขกได้พบและใช้งานตลอดการเดินทาง ทั้งยูนิฟอร์มพนักงาน หมอน ผ้าห่ม ธง และรายละเอียดบนเรือ

สำหรับ Bruno นี่ถือเป็นครั้งแรก ๆ ที่แบรนด์ได้เห็นสิ่งที่เคยออกแบบไว้เพื่อประกอบเรื่องราว ถูกนำมาใช้งานจริงในสเกลที่ใหญ่ขึ้น ขณะที่ Alex มองว่าโปรเจกต์นี้กำลังเปิดทางให้ Late Checkout ได้ลองทำอะไรที่มากกว่าการเป็นแบรนด์เสื้อผ้า
“ผมคิดว่านี่คือหัวใจสำคัญของการร่วมมือครั้งนี้เลย เราไม่ได้มองว่า ‘เราเป็นแบรนด์เสื้อผ้า เพราะฉะนั้นต้องทำคอลเล็กชันแล้วขาย’ เราอยากมองว่า Late Checkout สามารถเป็นประสบการณ์ให้ได้เช่นกัน เช่นเดียวกับ The Ritz-Carlton ที่ไม่จำเป็นต้องมีตัวตนแค่ในรูปแบบของโรงแรมหรือแคมเปญการตลาด”

Bruno Bertolotti, Brand & Production Director
“ในโปรเจกต์นี้ คุณสามารถเข้าไป ‘อยู่’ ในโลกของคอลแลบนี้ได้จริง ตั้งแต่เห็นพนักงานสวมยูนิฟอร์มที่เราออกแบบ เรือทั้งลำได้รับการออกแบบและ branded ไปจนถึงประสบการณ์ทั้งหมดที่อยู่รอบตัวคุณ มันจึงไม่ใช่แค่การมี clothing collection แต่คือการนำภาพและโลกของแบรนด์มาสร้างเป็นประสบการณ์จริง” Alex กล่าว
จุดนี้ทำให้เข้าใจว่าทำไม Late Checkout จึงสนุกกับโปรเจกต์นี้ เพราะจากเดิมที่ผู้คนรู้จักแบรนด์ผ่านเสื้อผ้าหรือแคมเปญ ครั้งนี้กลับได้สัมผัสผลงานหลากหลายรูปแบบในคราวเดียว ซึ่งต่างทำหน้าที่ร่วมกันสร้างประสบการณ์ได้อย่างสมบูรณ์

