ใครที่ติดใจบรรยากาศญี่ปุ่นฟีลโมเดิร์นของ Zuma Bangkok ตั้งแต่วันนี้ถึงกลางเมษายนปีหน้า อย่าลืมแวะไปเช็กอินที่ Zuma Pop Up ณ อนันตรา ลายัน ภูเก็ต รีสอร์ต ที่แม้เมนูจะเหมือนกัน แต่รับรองว่าบรรยากาศแบบอิซากายะริมหาดนั้นจะทำให้คุณฟินกับ Zama ไปอีกขั้น
หากการไป Zuma Bangkok คือการใส่เดรส ส้นสูง หรือสวมเบลเซอร์ใส่รองเท้าผ้าใบ การมา Zuma Pop Up จะทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลาย ชิล และอยากแต่งตัวให้เบาสบายที่สุด แต่ยังคงได้พบกับเสน่ห์เหลือร้ายของซูม่าที่ครบเครื่องทั้งอาหาร เครื่องดื่ม ดนตรี และไวบ์คึกคักตลอดคืน
ต้องบอกก่อนว่านี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ซูม่าเปิดป๊อปอัพที่ภูเก็ต เพราะเริ่มจัดมาตั้งแต่ปี 2559 และประสบความสำเร็จอย่างดีจึงจัดต่อเนื่องกัน กลายมาเป็นงานประจำปีที่เอาใจฟู้ดดี้ที่อาศัยอยู่ในภูเก็ต หรือแวะเวียนไปเที่ยวในช่วงนั้นพอดี
ซึ่งเราต้องแสดงความเสียใจด้วยหากคุณตั้งใจจะไปลิ้มลองเมนูใหม่ๆ ที่พิเศษหรือแตกต่างไปจาก Zuma Bangkok เพราะที่นี่ยกเมนูอาหารจากรุงเทพฯ มาแทบทั้งหมด และไม่ใช่แค่เมนูที่เหมือนกัน แหล่งของวัตถุดิบก็ยังใช้แบบเดียวกับที่เสิร์ฟในกรุงเทพฯ ด้วย ดังนั้นคุณจึงมั่นใจได้ว่าหากเคยกินเมนูไหนของ Zuma แล้วชอบ หรือติดใจ การมาที่นี่คุณก็จะได้พบกับความดีงามนั้นเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็น ทาทากิเนื้อวากิวกับทรัฟเฟิลพอนสึ ปลาหางเหลืองหั่นบางพร้อมพริกเขียว พอนสึ และผักดองกระเทียม เนื้อสันในรสเผ็ดโรยงา พริกแดง และซีอิ๋วหวาน ทาทาร์ทูน่าและแซลมอน ซูชิและซาชิมิรวม รวมถึงของหวานที่เป็นซิกเนเจอร์อย่าง Deluxe Dessert Platter ฯลฯ
สิ่งที่ต่างกันอย่างเห็นได้ชัดคือ บรรยากาศภายในร้านบีชเฮาส์ที่ชิลและผ่อนคลายยิ่งขึ้น เนื่องจากตั้งอยู่บนชั้นสองของอาคารริมหาดที่มองไปเห็นวิวทะเลสดสวยได้อย่างเต็มตาทั้งยามกลางวันและค่ำคืน ถือเป็นมู้ดใหม่ของการกินอาหารญี่ปุ่นสไตล์โมเดิร์นอิซากายะที่ไม่เคยพบที่ไหนมาก่อน
Zuma Pop Up เปิดให้บริการคตั้งแต่วันนี้ถึง 16 เมษยายน 2566 แนะนำให้จองโต๊ะก่อนแวะเข้าไป และนั่งด้านนอกบริเวณระเบียงเพื่อรับลมธรรมชาติพร้อมชมวิวทะเล ทุกวันอาทิตย์จะมีซันเดย์บรันช์ เริ่มเวลา 12.30-15.00 น. มีตัวเลือกไบกิงกุราคา 3,500 บาทต่อคน และ 4,900 บาทสำหรับอาหารและแชมเปญ สำรองที่นั่งได้ที่ 0 7631 7200