ก่อนจะออกแบบต้องรู้ก่อนว่ากำลังจะเล่าเรื่องอะไร
แล้วเวลาต้องออกแบบตั้งแต่เสื้อผ้าไปจนถึงของตกแต่งเรือ พวกเขาเริ่มต้นกันอย่างไร? สำหรับ Late Checkout สิ่งแรกที่ทีมต้องตอบให้ได้กลับเป็นเรื่องที่เรียบง่ายกว่านั้น นั่นคือพวกเขากำลังจะเล่าเรื่องอะไร และอยากให้คนที่ได้เห็นผลงานรู้สึกอย่างไรกับเรื่องนั้น
Bruno อธิบายว่าเรื่องเล่าเป็นเหมือนจุดตั้งต้นที่ช่วยให้ทีมรู้ว่าควรออกแบบอะไร และอะไรที่ไม่จำเป็นต้องมีอยู่ในงาน
“สิ่งแรกที่เราต้องรู้คือเรื่องราวเบื้องหลังงาน และงานจะถูกสื่อสารออกไปอย่างไร เป็นวิดีโอหรือแคมเปญ แนวคิดคืออะไร สำหรับโครงการนี้ เรื่องราวชัดตั้งแต่ต้น เพราะโจทย์คือการสร้างประสบการณ์ เราไม่ได้ทำคอลเล็กชันสำหรับขาย แต่ออกแบบเครื่องแบบและองค์ประกอบของประสบการณ์ เมื่อวางเรื่องราวทั้งหมดเรียบร้อยแล้ว จึงค่อยเริ่มออกแบบ”
แต่ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาคิดเรื่องราวจนเสร็จแล้วค่อยออกแบบ Alex เล่าว่าทั้งสองอย่างมักเปลี่ยนไปพร้อมกัน แค่จินตนาการว่าตัวละครสวมเสื้อผ้าชิ้นหนึ่งเพื่อทำอะไร ก็อาจต้องกลับไปแก้รายละเอียดของชิ้นนั้น และเมื่อต้องใช้งานจริง ความสวยงามไม่ใช่เรื่องเดียวที่ต้องคิด โดยเฉพาะเครื่องแบบพนักงานที่ต้องใส่ทำงานบนเรือกลางอากาศร้อนชื้นของกรุงเทพฯ
“แม้ตอนออกแบบคอลเล็กชัน เราก็คิดไปพร้อมกันว่าจะเล่าเรื่องอย่างไร สมมติออกแบบเสื้อผ้าชิ้นหนึ่ง เราอาจนึกภาพว่ามีตัวละครใส่ตัวนี้และกำลังทำอะไรบางอย่าง แล้วก็ปรับรายละเอียดให้เข้ากับวิธีเล่าเรื่องมากขึ้น การออกแบบกับการเล่าเรื่องจึงปรับไปพร้อมกัน”
“การออกแบบยูนิฟอร์มในกรุงเทพฯ ต้องเน้นเรื่องผ้า ทรง และการใช้งานที่สบายเหมาะกับอากาศร้อนชื้นและการทำงานบนเรือ แต่ยังคงเอกลักษณ์สไตล์ Late Checkout ไว้อย่างชัดเจน” Alex กล่าว
2 โลกที่ต่างกันแต่ลงตัวได้ในจุดเดียวกัน
การทำงานร่วมกันระหว่าง Late Checkout และ The Ritz-Carlton ดูเป็นการจับคู่ที่น่าสนใจ เพราะฝ่ายหนึ่งเป็นแบรนด์แฟชั่นขี้เล่น ชอบสร้างเรื่องราวและทดลองสิ่งใหม่ ขณะที่อีกฝ่ายเป็นโรงแรมหรูที่มีภาพลักษณ์และมาตรฐานการบริการชัดเจน แล้วจะทำอย่างไรให้สองแบรนด์ที่ต่างกันขนาดนี้อยู่ด้วยกันได้ โดยไม่ต้องทิ้งความเป็นตัวเอง?
Bruno บอกว่าคำตอบอยู่ที่การหา ‘Sweet Spot’ หรือจุดลงตัวของทั้งสองแบรนด์ ซึ่งเป็นสิ่งที่พวกเขาให้ความสำคัญทุกครั้งที่เลือกทำงานร่วมกับใคร
“เราเลือกงานค่อนข้างมาก ทำได้อีกเยอะ แต่หลายงานเลือกไม่ทำเพราะรู้สึกว่าไม่ใช่ ทุกการคอลแลบต้องเป็นธรรมชาติ และกับ The Ritz-Carlton ก็ลงตัวตั้งแต่แรก เราพูดกันเสมอว่าต้องหา ‘Sweet Spot’ ให้เจอ ไม่ใช่ฝั่งใดฝั่งหนึ่งบอกว่าทุกอย่างต้องเป็นแบบตัวเอง แต่ต้องหาจุดสมดุลระหว่างโลกของสองแบรนด์”
Alex เสริมว่าความแตกต่างนี้กลับเป็นข้อดี เพราะต่างฝ่ายต่างนำจุดเด่นมาเติมเต็มกันได้ โดยเฉพาะ The Ritz-Carlton ที่เปิดโอกาสให้ทดลองไอเดียใหม่ๆ โดยไม่ยึดติดกับกรอบเดิมของโรงแรม

“เราเป็นสองแบรนด์ที่แตกต่างกันมาก มาจากคนละโลก แต่เวลาออกแบบอะไรด้วยกัน แต่ละฝ่ายก็นำสิ่งที่ดีที่สุดของตัวเองมาวางบนโต๊ะได้ The Ritz-Carlton เปิดพื้นที่ให้เราทำ ไม่ได้จำกัดว่า ‘คุณทำอย่างนี้ไม่ได้ เพราะเราเป็นแบรนด์แบบนี้’ เมื่อเจอสมดุลที่ทั้งสองฝ่ายอยากผลักงานไปข้างหน้าด้วยกัน ก็จะรู้สึกเป็นธรรมชาติและเป็นอิสระ”
กรุงเทพฯ ที่คุ้นเคย อาจมีอีกมุมที่เราไม่เคยเห็น
หลังจากฟังเรื่องราวเบื้องหลังกันมาพอสมควร ก็ชักอยากรู้แล้วว่าประสบการณ์ที่ทั้งคู่ตั้งใจออกแบบจะเป็นอย่างไรเมื่อได้ขึ้นเรือจริง ๆ เพราะสำหรับคนกรุงเทพฯ แม่น้ำเจ้าพระยาอาจดูคุ้นตา ไม่ว่าจะใช้เดินทาง กินข้าว หรือล่องเรือชมเมือง แต่การมองสถานที่เดิมในเวลาที่ต่างออกไป อาจทำให้เราเห็นมุมมองใหม่ๆ ที่เคยมองข้าม
ยิ่งพอได้ฟัง Bruno เล่าถึงความประทับใจครั้งแรกที่มีต่อกรุงเทพฯ ก็ยิ่งน่าสนใจ เพราะสำหรับเขา การล่องเรือครั้งนี้เป็นหนึ่งในโอกาสแรกๆ ที่ได้ออกไปทำความรู้จักกับเมืองจริงๆ
“พวกเรามาถึงกรุงเทพฯ หลังจากช่วงฝนตกหนักพอดี และยังเห็นผลกระทบบางอย่างอยู่ วันแรกที่เราได้ออกไปเห็นเมืองจริงๆ ก็คือตอนที่มาสัมผัสประสบการณ์นี้ สำหรับคนที่ไม่เคยมากรุงเทพฯ มาก่อนอย่างเรา มันเป็นความประทับใจแรกที่พิเศษมาก
“หลังจากอยู่ที่นี่หลายวัน เราได้เห็นสภาพอากาศเปลี่ยนไป ได้เห็นพระอาทิตย์ตกที่สวย และได้ล่องเรือตอนกลางคืน ผมคิดว่ามันเป็นวิธีที่ดีมากในการทำความรู้จักกับเมือง และแม้ว่าคุณจะเป็นคนกรุงเทพฯ อยู่แล้ว ผมก็ยังคิดว่ามันน่าสนใจ เพราะคุณอาจได้เห็นเมืองของตัวเองจากอีกมุมหนึ่ง” Bruno เล่า
ส่วน Alex เองก็ประทับใจกับมื้อค่ำที่วังจักรพงษ์ไม่แพ้กัน โดยเฉพาะเมื่อได้ลองสัมผัสประสบการณ์ทั้งหมดตั้งแต่การล่องเรือไปจนถึงอาหารที่เตรียมไว้ เขามองว่านี่เป็นหนึ่งในแผนสำหรับช่วงเย็นที่พิเศษ และทุกอย่างที่ประกอบกันทำให้ประสบการณ์นี้คุ้มค่าที่จะมาลอง
ย้อนไปจุดเริ่มต้นของ Late Checkout ที่เคยสร้างโรงแรมและตัวละครในจินตนาการ วันนี้เรื่องราวเดินทางมาไกลถึงแม่น้ำเจ้าพระยาและจับต้องได้จริง ซึ่ง Alex มองว่าสิ่งที่พาแบรนด์มาถึงจุดนี้คือเรื่องเล่าและวิธีสื่อสารที่มีเอกลักษณ์

“เราไม่ได้ทำเพราะเห็นว่ามันเป็น Fashion Statement หรือเพราะเห็นคนอื่นทำแล้วอยากทำตาม เรารู้ว่าอยากเล่าเรื่องของเราแบบไหน อยากสร้างโลกของ Late Checkout ขึ้นมาอย่างไร และก็พยายามผลักมันไปในทิศทางนั้นมาตลอด ทุกวันนี้ตลาดแฟชั่นมีความหนาแน่นมาก ทุกคนออกคอลเล็กชันใหม่ ทำคอลแลบใหม่อยู่ตลอดเวลา เพราะฉะนั้นวิธีที่คุณเล่าเรื่องจึงต้องมีความพิเศษและต่อเนื่อง ที่สำคัญคือต้องรู้สึกเป็นตัวเองจริง ๆ” Alex กล่าว
และสำหรับใครที่อ่านมาถึงตรงนี้แล้วเริ่มอยากลองเปลี่ยนบรรยากาศช่วงเย็นดูสักครั้ง A River Experience by The Ritz-Carlton, Bangkok, presented by Late Checkout เปิดให้สัมผัสแล้วตั้งแต่วันนี้ พร้อมพาออกเดินทางบนเรือไม้มะฮอกกานีจาก True Leasing ชมพระอาทิตย์ตกบนแม่น้ำเจ้าพระยา ก่อนปิดท้ายด้วยมื้อค่ำที่วังจักรพงษ์ พร้อมวิววัดอรุณฯ
ใครจะรู้ว่าแม่น้ำเจ้าพระยาที่เราเห็นกันอยู่บ่อย ๆ อาจยังมีมุมใหม่ ๆ ให้เราได้กลับไปทำความรู้จักอีกครั้ง

